ጭማቂ እና መንፈስን የሚያድስ ማርቲኒ እየፈለጉ ከሆነ መደነቅ ሊሰማዎት ይችላል። ይሁን እንጂ ማንጎ ማርቲኒስ ለዚህ አጣብቂኝ ፈጣን እና ቀላል መልስ ናቸው. ሞቃታማ ጣዕሞችን ያሽጉ እና አንዳንድ ተጨማሪ ጣፋጭነት ለመስጠት አንዳንድ የማንጎ ጭማቂን ይጨምራሉ። ስለዚህ ለቀጣዩ ኮክቴልዎ ወይም ትንሽ ለየት ያለ ነገር ሲፈልጉ የሚያምር ማንጎ ማርቲኒን ያስቡበት።
ማንጎ ማርቲኒስ ማድረግ
የሚታወቀው የማንጎ ማርቲኒ የምግብ አሰራር ቮድካ፣ ሶስቴ ሰከንድ፣ የሊም ጭማቂ እና በእርግጥ የማንጎ ጭማቂን ያጠቃልላል።አንድ ክፍል የማንጎ ጭማቂ፣ አንድ ክፍል ሶስት ሰከንድ እና ሁለት ክፍሎች ማንኛውንም ጣዕም የሌለው ቮድካ ያስፈልጎታል። እንዲሁም ከግማሽ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በበረዶ ክበቦች በተሞላ ማርቲኒ ሻከር ውስጥ ይጨምሩ። እስኪቀዘቅዝ ድረስ መጠጡን ያናውጡ። ያጣሩ እና በማርቲኒ ብርጭቆ ያቅርቡ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ የማንጎ ጁስ
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቮድካ፣የማንጎ ጭማቂ፣ብርቱካን ሊከር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
ቅመም ማንጎ ማርቲኒ
የእርስዎን ጣፋጭ በቅመም ምት ከወደዱት፣ ይህ ማርቲኒ የተሻለ የሚመጥን ሊሆን አይችልም። ተጨማሪ ንክሻ ከፈለጉ ተጨማሪ የጃላፔኖ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ነገርግን በጥንቃቄ ያድርጉት።
ንጥረ ነገሮች
- የኖራ ቁርጠት እና ታጂን ወይም ቺሊ ዱቄት ብርጭቆውን ለመቅረጽ
- 2 አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ የማንጎ ጁስ
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 2-3 ትኩስ የጃላፔኖ ቁርጥራጭ፣ለመቅመስ
- በረዶ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የማርቲኒውን ጠርዝ ወይም የሮክ ብርጭቆን በኖራ ዊጅ ይቀቡ።
- ከታጂን ሳውዘር ጋር፣የመስታወቱን ግማሹን ወይም ሙሉውን ጠርዝ ወደ ታጂን ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ጃላፔኖዎችን ከሎሚ ጭማቂ ጋር አፍስሱ።
- አይስ፣ቮድካ፣የማንጎ ጁስ፣ብርቱካን ሊኬር፣የሊም ጁስ እና የቀረውን ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
ማንጎ ቮድካ ማርቲኒ
የፍራፍሬ ጁስ በእጃችሁ ከሌልዎት ወይም በፍጥነት ወደ ብክነት የሚሄዱ ከሆነ ይህ የምግብ አሰራር የማንጎ ቮድካ በፍሪጅዎ ውስጥ ለሌላ ነገር ክፍት ቦታ እንዲይዝ ይጠይቃል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማንጎ ቮድካ
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሽሮፕ።
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማንጎ ቮድካ፣ብርቱካን ሚደቅሳ፣የሊም ጁስ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
ኪዊ ማንጎ ማርቲኒ
ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ በማይውሉ የትሮፒካል ጣዕሞች ላይ ትልቅ መሆን ከፈለክ ይህን ሾት አድርግ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማንጎ ቮድካ
- 1 አውንስ ኪዊ ንጹህ ወይም ሲሮፕ
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ማንጎ ቮድካ፣ ኪዊ ፑሪ፣ ብርቱካናማ ሊኬር እና አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኪዊ ቁራጭ አስጌጡ።
Citrus Punch ማንጎ ማርቲኒ
ከላይ ካሉት የሐሩር ክልል ጣዕሞች ጋር በሚመሳሰል መልኩ በዚህ የምግብ አሰራር የ citrus እና የፍራፍሬ ጣዕሞችን ይደሰቱ።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ቮድካ
- ¾ አውንስ የኮኮናት ሩም
- ¾ አውንስ ብርቱካን ኩራካዎ
- ¼ አውንስ አናናስ ጭማቂ
- በረዶ
- ብርቱካናማ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣የኮኮናት ሩም፣ብርቱካን ኩራካዎ እና አናናስ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ቁርጥራጭ አስጌጥ።
ፀሐይ ስትጠልቅ ማንጎ ማርቲኒ
ይህን በቴቁሐዊቷ ጀንበር ስትጠልቅ ላይ ያለ ምንም መጥፎ ሽፋን እንዳለ አስብበት።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ የማንጎ ጁስ
- ¾ አውንስ ማራሺኖ ሊኬር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ቼሪ እና ብርቱካናማ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆን ወይም ኩፖን ቀዝቅዘው፣ ቼሪውን ከመስታወቱ ስር አስቀምጡ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣ማንጎ ጭማቂ፣ማራሽኖ ሊኬር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ቁርጥራጭ አስጌጥ።
ወይን ፍሬ ማንጎ ማርቲኒ
የወይን ጁስ ጭማቂ እና ጣፋጭ ማንጎ ላይ ደስ የሚል ምሬት ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማንጎ ቮድካ
- 1 አውንስ የወይን ፍሬ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የወይን ፍሬ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማንጎ ቮድካ፣የወይን ፍሬ ጭማቂ፣ቀላል ሽሮፕ፣የሊም ጁስ እና ብርቱካናማ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በወይን ፍሬ ተንሳፋፊን አስጌጥ።
Raspberry ማንጎ ማርቲኒ
ክላቨር ክለቦችን የምትወድ ግን ለጂን ወይም ለእንቁላል ነጮች ግድ የማትሰጥ ከሆነ ብዙ የራስበሪ ኮክቴሎችን የምትፈልግ ከሆነ ይህን አንቀጥቅጥ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማንጎ ቮድካ
- ¾ አውንስ raspberry liqueur
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማንጎ ቮድካ፣ራስበሪ ሊኬር፣የሊም ጭማቂ እና ብርቱካናማ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
ኮስሞ ማንጎ ማርቲኒ
የማንጎ ጣእም ለባህላዊው ኮስሞ ማሻሻያ ይሰጣል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማንጎ ቮድካ
- 1 አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
- 1 አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማንጎ ቮድካ፣የሽማግሌ አበባ ሊኬር፣የክራንቤሪ ጭማቂ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
ተንኮል እና ምክሮች ለፍፁም ማንጎ ማርቲኒ
ክላሲክ ማንጎ ማርቲኒ ከተማርክ ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹን እጃችሁን ሞክሩ።
- ለበለጠ ጣዕም የሚቀመም ሊኬርን ይጨምሩ።
- የሱፐር ጣፋጭ ኮክቴሎች ደጋፊ ካልሆኑ ብዙ ሲትረስ መጠቀም ወይም ከማንጎ ጭማቂ ይልቅ በማንጎ ቮድካ ላይ ማተኮር ይችላሉ።
- ብርቱካን ሊኬርን በአፕሪኮት ወይም አናናስ መቀየርን አስቡበት
- የዝንጅብል ሽሮፕ ለቅመም ግን ቅመም ለሆነ ጣዕም አስቡበት።
- የቮድካ ደጋፊ ካልሆንክ ይህን ኮክቴል በምትመርጠው ንጹህ መንፈስ ለመስራት ሞክር።
- ማንኛውንም ማርቲኒ በድንጋይ ላይ ወይም በትንሽ ተጨማሪ ፊዝ በክለብ ሶዳ ወይም ፕሮሰኮ በመሙላት መዝናናት ይቻላል
- በሞቃታማ የበጋ ቀናት፣የቀዘቀዘውን የዚህ ኮክቴል ስሪት ያዋህዱ። በቀላሉ እቃዎቹን ከተቀጠቀጠ በረዶ ጋር በብሌንደር ያዋህዱ።
- አልኮል የሌለበት ማንጎ ማርቲኒ ያዘጋጁ ቮድካን በሴልቴዘር ውሃ ወይም በክራንቤሪ ጁስ በመቀየር።
ማንጎ ሂድ
የማንጎ ማርቲኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከመጠን በላይ ውስብስብ መሆን አያስፈልጋቸውም ፣ ንጥረ ነገሩ በቀላሉ እርስዎ ባከማቹት ነገር ላይ ተመስርተው ወይም ለግል ጣዕምዎ ተስማሚ ይሆናሉ። በሚቀጥለው ጊዜ ስለ ሞቃታማ ወይም ልዩ ኮክቴል ስታስብ፣ ማንጎ ማርቲኒን አራግፉ።እና ይህን ያልተለመደ ፍሬ ማግኘት ካልቻላችሁ ተጨማሪ የማንጎ ቮድካ መጠጦችን ይሞክሩ።
