በጣም ጥሩ የጣሊያን ምግብ ድንቅ ጣፋጭ ይገባዋል እና በጥቂት የጣሊያን ጣፋጭ ምግቦች አማካኝነት ማንኛውም ምግብ በጣፋጭ ደስታ ሊጠናቀቅ ይችላል.
የጣሊያን ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት
የጣሊያን የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ከጥሩ መመገቢያ መጋገሪያዎች እስከ ቀላል የቤት ውስጥ ኬክ እና የኩኪ አዘገጃጀት ያካሂዳሉ እና ሁሉም ጣፋጭ ናቸው። የሪኮታ አይብ እወዳለሁ እና ወደ ማንኛውም ጣፋጭ ምግብ የምገባበትን መንገድ አገኛለሁ ፣ በእርግጥ ይህ የጣሊያን ጣፋጭ ምግብ የሪኮታ አይብ ይጠቀማል እና በቀላሉ አንድ ላይ ለመገጣጠም ቀላል ነው።
ዋልኑት እና ሪኮታ ኬክ አሰራር
ከጣዕሙ በቀር የዚህ ኬክ ምርጡ ክፍል ሲቀዘቅዝ በትንሹ ይወድቃል ተብሎ ይጠበቃል። ስለዚህ፣ ባይነሳና ባይቆይ ግድ የለንም።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ኩባያ የለውዝ ቁርጥራጭ
- 10 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በክፍል ሙቀት
- 2/3 ኩባያ ስኳር
- 5 እንቁላል፣የተለያዩ
- Zest 1 ትልቅ ብርቱካንማ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
- 2/3 ኩባያ ሪኮታ
- 6 የሾርባ ማንኪያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት
ለግላዝ
- ¼ ኩባያ የአፕሪኮት ጃም
- 1 የሾርባ ማንኪያ ውሃ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ብራንዲ
- 2 አውንስ የተፈጨ ወይም የተላጨ ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ አስቀድመህ ያድርጉት።
- 9-ኢንች ስፕሪንግ ፎርም ምጣድ በማይጣበቅ ቅባት ይቀቡ ወይም ይረጩ።
- ዋልኖቹን በኩኪው ላይ ያሰራጩ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ያብስሉት።
- የዋልኑት ስጋ ሲጠበስ ቢሸቱት በጣም አርፈዋል።
- ስታንድ ሚውሰንደርን ከፓድል አባሪ ጋር በመጠቀም ቅቤውን አንድ ላይ ይቅቡት እና ግማሹን ስኳሩን ቀላል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
- የእንቁላል አስኳል ፣ብርቱካን ሽቶ ፣ሪኮታ ፣ዱቄት እና የተጠበሰ ዋልነት ይጨምሩ።
- በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቀሉ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን የእንቁላል ነጩን እና የቀረውን ስኳር ግማሹን ግማሹን እስኪጠነክር ድረስ ይምቱ።
- ከእንቁላል ነጮች አንድ አራተኛውን ቀስ አድርገው ወደ ሪኮታ ድብልቅ ይጥፉ።
- የተቀሩትን እንቁላል ነጮች በግማሽ በአንድ ጊዜ አጥፉ።
- የተዘጋጀውን መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ።
- ሊጣው ልክ መሆኑን አረጋግጡ እና ለ30 ደቂቃ መጋገር።
- ኬኩ ካለቀ በኋላ ድስቱ ውስጥ እንዲቀዘቅዙ እና ከድስቱ ውስጥ ከማውጣቱ በፊት ኬክ ሙሉ በሙሉ መቀዝቀዙን ያረጋግጡ።
- ሙጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭምጭምጭምጭሚት/
ለብርጭቆቹ
- አፕሪኮት ጃም እና ውሃ በትንሽ ማሰሮ ውስጥ በትንሹ እሳት ላይ በጣም ፈሳሽ እስኪሆን ድረስ ይሞቁ።
- ጃም አጥሩ።
- ብራንዲውን በተጨናነቀው ጃም ውስጥ ያዋህዱት።
- የኬኩን የላይኛው ክፍል እና ጎን ላይ ያለውን ብርጭቆ ይቦርሹ።
- የኬኩን ጫፍ በቸኮሌት ይረጩ።
ተጨማሪ የጣሊያን ስታይል ጣፋጮች
ተጨማሪ ተወዳጅ የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት ለጣፋጭ ምግቦች ይሞክሩ፡
- የጣሊያን ኩኪዎች - ጣፋጭ ብስኩት ወይም ዛሌቲ ለመስራት ይሞክሩ
- ካኖሊ - ይህ የሚታወቀው የጣሊያን ጣፋጭ ኬክ እርግጠኛ የሆነ እሳት አሸናፊ ነው
- Ricotta Cheesecake - ባህላዊ የጣሊያን ቺስኬኮች ከክሬም አይብ ይልቅ ሪኮታ ይጠቀማሉ።
