ንጥረ ነገሮች
ውጤት፡12 ምግቦች
- 8 አውንስ የክፍል ሙቀት ቅቤ
- 1⁄2 ኩባያ ነጭ ስኳር
- 2⁄3 ኩባያ የታሸገ ቡናማ ስኳር
- 2 ትልቅ ክፍል-ሙቀት ያላቸው እንቁላሎች
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 2 1/4 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ክሬም የታርታር
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 2 ኩባያ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ቺፕስ
- የማብሰል ስፕሬይ ለምጣዱ
አማራጭ የማስዋቢያ ግብዓቶች
- ቤት የተሰራ ወይም የታሸገ ውርጭ
- የምግብ ቀለም
- የቧንቧ ቦርሳ እና ምክሮች ወይም ዚፕ-ቶፕ የፕላስቲክ ቦርሳ
- የሚረጩ ወይም ሌላ የስኳር ማስዋቢያዎች
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ያሙቁ። ባለ 12-ኢንች ክብ ፒዛ ፓን ወይም ተመሳሳይ ፓን በትንሽ ጠርዝ በማብሰያ ስፕሬይ ይቀልሉት እና ወደ ጎን ያስቀምጡ።
- በትልቅ ሳህን ውስጥ ቅቤ እና ሁለቱንም ስኳር አንድ ላይ ይምቱ። እንቁላል እና ቫኒላ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ።
- በተለየ መካከለኛ ሰሃን ዱቄት ጨው፣ የታርታር ክሬም እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ ላይ ይምቱ።
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በቅቤ-ስኳር-እንቁላል ውህድ ላይ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ።
- በቸኮሌት ቺፖችን ውስጥ በደንብ ወደ ኩኪው ሊጥ እስኪሰራጭ ድረስ ይምቱ።
- ዱቄቱን ወደ ተዘጋጀው ድስት ውስጥ ቀቅለው ከ20 እስከ 30 ደቂቃ ያክል ወይም ጠርዞቹ መጠቅለል ሲጀምሩ እና መሃሉ ለመንካት ጠንካራ እስኪሆን ድረስ መጋገር። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በሽቦ መደርደሪያ ላይ ያቀዘቅዙ። ይህ ትኩስ እና ጎሽ እያለ ወይም ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዘ በኋላ ሊበላ ይችላል.
አማራጭ የኩኪ ኬክ ማስጌጥ
የኩኪውን ኬክ ማስዋብ ከፈለጉ ሙሉ ለሙሉ ቀዝቅዘው።
- የምትወደውን አይስ አሰራር ወይም የታሸገ ውርጭ፣ የምግብ ቀለም እና የቧንቧ ከረጢት በጠቃሚ ምክሮች በመጠቀም በኬኩ ዙሪያ ዙሪያ በከዋክብት ወይም በስካሎፕ ያጌጡ። ይህ የክብረ በዓሉ ኬክ ከሆነ መልእክት ለመጻፍ ወይም ሌሎች ማስጌጫዎችን ለመሳል የፅሁፍ ጥቆማ ይጠቀሙ።
- የቧንቧ ከረጢት ወይም ጠቃሚ ምክሮች ከሌሉ ውርጩን በዚፕ-ቶፕ ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ አስቀምጡ፣ ከአንዲት ጥግ ላይ ትንሽ ቁራጭ ያንሱ እና ውርጩን በዚህ መንገድ ጨምቀው።
- ምንም ግድ የማይሰጥህ ከሆነ በጠቅላላው የኩኪ ኬክ ላይ ትንሽ የቀዘቀዘ ቅዝቃዜን ቀባ። ከተፈለገ ለበዓል መልክ የሚረጩትን ይጨምሩ።
