የኤመራልድ ደሴትን ለመቅመስ የአየርላንድ መጠጥ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

በመጋቢት ወር አካባቢ የአየርላንድ መጠጦች በታዋቂነታቸው ቢበዙም፣ ወቅቱ ምንም ይሁን ምን መንቀጥቀጡም ሆነ መንቀጥቀጡ ተገቢ ነው። ግንቦት፣ ኦገስት ወይም ታህሳስ ስለሆነ ብቻ እነዚህን ጣፋጭ ጣዕሞች እንዳያመልጥዎት። የአይሪሽ ኮክቴል ጣዕም ዓመቱን ሙሉ ደስታን ይስጥዎት።

አይሪሽ ቡና

ይህ የቡና መጠጥ ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ የፈለሰፈው በአየርላንዳዊው ባርማን በረዥም በረራ የአውሮፕላን ተሳፋሪዎችን የሚያነቃቃ መጠጥ ይፈልጋል።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 6 አውንስ አዲስ የተጠመቀ ቡና
• ያልተጣመመ ጅራፍ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. የአይሪሽ ቡና ኩባያ ሙቅ ውሃ በመሙላት ያሞቁ።
2. ሙግ ለመንካት ከሞቀ በኋላ ውሃውን አፍስሱ።
3. ውስኪ እና ስኳር ጨምሩ።
4. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
5. ሙቅ ቡና ጨምሩ።
6. ስኳር ለመቅለጥ ይንቀጠቀጡ።
7. የቡናውን ውህድ በጅምላ በአሻንጉሊት ክሬም ጨምሩት።

አይሪሽ የድሮ ፋሽን

ይህ በባህላዊ አሮጌው ዘመን ኮክቴል ላይ የሚጣመመው አይሪሽ ዊስኪ ይጠቀማል።

ንጥረ ነገሮች

• 1 ስኳር ኩብ
• 2 ሰረዞች አንጎስቱራ መራራ
• ውሀ ርጭት
• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• በረዶ
• የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ፣ ስኳር ኩብ፣ መራራ እና ውሃ ውስጥ ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት።
2. ውስኪ እና አይስ ኪዩብ ይጨምሩ።
3. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
4. በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።

አይሪሽ ስላመር

ይህ ዝነኛ አይሪሽ ኮክቴል እንደ ቸኮሌት ወተት ሻክ ያለ ነገር ይጣፍጣል። ለልብ ድካም እንዳልሆነ ልብ ይበሉ ምክንያቱም ሙሉውን የጊኒን ግማሽ-ፒንትን በአንድ ጎርፍ መንካት አለብዎት። ያለበለዚያ ክሬሙ ይርገበገባል።

ንጥረ ነገሮች

• ½ pint ጊነስ ተጨማሪ-ደረቅ ስታውት
• ½ አውንስ የቤይሊ አይሪሽ ክሬም
• ½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ

መመሪያ

1. በሃይቦል መስታወት ውስጥ ጊነስ ይጨምሩ።
2. በአንድ ሾት ብርጭቆ ውስጥ ቤይሊስ እና አይሪሽ ዊስኪ ይጨምሩ።
3. በጊነስ ውስጥ ሾት ጣል፣መጠጡን ወዲያውኑ ቸብ አድርጉ።

የአይሪሽ ቶስት

ይህ ኮክቴል ቀላል እና ጣፋጭ የሆነ ሁለት ንጥረ ነገር ያለው የአየርላንድ ድብልቅ መጠጥ ነው። ይጠንቀቁ ፣ በጣም በድብቅ ጡጫ ይይዛል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ የቤይሊ አይሪሽ ክሬም
• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• በረዶ

መመሪያ

1. በድንጋይ መስታወት ውስጥ በረዶ፣ቤይሊ እና አይሪሽ ዊስኪ ይጨምሩ።
2. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።

አይሪሽ መጨባበጥ

ትክክለኛው የአየርላንድ ዝርያ ባይሆንም የአየርላንድ መጨባበጥ በአረንጓዴው ቀለም ታዋቂ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 1 አውንስ አረንጓዴ ኩራካዎ
• 1 አውንስ ከባድ ክሬም
• በረዶ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ አረንጓዴ ኩራካዎ እና ክሬም ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።

አይሪሽ ቶዲ

ይህ የአየርላንድ ውስኪ ስሪት ትኩስ ቶዲ በብርድ ምሽት እንደ ሞቅ ያለ ብርድ ልብስ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 4 አውንስ የፈላ ውሃ
• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• መቆንጠጥ የተፈጨ ቀረፋ
• ቡናማ ስኳርን ቆንጥጦ ፣ ለመቅመስ
• የሎሚ ቅንጥብ

መመሪያ

1. ሙቅ ውሃ በመሙላት ማጋውን ያሞቁ።
2. ሙግ ለመንካት ከሞቀ በኋላ ውሃውን አፍስሱ።
3. በሞግ ውስጥ ውስኪ፣ውሃ፣የሎሚ ጭማቂ፣ቀረፋ እና ቡናማ ስኳር ይጨምሩ።
4. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
5. በሎሚ ክንድ አስጌጥ።

አይሪሽ ሺሌላህ

ይህን አረመኔ መጠጥ ይወዳሉ; የእሱ ጣፋጭ የፍራፍሬ ጣዕም ከተለመደው የዊስኪ መጠጦች ጥሩ የፍጥነት ለውጥ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• ½ አውንስ የለንደን ደረቅ ጂን
• 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሩም
• 1 የሻይ ማንኪያ ፒች ሾፕ
• 1 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀላል ሽሮፕ
• በረዶ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ ጂን፣ ሩም፣ ሾፕ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።

አይሪሽ ኩራት

ይህ ትንሽ አረንጓዴ መጠጥ የአየርላንድ ኩራትህን ለማሳየት ጣፋጭ እና ማራኪ መንገድ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ ክሬም ደሜንቴ
• 1 አውንስ አማሬትቶ
• 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• በረዶ
• የማይንት ስፕሪግ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ክሬም ደሜንቴ፣አማሬቶ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. የቀዘቀዘ ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ ይግቡ።
5. ከአዝሙድና ቀንበጦች ጋር አስጌጥ።

አይሪሽ ውስኪ ኮክቴል

ይህ ኮክቴል ፓስቲስ፣ የፈረንሳይ አኒስ ጣዕም ያለው አፔሪቲፍ እና Cointreau፣ የፈረንሳይ ባለሶስት ሰከንድ ይጠይቃል። ውስኪው ሙሉ በሙሉ አይሪሽ ስለሚሆን አትጨነቅ።

ንጥረ ነገሮች

• ½ የሻይ ማንኪያ Cointreau
• ½ የሻይ ማንኪያ ፓስቲስ
• ¼ የሻይ ማንኪያ ግሬናዲን
• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• ዳሽ አንጎስቱራ መራራ
• በረዶ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ Cointreau፣Pastis፣grenadine፣አይሪሽ ዊስኪ እና መራራ ጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።

አይሪሽ ሮዝ

ይህ ሮዝ ቀይ ኮክቴል ቆንጆ፣ቀላል እና የበጋ ኮክቴል ነው፣እንደሚመስለው ጥሩ ጣዕም አለው።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 1 አውንስ የሮማን ሽሮፕ
• 1 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• በረዶ
• ዝንጅብል አሌ ለመቅመስ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የሮማን ሽሮፕ እና ውስኪ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
4. በዝንጅብል አሌ ይውጡ
5. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።

አይሪሽ ሎሚ

ውስኪ እና ሎሚ ጥንዶችን ያስባሉ; ብሩህ እና ጣፋጭ የሎሚ ጣዕም ከውስኪ ንክሻ እና የካራሚል ጣዕሞች ጋር በደንብ የተመጣጠነ ነው። ሎሚ ጣዕሙን በማጣመር ወደ አዲስ ደረጃዎች ይወስዳል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• ½ አውንስ ዝንጅብል ሊኬር
• 6 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
• በረዶ
• የሎሚ ቅንጣቢ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አይሪሽ ዊስኪ፣ዝንጅብል ሊኬር እና ሎሚ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
4. በሎሚ ጅጅ አስጌጡ።

Nutty Irishman

ትንሽ ጣፋጭ መጠጥ፣ሀዘል ሊኬር አይሪሽ ክሬም እና አይሪሽ ዊስኪን ብዙ ስራ ሳትሰራ ወደ አዲስ ደረጃ ይወስዳል።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ አይሪሽ ክሬም
• 1 አውንስ ሃዘል ኑት ሊከር
• ¾ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• በረዶ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣አይሪሽ ክሬም፣ሃዘል ኑት ሊኬር እና አይሪሽ ዊስኪ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።

አይሪሽ አይኖች

ይህ አረንጓዴ ኮክቴል አንድ አይነት ብልጭታ አረንጓዴ እና ሃዘል የሚያብለጨልጭ አይሪሽ አይኖች አሉት።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 1¾ አውንስ ክሬም
• ¼ አውንስ ክሬም ደ ሜንቴ
• በረዶ
• Cherry for garnish

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣አይሪሽ ዊስኪ፣ክሬም እና ክሬም ደሜንቴ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አገልግሉ።
4. በቼሪ አስጌጡ።

የፊንፊኔ መጠጥ

በ Boulevardier ላይ ስፒን ፣ይህ የምግብ አሰራር የአይሪሽ ዊስኪን እና ጣፋጭነትን ለመጨመር የብርቱካንን ፍንጭ ይፈልጋል።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 1 አውንስ Campari
• 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
• ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
• በረዶ
• ብርቱካናማ ቁራጭ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በመደባለቅ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣አይሪሽ ዊስኪ፣ካምፓሪ፣ጣፋጭ ቬርማውዝ እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
4. በብርቱካን ቁርጥራጭ አስጌጥ።

አረንጓዴ የአየርላንድ የአትክልት ስፍራ

እንደ ኤመራልድ ደሴት ይህ መጠጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ አረንጓዴ ሲሆን በአትክልቱ ውስጥ ፀሐያማ ቀን ምልክቶች አሉት።

ንጥረ ነገሮች

• 2-3 የአዝሙድ ቅጠል
• 2 አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• ¾ ማር ሊኬር
• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• በረዶ
• የተከተፈ የአዝሙድ ቅጠል ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ ከአዝሙድና ከማር የሚረጭ የማር ሊኬር ጋር ሙድ።
3. በረዶ፣ አይሪሽ ዊስኪ፣ የሊም ጁስ እና የቀረውን የማር ሊኬር ይጨምሩ።
4. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
5. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
6. በተቀጠቀጠ የአዝሙድ ቅጠሎች አስጌጥ።

Emerald Isle Sun

ይህ ኮክቴል በጣም ዝናባማ በሆነ ቀን እንኳን ጥሩውን የፀሐይ ብርሃን ያመጣል።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• ¾ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
• በረዶ
• የሎሚ ጠመመ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አይሪሽ ውስኪ፣የሽማግሌ አበባ ሊኬር፣የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
4. በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጥ።

ዕድለኛ አመት ዙር

አይሪሽ ውስኪ ለማውጣት እና ለአየርላንድ ፍቅርሽ ቶስት እስክትደርስ ድረስ አትጠብቅ። በዓመቱ ውስጥ የእርስዎን ምርጥ እድለኛ ሕይወት ይኑሩ; አረንጓዴውን ማቅለሚያ እንኳን መፍጨት አያስፈልግዎትም።