Rebujito Cocktail ለስፓኒሽ ሲፐር

ዝርዝር ሁኔታ:

Rebujito Cocktail ለስፓኒሽ ሲፐር
Rebujito Cocktail ለስፓኒሽ ሲፐር
Anonim
Rebujito ኮክቴሎች
Rebujito ኮክቴሎች

ንጥረ ነገሮች

  • 1 ጠርሙስ (750 ሚሊ ሊትር) የደረቀ ሸሪ፣ እንደ ፊኖ ወይም ማንዛኒላ
  • 2 ሊትር የሎሚናዳ ወይም የሎሚ-ሊም ሶዳ
  • 8 የአዝሙድ ቀንበጦች
  • በረዶ

መመሪያ

  1. በትልቅ ሳህን ወይም ፒችር ውስጥ ሼሪ እና ሎሚ ወይም ሶዳ አዋህድ። ለመደባለቅ በደንብ ያሽጉ።
  2. ግንድ አልባ ነጭ የወይን ብርጭቆዎችን በበረዶ ሙላ። የሎሚ ውህድ ጨምር።
  3. ከአዝሙድና ቡቃያ ጋር ያጌጡ።

ወደ ስድስት ኮክቴሎች ይሰራል

ልዩነቶች እና ምትክ

መቀየር ይፈልጋሉ? በሬቡጂቶ ላይ ልዩነቶችን ማድረግ ቀላል ነው።

  • ቅድመ-የተሰራ እና የታሸገ ሊሚናድ ከምትጠቀሙት ይልቅ ብዙ ጊዜ ትኩስ ጣዕም ያለው የሎሚ መድሀኒት ማዘጋጀት ትችላላችሁ።
  • ግማሽ የሎሚ ናዳ እና ግማሽ የሎሚ-ሊም ሶዳ ይጠቀሙ።
  • በሎሚው ወይም በሶዳው ምትክ ኖራ ይጠቀሙ።
  • በሎሚው ወይም በሶዳው ምትክ ፊዚ ሶዳ እንደ ቼሪ ሊሜድ ይጠቀሙ።
  • ሌሎች የሎሚ ጣዕሞችን ይጠቀሙ እንደ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ሎሚናት።
  • በሎሚና ሼሪ ድብልቅ ላይ 1 ኩባያ ጥቁር እንጆሪ ወይም እንጆሪ ጨምሩ እና በማንኪያ በመጠቀም በማንኪያ ተጠቅመው ጭማቂውን እንደማያደርጉት በትንሹ ያውጡ።
  • በሼሪ ምትክ ደረቅ ነጭ ወይን ወይም ደረቅ የሚያብለጨልጭ ወይን ይጠቀሙ። በቡጢው ላይ ½ ኩባያ ኮኛክ ወይም አርማኛክ ይጨምሩ።
  • በሼሪ ምትክ እንደ ደረቅ ቬርማውዝ ወይም ደረቅ ማዴይራ ባሉ ሌላ ደረቅ የተጠናከረ ወይን ይሞክሩት።
  • ግማሽ የተጠመቀ የበረዶ ሻይ እና ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ተጠቀም።

ጌጦች

ቀላል ከአዝሙድና ቀንበጦች የሚታወቅ ጌጣጌጥ ነው። መሞከርም ትችላለህ፡

  • የ citrus wedge፣ wheel፣ ወይም peel
  • ባሲል sprig
  • የታይም sprig
  • የደረቀ ሲትረስ
  • ቆንጆ ትኩስ ወይም የደረቀ የሚበላ አበባ

ስለ ረቡጂቶ

Rebujito (rebu-xito ይባላል) በ sangria ጅማት ውስጥ የሚገኝ የወይን ቡጢ ነው። ፓንችስ በጣም የመጀመሪያዎቹ የኮክቴል ዓይነቶች የተፈጠሩ ናቸው። መጀመሪያ ላይ rum፣ citrus እና ቅመማ ቅመም ይዘዋል:: ከብሪቲሽ ኢስት ህንድ ካምፓኒ በሚጓዙ መርከቦች ላይ ቡጢዎች ይበላሉ እና ለሁለት ዓላማዎች አገልግለዋል። በመጀመሪያ ፣ ረጅም ጉዞዎች ላይ እንዳይዘገይ በቡጢ የተጠበቀ የሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት ፣ ይህም መርከበኞች የቁርጭምጭሚትን በሽታን ለማስወገድ የተወሰነ ቫይታሚን ሲ እንዲጠቀሙ እድል ሰጡ። ሁለተኛ፣ ቡጢ ከቢራ ሌላ የሚጠጡትን ነገር ሰጣቸው፣ ይህም ረጅም ጉዞዎችን ያበላሻል።

የሬቡጂቶ ቡጢ የመነጨው በስፔን አንዳሉሺያ ነው። ስሙ አሬቡጃር ከሚለው የስፔን ቃል የተገኘ ሲሆን ትርጉሙም መጠቅለል ማለት ነው። ሬቡጂቶ ብዙ ጊዜ በአንዳሉሺያ ትርኢቶች ፌሪያስ በሚባለው በፀደይ እና በበጋ ወቅት በበጋ ሙቀት ቀኑን ሙሉ ዉሃ የራቀ ፊኖ ከበሉ በኋላ የደረቁ ፍትሃዊ ተመልካቾችን እንደ ጥማት ይቀርባሉ::

ሬቡጂቶ መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ነው

ሎሚ በራሱ መንፈስን ያድሳል ነገርግን ሼሪ ስትጨምር በእውነት ልዩ ነገር አለህ። ስለዚህ በዚህ ክረምት ወደ አንዳሉሲያ ፌሪያን ለመደሰት ባትችሉም የሬቡጂቶ ማሰሮ በማቀላቀል መንፈሱን በእርግጠኝነት በጓሮዎ ውስጥ መያዝ ይችላሉ።

የሚመከር: