ፈጠራ የፓንኬክ ሀሳቦች ከልዩ እስከ ዲካደንት
ፓንኬኮች ተወዳጅ የቁርስ ምግብ ናቸው ነገርግን መሰረታዊ የፓንኬክ አሰራር በፍጥነት አሰልቺ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ, ትኩስ ኬኮችዎን ለመልበስ ብዙ መንገዶች አሉ. እንደ ቸኮሌት እና ክሬም ባሉ የበለጸጉ ጣዕሞች የተሞሉ ፓንኬኮችን እየፈለክ ወይም በመደበኛ ፍላፕጃኮችህ ላይ መንፈስን የሚያድስ የፍራፍሬ ማጣመም እየፈለግክ ይሁን ጣዕማቸውን ለመፍጠር በደርዘን የሚቆጠሩ አሉ። በሐምራዊ ማከዴሚያ ነት እና በኮኮናት የተሞሉ ፓንኬኮች ነገሮችን ከመቀየር ጀምሮ ጤናማ የአትክልት ሥሪትን እስከ መምረጥ ድረስ በዚህ ስላይድ ትዕይንት ውስጥ ያሉት ሃሳቦች እና የምግብ አዘገጃጀቶች አእምሮዎን ያበራሉ እና ጣዕምዎን ሊቋቋሙት የማይችሉት ምግብ ለማግኘት ይሞክራሉ!
የታሸጉ ፓንኬኮች በስትሮውበሪ መረቅ እና ሚንት
እነዚህ የታሸጉ ፓንኬኮች ከስትሮውቤሪ መረቅ ጋር ለሚያምር የሳምንት መጨረሻ ቁርስ ሂሳቡን ያሟላሉ። እነሱን ለመስራት፡
- አንድ ኩባያ ዱቄት እና ሁለት እንቁላል አንድ ላይ ውሰዱ።
- ቀስ በቀስ 1/2 ኩባያ ወተት እና 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው።
ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ (ይህ ሊጥ ቀጭን ነው፣ስለዚህ እነዚህን ከፍርግርግ ይልቅ በጎን መጥበሻ ውስጥ ቢያዘጋጁት ጥሩ ነው) እና እንደተለመደው ያብስሉት። 3/4 ኩባያ የሪኮታ ቅልቅል ከ2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጋር የተቀላቀለ።
በእንጆሪ መረቅ ወይም ሌላ ማንኛውንም የጣፋጭ መረቅ ለጣዕምዎ እንዲመች ያድርጉ እና በአዝሙድ ቀንጭል አስጌጡ።
ፓንኬኮች በማንኛውም ቀን ጥሩ ናቸው
ፓንኬኮች ወሳኝ የቁርስ ምግብ ብቻ ሳይሆን ፓንኬኮች በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይሰራሉ።ተራ የቆዩ ፓንኬኮች፣ ከግሉተን-ነጻ ፓንኬኮች ወይም ቪጋን ፓንኬኮች ቢፈልጉ - ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ የሚሆን ምርጥ የምግብ አሰራር አለ። ፓንኬኮች ሁል ጊዜ ከብርቱካን ጭማቂ ወይም ወተት ጋር ይጣመራሉ፣ ለተሟላ ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃሉ።
ብሉቤሪ ፓንኬኮች
የእርስዎን ፓንኬኮች ለማራባት፣በመደበኛው የፓንኬክዎ ሊጥ ላይ ከአንድ ኩባያ በላይ ብሉቤሪ ይጨምሩ። ጥሩ ወጥነት ለማግኘት ሰማያዊ እንጆሪዎችን ከመጨመራቸው በፊት ማጠብ እና ማድረቅ ጥሩ ነው። ትንሽ ፈጠራ ማግኘት ይፈልጋሉ? በፓንኬክ ሊጥ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ወይም የብርቱካን ሽቶ ለመጨመር ይሞክሩ።
የሙዝ ፓንኬኮች
ከአንዳንድ ጥሩ ያረጀ የሙዝ ፓንኬኮች የተሻለ ነገር የለም። ልክ ከምድጃ ላይ ከሚገኘው የሙዝ ዳቦ፣ እነዚህ ለቀዝቃዛ መውደቅ ምርጥ ናቸው። የሚወዱትን የፓንኬክ ሊጥ በመጠቀም አንድ ኩባያ የተፈጨ ሙዝ ይጨምሩ እና እንደተለመደው ያብስሉት።ለጌጣጌጥ የተከተፈ ትኩስ ሙዝ ይጨምሩ እና በዎልትስ ይሞቁ።
ልዩነት፡የተፈጨ ሙዝ ወደ ሊጥ ውስጥ ከመጨመር ይልቅ በቀጭኑ የተከተፈ ሙዝ መጨመር ይቻላል። ፓንኬኮች ሲያበስሉ ሙዝ በትንሹ ካራሚል ይሆናል. እነዚህን ፓንኬኮች በካራሚል ጣፋጭ ሽሮፕ አፍስሱ እና በአቃማ ክሬም ያጌጡ።
የተሞሉ ፓንኬኮች
የፓንኬክ ሊጥዎን ትንሽ ቀጭን አድርገው በሚጣፍጥ ነገር ይሞሏቸው! በፓንኬኮችዎ ላይ የሜፕል ሽሮፕ ሀሳብ ያገቡ ከሆኑ እነዚህን ለጣፋጭ ምርጫ በሶሳጅ ወይም ቤከን ይሙሉ። ትንሽ ጣፋጭ ነገር ከፈለጉ ሶስት አውንስ ክሬም አይብ ይውሰዱ እና በአንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና የቫኒላ ሰረዝ ይምቱ። እነዚህን በፓንኬኮችዎ ላይ ያሰራጩ ፣ ይንከባለሉ እና ከዚያ በሜፕል ሽሮፕ ውስጥ ይንከሩት።
ዙኩቺኒ ፓንኬኮች
ፓንኬኮች የዱቄት መሰረት ሊኖራቸው ይገባል ያለው ማነው? እነዚህ ጣፋጭ ፓንኬኮች ከ zucchini የተሠሩ ናቸው. እነዚህን ጣፋጭ ፈጠራዎች ለመስራት፡
- ሁለት ኩባያ የተፈጨ ዝኩኒ ፣ሁለት ትልቅ እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት አንድ ላይ ይቀላቀሉ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን አንድ ግማሽ ኩባያ ዱቄት፣ አንድ ሩብ ኩባያ የተፈጨ የፓርሜሳ አይብ፣ አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር፣ አንድ ቁንጥጫ ጨው እና ኦሮጋኖ አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
- እርጥብ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በደረቁ ላይ ጨምሩበት እና የደረቁ ንጥረ ነገሮች እስኪርቁ ድረስ ይቀላቀሉ።
ፓንኬኮችን ለማብሰል፡
አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት በምድጃ ላይ ያሞቁ። ሊጡን በማንኪያ አፍስሱ በምድጃ ውስጥ አፍስሱ እና እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅቡት።
እነዚህን በዮጎት መረቅ ያፈሱ።
ድንች ፓንኬኮች
እነዚህ የድንች ፓንኬኮች ስራ ለሚበዛበት ምሽት ምርጥ የእራት አሰራር ናቸው።አዲስ ከተጠበሰ ድንች ወይም ከተረፈው የተፈጨ ድንች ያድርጓቸው ለቀላል፣ በጉዞ ላይ ለሚገኝ እራት። እነዚህን እንደ የተጨሱ ሳልሞን፣ ኮምጣጣ ክሬም እና ቺቭስ፣ ወይም ካፐር እና ክሬም ፍራቼ ባሉ ነገሮች ላይ ይመልከቱ።
በቅርጾች ሞክር
ልጆች ፓንኬኮችን በአስደሳች ቅርጾች ይወዳሉ። ከተቀጠቀጠ ክሬም እና ፍራፍሬ ፊቶችን ያድርጉ. ፓንኬኮችን ወደ ልብ፣ ደመና ወይም ጨረቃ ይቁረጡ ወይም ሊጥዎን በእንስሳት ቅርጾች ያፍሱ። የብረት ኩኪን በመጠቀም ቅርጽ ያለው ፓንኬክ ለመሥራት፡
- የኩኪ መቁረጫውን በደንብ ከማብሰያው ጋር ይረጩ።
- መቁረጫውን ወደ ድስቱ ውስጥ ያስገቡ።
- ቂጣውን ወደ ኩኪ መቁረጫው ጨምሩበት፡ ግን ፓንኬኩ በጣም ወፍራም እንዳይሆን ተጠንቀቁ። የፓንኬክ ሊጥ አረፋ እንዲሆን ይጠብቁ።
- የኩኪ መቁረጫውን ለማስወገድ ቶንግ ይጠቀሙ። በመቀጠል ፓንኬኩን በፍጥነት በማገላበጥ በሌላኛው በኩል ያበስላል።
ቅርጾችን በቀላሉ ለመስራት ያለው ብልሃቱ በፍጥነት መገልበጥ ሲሆን የመጀመሪያው ጎን ጥሩ ጥቁር ወርቃማ ቡኒ መሆኑን ማረጋገጥ ነው።
ቸኮሌት ፓንኬኮች
ቸኮሌት ፓንኬኮች ለልዩ የቁርስ በዓል ጥሩ አማራጭ ሊሆኑ ይችላሉ። ይህንን የማይረባ ህክምና ለማድረግ፡
- አንድ ኩባያ ዱቄት፣ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፣አንድ ትንሽ ጨው እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ያዋህዱ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን አንድ ኩባያ ቅቤ ቅቤ፣አንድ እንቁላል፣ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቅቤ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ በአንድነት ውሰዱ።
እንደተለመደው በፍርግርግ ላይ አብስሉ፡ ፓንኬክን ከመገልበጥዎ በፊት ከላይ በኩል አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይጠብቁ። ከላይ በፍራፍሬ ወይም በጅምላ ክሬም።
ቶፒሶችን ይዘህ ሂድ
በማንኛውም ነገር ፓንኬኮችን ከፍ ማድረግ ይችላሉ! ከተቀጠቀጠ ክሬም እስከ ፍራፍሬ ድረስ መደበኛ ፓንኬኮችን ከ'ሜህ' ወደ 'ዋይ!' ለመውሰድ ፈጠራ ያድርጉ። ሐሳቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- የፍራፍሬ ኮምፕሌት
- ቸኮሌት መረቅ
- ቤት የተሰራ እንጆሪ ጃም
- ከአስክሬች ሽሮፕ
