እነዚህ 8 በረዶ-ተከላካይ አትክልቶች ለበልግ የአትክልት ስፍራዎ ወይም ለፀደይ መጀመሪያ ለመትከል ተስማሚ ናቸው። በረዶ-ተከላካይ በረዶን መቋቋም የሚችል ነው ፣ ይህ ማለት እነዚህ አትክልቶች ከበረዶ በኋላ ጥሩ ይሆናሉ ፣ ግን ጠንካራ በረዶን መቋቋም አይችሉም። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ቀላል ውርጭ የአትክልቱን ጣዕም ያሻሽላል።
ለመሞከራቸው ብዙ ውርጭ ተከላካይ እና ቅዝቃዜን የሚቋቋሙ አትክልቶች አሉ። እነዚህ 8 በረዶ-ተከላካይ አትክልቶች በጣም ተወዳጅ እና ጠንካራ ውርጭ እንኳን በጣም ታጋሽ ናቸው
ብሮኮሊ
ብሮኮሊ ከበረዶ-ነጻ የመጀመሪያ ቀን በፊት በስድስት ሳምንታት ውስጥ ሊተከል ይችላል, ነገር ግን እንደ የበልግ አትክልት ሰብል የተሻለ ነው. ወጣት ተክሎች ወደ አትክልት ቦታዎ ከመትከልዎ በፊት ጠንካራ መሆን አለባቸው. ብሮኮሊ ከ 26 እስከ 31 ዲግሪዎች የሙቀት መጠንን መቋቋም ይችላል.
Brussels Sprouts
Brussels ቡቃያ በብርድ ወቅት ጥሩ ውጤት ስለሚያስገኝ ብዙ ጊዜ እስከ ክረምት ድረስ በደንብ ይሰበስባል። ይህ ለቅዝቃዛ ሙቀት ሲጋለጥ ጣዕሙን የሚያሻሽል አትክልት ነው። በረዶዎች በእውነቱ የስኳር ይዘቱን ይጨምራሉ ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በበጋ ቡቃያ ውስጥ የሚሰማውን መራራ ጣዕም በተሳካ ሁኔታ ያስወግዳል።
ጎመን
ጎመን እንደየየየየየየየየየየየየየየየየየየየ የየየየየ የየየየየ የየየየየ የየየየ የየየየ የየየየየ የየየየየየ የየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየ የየየየየየየየየዉ 26 ዲግሪዉን ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይወዳል። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ በቀዝቃዛው የበልግ የአየር ሁኔታ የተሻለ እንደሚሰሩ እና በበጋ የአትክልት ስፍራ ውስጥ በጣም የሚያሳዝኑ ሆነው ታገኛላችሁ። ይሁን እንጂ ቀደም ብለው ከጀመሯቸው የአየር ሁኔታው በጣም ሞቃት ከመሆኑ በፊት አሁንም ሰብል ማግኘት ይችላሉ. ቀለል ያለ በረዶ የጎመንን ጣፋጭነት ያሻሽላል ተብሎ ይታሰባል።እንደ ጎመን ሎፐር ላሉ ነፍሳት እንዲሁም ጣፋጭ ጎመን ተክሎችን መመገብ ይወዳሉ።
ካሌ
ካሌ እስከ 10 ዲግሪ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም የሚችል ሲሆን ከበረዶ በኋላ ለተሻሻለ ጣፋጭነትም ይታወቃል. በጣም ጠንካራ የሆነ አትክልት፣ ጎመን ቅዝቃዜን ብቻ ሳይሆን እንደ ጎመን ባሉ ነፍሳት ላይ ምንም አይነት ችግር የለበትም።
ኮልራቢ
Kohlrabi የበጋ ሙቀትን በጭራሽ አይወድም ፣ ግን ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ በሚያስደንቅ ጥሬ ወይም የበሰለ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ አምፖሎች ይሸለማል። ንቅለ ተከላ ከበረዶ ስድስት ሳምንታት በፊት በሚጠበቀው ምርት በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ሊወጣ ይችላል. መኸር ወጣት፣ ወደ ሁለት ኢንች ወይም ዲያሜትር ገደማ። ቅጠሉንም ማብሰል ትችላላችሁ።
አተር
አተር በበልግ ከሚሰበሰቡ ቀደምት ሰብሎች አንዱ ነው። ከ 31 እስከ 33 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ቀላል በረዶዎችን መቋቋም ይችላሉ. በአከባቢዎ ከሚጠበቀው የመጨረሻው የበረዶ ቀን ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት በፊት ከዘር ሊዘሩ ይችላሉ.ዉሃ ዉሃ እና ወይኑ አንዴ ከወጣ የሚወጣዉን ነገር አቅርቡ።
ስፒናች
ስፒናች በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ጥሩ ውጤት ያስገኛል እና እስከ 20 ዲግሪ ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን ይቋቋማል። እንዲሁም ከጽንፍ ለመከላከል በረድፍ ሽፋን ወይም በብርድ ፍሬም ውስጥ ካደጉ የፀደይ መጀመሪያ ሰብል ሊሆን ይችላል። ዘግይቶ ችግኞች ለክረምቱ የሙቀት መጠኑ ሲቀዘቅዙ ለጥሩ የበልግ ምርት።
ተርኒፕ
ተርኒፕስ ሌላው ከውርጭ ጋር ጣእሙን የሚያሻሽል አትክልት ነው። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወይም በፀደይ መጀመሪያ ላይ በደቡባዊ የአየር ሁኔታ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ. የሙቀት መጠኑ ከ 10 ዲግሪ ወይም ከዚያ በላይ ከቀነሰ የላይኛው ቅጠሎች ይሞታሉ, ነገር ግን ሥሩ አሁንም ለመብላት ጥሩ ይሆናል. መሬቱ አሁንም ሊሰራ የሚችል እስከሆነ ድረስ, የሽንኩርት ሥሮችን መሰብሰብ መቀጠል ይችላሉ.
በረዶ ተከላካይ የአትክልት ምክሮች
በአጠቃላይ የብራሲካ ሰብሎች ውርጭን ይቋቋማሉ። ይህ ብሮኮሊ እና ጎመን እንዲሁም የአበባ ጎመን እና ራዲሽ ያካትታል. ሰላጣ ሌላው በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ የተሻለ አፈጻጸም ያለው አትክልት ነው።
የትኛዉም አይነት አትክልት ለመትከል ከመረጡ በዘር ፓኬት ወይም በእጽዋት መለያ ላይ ያሉትን አቅጣጫዎች መመልከትዎን ያረጋግጡ። እነዚህ አቅጣጫዎች ይመራዎታል ስለዚህ የመረጡት ልዩ ልዩ የተቻለውን ያደርጋል።
አታክልት ስላለህ በረዶን መቋቋም የሚችል ነው ማለት አይደለም ሁሉም የዛ አይነት አትክልት አንድ አይነት የሙቀት መጠን ይቋቋማል ማለት አይደለም። የመትከያ ጊዜ እና ቀናትን ወደ ብስለት ከበረዶ ቀናት ጋር ማገናዘብ አስፈላጊ ነው.
