አናናስ ወደላይ-ታች ኬክ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

ንጥረ ነገሮች

ቶፒንግ ግብዓቶች

• 1/3 ኩባያ ያልጨመቀ ቅቤ፣ቀለጠ
• 3/4 ኩባያ የታሸገ ቡናማ ስኳር
• 1/2 ትኩስ አናናስ፣የተላጠ፣የተከረከመ፣የተቆረጠ እና በግማሽ የተቆረጠ

ኬክ ሊጥ ግብዓቶች

• 1 1/3 ስኒ ሙሉ አላማ ዱቄት
• 1½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
• 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ካርዲሞም
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 ኩባያ የተፈጨ ነጭ ስኳር
• 1/2 ኩባያ የታሸገ ቡናማ ስኳር
• 1/3 ኩባያ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣የለሰለሰ
• 2 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
• 1/3 ኩባያ አናናስ ጭማቂ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ጥቁር ሩም

መመሪያ

1. 9-ኢንች ክብ ኬክ ምጣድ በቅቤ የሚረጭ ወይም ያለ ስቲክ ይረጫል።
2. የተቀቀለ ቅቤ እና ቡናማ ስኳር) በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ድብልቁን ወደ ተዘጋጀው መጥበሻ ላይ ይጨምሩ።
3. አናናስ ከላይኛው ጫፍ ውስጥ በኬክ መጥበሻ ውስጥ አዘጋጁ (አናናስ አንድ ላይ መቀመጥ አለበት)።
4. ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ያሙቁ።
5. ዱቄት ፣ዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ጨው እና ካርዲሞም በአንድ ላይ ይቀላቅሉ; ወደ ጎን አስቀምጡ።
6. ቅቤን በኤሌክትሪክ ማደባለቅ መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን ደበደቡት እና ቀስ በቀስ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ።
7. እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይመቱ።
8. ቫኒላ እና ሩም ጨምሩ።
9. የዱቄቱን ድብልቅ ግማሹን በቀስታ ይምቱ።
10. በአናናስ ጁስ ምቱ።
11. የቀረውን ዱቄት በደንብ ተቀላቅሎ እስኪቀላቀል ድረስ መምታቱን ይቀጥሉ።
12. በኬክ መጥበሻ ላይ አናናስ የሚቀባ ድብልቅ ላይ ዱላውን ያንሱት።
13. በ350 ዲግሪ ፋራናይት ከ35 እስከ 40 ደቂቃ መጋገር (ወይም የገባ ጥርስ ንፁህ እስኪወጣ ድረስ)።
14. ኬኩ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። ጠርዙን ለመቅረፍ ቅቤን ቢላዋ በጠርዙ ዙሪያ ያካሂዱ እና ወደ ማቅረቢያ ሳህን ላይ ተገልብጠው።

አገልግሎት፡ 6 እስከ 8

አማራጭ ማስጌጫዎች እና ልዩነቶች

• ግንድ የሌለው የማራሺኖ ቼሪ በአናናስ መጨመሪያ ላይ ጨምር።
• በጁስ ውስጥ 20-ኦውንስ ጣሳ የአናናስ ቀለበቶችን ይጠቀሙ ፣በአዲስ አናናስ ቁርጥራጮች ምትክ ይጠቀሙ።
• ቶፕ ኬክ ከተጨማሪ ሩም (1ለ2 የሾርባ ማንኪያ) ጋር ልክ ከተጋገረ በኋላ።
• በሮም ቦታ 1/4 ኩባያ የኮመጠጠ ክሬም ይጠቀሙ።
• ከቀዘቀዙ በሁዋላ ቶፕ ኬክ በጅራፍ ክሬም ወይም አይስ ክሬም።