ነጭ ሽንኩርትን እንዴት በቤት ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ማደግ እንደምትችል መማር ትችላለህ። የሚያስፈልግህ ጥሩ የሆነ ጥሩ የሰብል፣ ጤናማ ነጭ ሽንኩርት እንዲኖርህ ጥቂት መሰረታዊ መስፈርቶችን ማቅረብ ብቻ ነው ለቤተሰብህ ደስታ።
ነጭ ሽንኩርት በቤት ውስጥ እንዴት ማደግ ይቻላል
ሽንኩርትዎን ከፍ ባለ አልጋ ወይም በትልቅ ኮንቴይነሮች ላይ ቢያበቅሉ መልካም ነው። ከፍ ባሉ አልጋዎች ላይ ነጭ ሽንኩርት ማብቀል በእድገት ሁኔታ ላይ የበለጠ ቁጥጥር ይሰጥዎታል። ለምሳሌ በሜዳ ሰብል ተከላ ላይ ብዙ ጊዜ የሚለቁ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሳታጡ የሽንኩርት ሰብልዎን ፍላጎት ለማሟላት መሬቱን ማስተካከል ይችላሉ።
አፈር
ሁሉም አይነት ነጭ ሽንኩርት ለም ፣ በደንብ የደረቀ እና ከአረም የፀዳ አፈርን ይመርጣሉ። ነጭ ሽንኩርት ጠፍጣፋ፣ ፍርፋሪ አፈር እንዲኖረው ይወዳል ስለዚህ ወጥነቱን ለማሻሻል አሸዋ፣ አተር ወይም ብስባሽ ማከል ይችላሉ። ኮምፖስት ኦርጋኒክ ቁስን በመጨመር የወሊድ መጨመር ተጨማሪ ጥቅም ይሰጣል. አንዳንድ አብቃዮች ከመትከላቸው በፊት ፍግ ወደ ነጭ ሽንኩርት አልጋቸው ላይ በመቀላቀል ጥሩ ውጤት ያስገኛሉ።
ነጭ ሽንኩርት የማዳበሪያ መስፈርቶች
እንደ 10-10-10 ያለ ጥራት ያለው ማዳበሪያም በ25 ጫማ የአትክልት አልጋ በአንድ ግማሽ ፓውንድ ማዳበሪያ ወደ አፈር ሊቀላቀል ይችላል። ይህ መጠን በ 12 ኢንች ሰፊ ረድፍ ላይ የተመሰረተ ነው. ይህ ነጭ ሽንኩርትዎ ትልቅና ጤናማ አምፖሎችን እንዲያሳድጉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይሰጥዎታል። ጥሩ አፈር ከ 6.2 እስከ 6.8 ፒኤች ይኖረዋል።
ያደጉ የሙቀት መጠኖች
ቀዝቃዛ ሙቀት ከተከልን በኋላ ለነጭ ሽንኩርት አምፑል እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ብዙውን ጊዜ ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ነጭ ሽንኩርት ከመኸር እስከ ክረምት መጀመሪያ ድረስ መትከል አለብዎት.በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ከሆኑ አምፖሎችን ለመትከል በ 50 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለዘጠኝ ወራት ያህል ማከማቸት አለብዎት.
የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ መርጦ መትከል
አብዛኞቹ ነጭ ሽንኩርት የሚሸጠው በበልግ ወቅት ነው። የበልግ ተከላ በበጋ መጀመሪያ ላይ ሊሰበሰብ ይችላል ፣ የፀደይ ተከላ በተለምዶ እስከ ውድቀት ድረስ ለመሰብሰብ ዝግጁ አይሆንም።
የተለያዩ ነጭ ሽንኩርት አምፖሎች
የነጠላ ቅርንፉድ ነጻ ለማድረግ ለእያንዳንዱ ነጭ ሽንኩርት አምፑል ውጫዊውን ወረቀት መሰል መጠቅለያ መስበር ያስፈልግዎታል። የቅርንጫፎቹን ውጫዊ ቅርፊቶች አይጎዱ. ቅርንፉድ ከተከፈለ በኋላ በ 48 ሰአታት ውስጥ መትከል አለበት, አለበለዚያ ቅርንፉ ይደርቃል እና አያድግም. ለመትከል ትልቁን ነጭ ሽንኩርት ብቻ ይምረጡ ምክንያቱም እነዚህ ትላልቅ የነጭ ሽንኩርት አምፖሎች ያመርታሉ።
የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እንዴት እንደሚተከል
እያንዳንዱ ቅርንፉድ ከሥሩ ጎን ወደ ታች በጠቆመው ጫፍ መትከል አለበት። ሁለት ሴንቲሜትር ጥልቀት ያለው ገንዳ ይፍጠሩ. አምፖሉ እንዲፈጠር በቂ ቦታ እንዲኖር ክሎቭስ በአፈር ውስጥ ከአራት እስከ ስድስት ኢንች ርቀት ውስጥ መቀመጥ አለበት. የዝሆን ነጭ ሽንኩርት ከስድስት እስከ ስምንት ኢንች ልዩነት ሊኖረው ይገባል።
በረድፎች እና ከፍ ያሉ አልጋዎች መትከል
በተከታታይ ረድፎች ከሆነ በ10 ኢንች ልዩነት። ከፍ ባለ አልጋ ላይ የምትተከል ከሆነ ካሬ ጫማ የአትክልተኝነት ቴክኒክን በመጠቀም በየካሬው አራት አምፖሎችን ይትከል።
ሙልቺንግ አስፈላጊ ነው
የሽንኩርት እፅዋት በአፈር ውስጥ ጥልቅ መሆን ይወዳሉ። እያንዳንዱን ክዳን እስከ ሁለት ኢንች አፈር ይሸፍኑ; ለዝሆን ነጭ ሽንኩርት ከሶስት እስከ አራት ሴንቲሜትር. ነጭ ሽንኩርቱን ከተክሉ በኋላ ሙልች በጣም ይመከራል. ሙልች እርጥበትን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ወጣት ነጭ ሽንኩርት ተክሎችን የሚያሸንፉ አረሞችን ይከላከላል. የተሳካ ሰብል ለማምረት ከአረም ነፃ የሆነ ነጭ ሽንኩርት አልጋ ወሳኝ ነው።
ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚታጨድ
የተለያዩ የነጭ ሽንኩርት ዝርያዎች በተለያየ መጠን ይበስላሉ፣ነገር ግን ሁሉም የሚሰበሰቡት በተመሳሳይ መንገድ ነው። ነጭ ሽንኩርት አልጋህን የምትሰበስብበት ጊዜ መሆኑን ለማስጠንቀቅ የምትፈልጋቸው ልዩ ምልክቶች አሉ።
ደረጃ አንድ፡ ቅጠሎች ወደ ቢጫ ይቀየራሉ
የሽንኩርት ቅጠሎቹ ጫፍ ወደ ቢጫነት መቀየር እና ወደ ቡናማነት መቀየር ሲጀምር ነጭ ሽንኩርሽን የምትሰበስብበት ጊዜ እንደደረሰ ታውቃለህ። ከመሰብሰብዎ በፊት አንድ ሶስተኛ ወይም ግማሽ ያህሉ የነጭ ሽንኩርት ቅጠሎች ወደ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ መጠበቅ አለብዎት።
- ቅጠሎው ሲረግፍ አዝመራህ ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው።
- ረጅም ጊዜ አትጠብቅ። ቅጠሎቹ እንዲደርቁ አትፈልጉም።
- እንዲሁም ነጭ ሽንኩርቱ አንድ አይነት እስከሆነ ድረስ አልጋው ለመከር መዘጋጀቱን ለማየት አንድ አምፖል ብቻ መቆፈር ይችላሉ ምክንያቱም እያንዳንዱ ዝርያ የተለያየ ነው.
- ለመሰብሰብ ብዙ ከጠበቁ አምፖሎቹ ይለያያሉ።
ደረጃ ሁለት፡ ነጭ ሽንኩርት ሳይነቅል ቆፍሮ
ሽንኩርትዎን በሚሰበስቡበት ጊዜ ቆፍረው መቆፈርዎን ያረጋግጡ። አንዳንድ አትክልተኞች ሹካ መጠቀም ቢመርጡም አካፋን መጠቀም ይችላሉ. ፒች ፎርክን መጠቀም አምፖሎችን ከአፈር ውስጥ ሳትጎዳ ነፃ ለማውጣት ያስችላል።
- አፈሩ ሲደርቅ ፣ፍፁም እርጥብ ሳይደረግ መከር።
- ነጭ ሽንኩርት በቅጠል እና ግንድ ለመንቀል አትሞክር። እነዚህ ይሰበራሉ እና አምፖልዎ በአትክልቱ ውስጥ እንደተቀበረ ይቆያል።
- አፈርህ ከከበደ እንደ ሸክላ አፈር ካለ አካፋ ይመከራል።
- ከነጭ ሽንኩርቱ ተክል ላይ ከአራት እስከ ስድስት ኢንች ርቀት ላይ በመቆፈር አምፖሉን እንዳትጎዳ።
- ቆሻሻውን ወደ ላይ አንሳ፣የነጭ ሽንኩርት ተክሉን ይዘህ።
- ቆሻሻውን አራግፈህ ወደሚቀጥለው ተክል ቀጥል።
- ለመሰብሰብ የምትፈልጋቸው የነጭ ሽንኩርት አምፖሎች ተቆፍሮ እስኪያልቅ ድረስ ይድገሙ።
የተሰበሰበ ነጭ ሽንኩርት አምፖሎችን ፈውሱ
የነጭ ሽንኩርት አምፖሎችን ከጨረሱ በኋላ ማከም ያስፈልግዎታል። እስከሚቀጥለው አመት መከር ድረስ በነጭ ሽንኩርት እንዲደሰቱ ለማድረግ ጥቂት ቀላል እና መሰረታዊ እርምጃዎችን መከተል ይችላሉ።
የነጭ ሽንኩርት ስካፕ እንዴት እንደሚሰበሰብ
በርካታ አትክልተኞች የነጭ ሽንኩርቱን ሹራብ በመሰብሰብ ልክ ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ይጠቀሙበታል። ነጭ ሽንኩርቱን መቆንጠጥ ወይም ማቀዝቀዝ ለሾርባ፣ ወጥ እና ማንኛውንም ነጭ ሽንኩርት ለሚፈልጉ ምግቦች መጠቀም ይችላሉ።
የተቆረጠ ስካፕ ግንድ
Scapes የነጭ ሽንኩርት አበባዎች ረጅም ግንድ ናቸው። አምፖሎቹ ለመሰብሰብ ከመዘጋጀታቸው ከአንድ እስከ ሁለት ወር ባለው ጊዜ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርቱ ቅጠሎች በላይ ሽኮኮዎች ይወጣሉ. በመሬት ደረጃ ላይ በአትክልት መቁረጫዎች ወይም በመቀስ መቁረጥ ይችላሉ.
የነጭ ሽንኩርት ስካፕን ለምን መቁረጥ አለብህ
ስካፕስ መጠቀም ባትፈልግም ከዕፅዋት መቁረጥ አለብህ። እፅዋቱ የላከውን ሃይል ወደ ስካፕስ እና አበባዎች ወደ ነጭ ሽንኩርት አምፖሎች ያዞራል። ቅርፊቶቹን ከቆረጡ በጣም ወፍራም እና ትላልቅ የነጭ ሽንኩርት አምፖሎች ያበቅላሉ።
የነጭ ሽንኩርት አይነቶች
ለቤትዎ የአትክልት ስፍራ የሚመርጡት ሶስት ዋና ዋና የነጭ ሽንኩርት አይነቶች አሉ። እነዚህ ዓይነቶች ንኡስ ዓይነቶች አሏቸው እያንዳንዳቸው የየራሳቸው ዓይነት ያላቸው።
- ዝሆን ነጭ ሽንኩርት፣ አሊየም አምፕሎፕራሱም - እጅግ በጣም ትልቅ በሆነ ቅርንፉድ እና በጣም ለስላሳ ጣዕም የሚታወቅ
- የተለመደ ወይም ለስላሳ አንገት ነጭ ሽንኩርት፣ አሊየም ሳቲቪም - በጥሩ ሁኔታ ይጠብቃል፣ ለመጠቅለል ጥሩ፣ ለስላሳ ጣዕም; ዝርያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- አርቲኮክ
- Silverskin
- ሃርድኔክ ነጭ ሽንኩርት፣ አሊየም ሳትቪየም - ለመላጥ ቀላል፣ ለቅዝቃዛ የአየር ጠባይ ተስማሚ፣ ጠንካራ ጣዕም፣ እንዲሁ አያከማችም፤ ዝርያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ሮካምቦሌ
- Porcelain
- ሐምራዊ ሰንበር
ነጭ ሽንኩርት ለማሳደግ ቀላል እና ጠቃሚ
ነጭ ሽንኩርትን እንዴት ማብቀል እንደሚቻል መማር ቀላል እና ጥረቱም የሚያስቆጭ ነው። በሚወዱት ምግብ ውስጥ ከራስዎ የቤት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት የመጀመሪያ ጣዕም በኋላ ይስማማሉ።
