ነጭ ሩሲያውያን በቡና ጣዕሙ ውስጥ የሚያብረቀርቅ እና ከቮድካ እና ከቡና ሊከር ጋር የሚዋሃድ ክሬም ያለው፣ የበለጸገ ኮክቴል ናቸው። ሆኖም፣ የቤይሊ ነጭ ሩሲያኛ ይህንን ክላሲክ ኮክቴል ወደ አዲስ ደረጃ ከፍ ያደርገዋል። ለህክምና ስትዘጋጅ ይህን ጣፋጭ ደስታ ቀስቅሰው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ ቡና ሊኬር
- 1 አውንስ የቤይሊ አይሪሽ ክሬም
- በረዶ
መመሪያ
- በድንጋይ መስታወት ውስጥ አይስ፣ቮድካ እና ቡና ሊኬር ይጨምሩ።
- ከቤይሊ አይሪሽ ክሬም ጋር።
ልዩነቶች እና ምትክ
የሩሲያ ነጩን ሥሩን ሳያጣ በቀላሉ ለተለያዩ ጣዕም ያላቸውን መገለጫዎች በተሻለ ሁኔታ ማስተካከል ይችላል።
- ጣዕም ያለው ቮድካ፣ ካራሚል፣ ቫኒላ ወይም ጅራፍ ክሬም አዲስ ለውጥ ሊፈጥር ይችላል።
- እያንዳንዱን ግማሽ ኦውንስ፣ቮድካ ከሮም ወይም ከቦርቦን ጋር እኩል ክፍሎችን አስቡ።
- ከሩብ እስከ ግማሽ ኦውንስ የሆነ ጣዕም ያለው ሊኬር ወይም ሽሮፕ እንደ ለውዝ፣ሀዘል፣ቸኮሌት፣ራስቤሪ፣ቀረፋ፣ወይም ወደ ቡና የምትጨምሩትን ማንኛውንም ጣዕም ይጨምሩ።
- ጣዕም ያለው ቤይሊ ይጠቀሙ; እንጆሪ እና ክሬም፣ ቀይ ቬልቬት እና ኤስፕሬሶ ክሬም ሁሉም በደንብ ይጣመራሉ።
- ጥቂት መራራ መራራ - መዓዛ፣ ቸኮሌት፣ ማጨስ - ሁሉም ያለ ተጨማሪ ጣፋጭ ጣዕም አንድ ፍንጭ ይጨምራሉ።
- የቀዘቀዘ ቡና ወይም ኤስፕሬሶ ጠንካራ የቡና ጣዕምን ይጨምራል።
ጌጦች
የተለመደው ነጭ ሩሲያኛ ማስጌጥን አይጨምርም ይህ ማለት ግን በማንኛውም መልኩ መልበስ አይችሉም ማለት አይደለም።
- የብርቱካን ልጣጭን ለቀላል የሎሚ ጣዕም ይጨምሩ።
- በሶስት ሙሉ የቡና ፍሬ አስጌጥ።
- በአስቸጋሪ ክሬም ላይ ይውጡ፣ ምናልባት የተፈጨ ቀረፋ ወይም ነትሜግ እንዲሁ በመርጨት።
- ተጨማሪ ጣዕምን የሚያሟሉ ትኩስ ሙሉ የቤሪ ፍሬዎችን ተጠቀም -- ወይም ምክንያት!
- ለመበስበስ እና ለበለፀገ ጣዕም ትንሽ የቸኮሌት ሽሮፕ ወደ ብርጭቆ ውስጠኛው ክፍል አዙሩ።
- ትንሽ የካራሚል ሽክርክሪት ወደ ላይኛው ጫፍ ላይ ጨምር።
ስለ ቤይሊ ነጭ ሩሲያኛ
ስሙ ቢኖርም ክላሲክ ነጭ ሩሲያኛ ምንም አይነት የሩስያ ሥረ-ሥር የለውም ነገር ግን ብዙዎች የቮዲካ መሠረት የስሙ ሥር እንደሆነ ይጠቁማሉ። ወደ ጥቁር ሩሲያኛ ክሬም መጨመር ውጤት ነው, የቮዲካ እና የካህሉአ ድብልቅ ብቻ. ግን የትኛው ኮክቴል መጀመሪያ እንደመጣ ማንም አያውቅም።ክላሲክ ነጭ ሩሲያኛ ለመጀመሪያ ጊዜ የታተመው በ 1960 ዎቹ አካባቢ ሲሆን ለብዙ አሥርተ ዓመታት ቋሚ ነው, የምግብ አዘገጃጀቶች ተለውጠዋል እና የቤይሊ አይሪሽ ክሬም ማካተት ጀመሩ. ሆኖም ግን፣ በየዓመቱ እያለፈ ሲሄድ ታዋቂነቱ ቀስ በቀስ ቀንሷል።
ኮክቴል በ1990ዎቹ መገባደጃ ላይ ለፖፕ ባህል ምስጋና ይግባውና በከፍተኛ ሁኔታ እንደገና መነቃቃት ውስጥ አልፏል። ከዚያ በኋላ እንደገና ኮከብ ሆነ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ፣ ወደ ፋሽን መግባቱ እና ወደ ውጪ መግባቱን ቀጥሏል፣ ነገር ግን በአይሪሽ ክሬም እና ቡና በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ ካሉት በርካታ ጣዕሞች ጋር፣ ሊታሰብባቸው የሚገቡ ማለቂያ የሌላቸው የጥምረቶች ቁጥር አለ።
የቤይሊ እና ነጭ ሩሲያውያን
መጀመሪያ ላይ አንድ ነጭ ሩሲያንን እንደ ጊዜው ያለፈበት መጠጥ መቁጠራቸውን ሊቀጥሉ ይችላሉ፣ነገር ግን ከጥቂት ካጠቡ በኋላ ለምን ለረጅም ጊዜ ጠቃሚ ሆኖ እንዲቆይ እንደተደረገ ይሸጣሉ። ጣዕሙ ብዙ አማራጮች ሲኖሩት፣ የቤይሊ ነጭ ሩሲያኛ የመጨረሻው ሰው መሆኑ ምንም አያስደንቅም።
በቂ ቤይሊዎችን ማግኘት አልተቻለም? ማን ሊወቅስህ ይችላል! እነዚህን ጣፋጭ የቤይሊስ ሾት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሞክሩ።