ጣፉ የሃምበርገር ምርጫዎች
የምትወደውን የበርገር አሰራር ለመጨረስ የፈጠራ መንገዶችን ትፈልጋለህ? እነሱን ለማዘጋጀት፣ ከፍ ለማድረግ እና ለመልበስ በብዙ መንገዶች ሃምበርገር በእውነቱ በዙሪያው ካሉ በጣም ሁለገብ የምግብ ሀሳቦች ውስጥ አንዱ ነው። በፍርግርግ ላይ ወይም በምድጃ ላይ የሚበስሉትን በርገርዎን ቢመርጡ ጣፋጭ እና ሳቢ የሆኑ የመጠቅለያ ውህዶችን በመጠቀም የራስዎን የግል ስሜት ሊሰጧቸው ይችላሉ። ለመጀመር የሚያግዙዎት ጥቂት ሃሳቦች እነሆ!
የተጠበሰ አናናስ
ስምምነቱ ተፈጥሯል፣ የተጠበሰ አናናስ በሼፎች ዘንድ ተወዳጅ የበርገር ተወዳጅ ነው። ይህ የተጨማለቀ መጠቅለያ በጨዋማው፣ በሰባው በርገር ላይ ጣዕም እና ጣፋጭነት ይጨምራል፣ እና ይሰራል! Esquire በርገርዎን ከፍ ከሚያደርጉት አስር ምርጥ ምግቦች ውስጥ ሰይመውታል፣ እና ጣፋጭ አናናስ፣ ትኩስ አትክልት እና ጭማቂ በርገር ጥምረት የበርገር ላብ ለትልቅ በርገር አስፈላጊ ነው የሚለውን የጣዕም ልዩነት ያቀርባል።
ስዊስ ቀልጦ
ይህንን ክላሲክ በርገር ለማዘጋጀት የተዘጋጀውን በርገር በስዊስ አይብ ላይ ያድርጉት። አይብ እንዲቀልጥ ይፍቀዱ, ከዚያም የተከተፉ እንጉዳዮችን ወደ ላይ ይጨምሩ. ስዊዘርላንድ የGQ ምርጥ የበርገር አይብ ዝርዝር አዘጋጅቷል። በርገርን በሶላጣ፣ ቲማቲም እና በሚወዷቸው ቅመሞች ይልበሱት። ሼፎች ይህ የፈለጋችሁትን ያህል ክላሲክ ወይም ፈጠራ ሊሆን እንደሚችል ይስማማሉ።
የሜክሲኮ ስታይል
ሀምበርገር የአሜሪካ ክላሲክ ነው ያለው ማነው? የእርስዎን የበርገር የሜክሲኮ አይነት ክምር በነጭ ሽንኩርት ጓካሞል ወይም አቮካዶ ቁርጥራጭ፣ ትኩስ ፒኮ ዴ ጋሎ እና የ queso fresco ላይ ያድርጉ። የሙቀቱ ደጋፊ ከሆንክ ለአንዳንድ ቅመሞች ጃላፔኖስን ጨምር። የምግብ ብሎግ ማኘክ ጮክ ብሎ የሜክሲኮ አይነት በርገርን በመደበኛ የበርገር ላይ ምርጥ ጠመዝማዛ አድርጎ ይመዝናል።
Slaw
የማብሰያው ቻናል እንደ በርገር ቶፐር በከፍተኛ ደረጃ ተቀምጧል። ቡርገርን በሚሞሉበት ጊዜ ስሎው ሁሉም ሰው የሚወደውን ጣፋጭ እና ጨዋማ ጣዕም ያለው ጥምረት ያቀርባል። እንደ ቀይ ጎመን፣ ካሮት፣ ጎመን ወይም አፕል ስሎው ያሉ ለሙከራ ማለቂያ የለሽ የሰላሎች መጠን አሉ።
Bacon Jam
ከተለምዷዊ የቤከን ንጣፎችን ለይ እና ያንን በርገር በቦኮን ጃም ላይ ያድርጉት። ቤከን ጃም ካራሚላይዝ ባኮንን ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያደርገዋል።አንዳንዶች ቤከን ጃም እና ቦርቦንን በማዋሃድ የበለጠ ይወስዱታል። ባኮን በ Ranker.com መሰረት የበርገር ቁጥር አንድ ደረጃ ተሰጥቶታል፣ነገር ግን ቤከን ጃም ሙሉ ለሙሉ አዲስ ደረጃ ያደርሰዋል።
ሜምፊስ እስታይል በርገር
በሜምፊስ ስታይል ባርቤኪው ሳንድዊች ከተጠበሰ የበሬ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ ጋር በጣፋጭ ኮልስላው ተጭኖ ታውቃለህ? በርገር በሚዘጋጅበት ጊዜ ተመሳሳይ ፍልስፍናን መጠቀም ይችላሉ, እና የሜምፊስ ስታይል የበርገር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ጥሩ ግምገማዎችን ያገኛሉ. የምትወደውን በርገር በአሻንጉሊት ባርቤኪው ኩስ ጨምር እና ለጋስ የሆነ የኮልስላው ክፍል ጨርስ። ለተጨማሪ እሳት፣ የተከተፈ የባርቤኪው የአሳማ ሥጋ በዛ በርገር ላይ ክምር።
የባህር ምግብ በርገር
የወንዶች ጤና የሎብስተር ሰላጣ በርገርን ከምርጥ አዳዲስ የበርገር ውህዶች አንዱ አድርጎ አስቀምጧል። በባህላዊ የሎብስተር ሰላጣ የተጨመረው ይህ ልዩ የስብ እና የጨዋማነት ጥምረት ስጋ እና የባህር ምግቦችን ወዳጆችን ያረካል።
የተጠበሰ እንቁላል
ለማይመታ ለጣዕም አጨራረስ ጨማቂ ሀምበርገርን በተጠበሰ እንቁላል ጨምሩ። በስፖን ዩኒቨርሲቲ የመጨረሻዎቹ የበርገር መጠቅለያዎች ላይ የተዘረዘረው፣ የበለፀገው ወርቃማ አስኳል የተመሰቃቀለ፣ ግን የማይታመን ጣዕም ጥምረት ያደርገዋል። ድፍረት ከተሰማዎት የተከተፈ ወይም የተከተፈ ቀይ ሽንኩርትም ይጨምሩ።
Aioli
Aioli የአብዛኞቹ የምግብ ተመጋቢዎች ተወዳጅ ቁንጮ ነው። የክሬሚው ማጣፈጫ እንደ ነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ aioli, Sriracha aioli, cilantro avocado aioli, ነጭ ሽንኩርት chipotle aioli, እና ሌሎች ብዙ እንደ በተለያዩ ጣዕም ውስጥ ሊደረግ ይችላል. አዮሊ በርገር ላይ ልዩ ጣዕምን ለመጨመር ከታላላቅ መንገዶች አንዱ ነው።
ከቀላልም ሆነ የበለጠ ውስብስብ ኮምቦ ጋር ብትሄድ ለፈጠራ የበርገር መጠቅለያዎች መነሳሳትን ማግኘት ቀላል ሆኖ አያውቅም። ከእነዚህ ሃሳቦች ውስጥ አንዱን በሚቀጥለው ባርበኪው ይሞክሩ እና ምርጥ በርገርዎን ለመቅመስ ይዘጋጁ!