አይስ ክሬም ሱንዳ የምግብ አዘገጃጀት በአሜሪካ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው እና ጣፋጩ ቀዝቀዝ ያለ ቢሆንም አመጣጡ በጣም አከራካሪ ነው። የሶንዳኢ አመጣጥ ሦስት ስሪቶች አሉ፣ አንደኛው ከሁለት ወንዞች፣ ዊስክ፣ ሌላው ከኢቫንስተን፣ ኢል፣ እና ሶስተኛው ከኢታካ፣ NY። የይገባኛል ጥያቄዎቹ ሰፊ ሊሆኑ ቢችሉም፣ እያንዳንዱ ታሪክ ተመሳሳይ ነው፡ ጣፋጩ በልዩ ጥያቄ ወይም በእሁድ እ.ኤ.አ. በ1800ዎቹ መገባደጃ ላይ በበጎ አድራጎት ህክምናዎች ላይ በተከለከሉ ፍላጎቶች የተወለደ ፍጥረት ነው። በመጀመሪያ አይስክሬም ላይ ሽሮፕ የረጨው እና በጅራፍ ክሬም፣ ለውዝ እና ቼሪ የጨመረው ማንም ይሁን፣ በመላ ሀገሪቱ ውስጥ የበረዶ አዋቂዎች ማንኪያቸውን የሚያነሱበት ነገር ጀመረ።
ፍፁም ሰንዳኢ
የአይስክሬም ሱንዳ አሰራርን ለመስራት ምንም አይነት የተሳሳተ መንገድ የለም፣ምንም እንኳን ብዙ አፍቃሪዎች ጣፋጩን አስተካክለዋል ቢሉም። ባህላዊ ሱንዳዎች አንድ ወይም ከዚያ በላይ አይስክሬም ጣዕሞችን በ complimentary syrups እና በ ክሬም ፣ ለውዝ እና በቼሪ ያጌጡ ናቸው ፣ ምንም እንኳን ብዙ ልዩነቶች ቢኖሩም ምርጫው ያልተገደበ ነው።
መሰረታዊ እርምጃዎች
- በብረት አይስክሬም ስካፕ በትንሹ የተሞቀውን ስካውትን ቀላል ለማድረግ ይጠቀሙ።
- አይስክሬም ያለጊዜው እንዳይቀልጥ በመጀመሪያ የሱንዳይ ምግቦችን ቀዝቅዝ ያድርጉ።
- የሱንዳይ ብርጭቆ ግርጌ ለመድረስ የሚበቃውን ማንኪያ ይምረጡ።
- ቶስት ለውዝ ጣዕሙን አውጥቶ ጨካኝ ይዘት እንዲኖረው።
- የተለያዩ አይስክሬም ጣዕሞችን ይጠቀሙ ወይም የተከፋፈሉ ስኩፖችን በትንሽ ቫኒላ ይጠቀሙ።
- ለፈጠራ ስራ የተለያዩ አይነት መጠቅለያዎችን በእጃችሁ ያኑሩ፡-የተፈጨ ኩኪዎች፣ትንሽ ከረሜላዎች፣የሚረጨው፣የለውዝ፣የደረቀ ፍራፍሬ፣ቸኮሌት ቺፕስ፣የተሰባበረ ከረሜላ እና የመሳሰሉት።
እንግዲያውስ እንግዶችዎ እንደ ፈለጉ ቶፕ ይጨምሩ። ምርጥ ሱንዳ ለመብላት ባቀደው ግለሰብ የተፈጠረ ነው!
የአይስክሬም ሱንዳ የምግብ አዘገጃጀት ክላሲክ የበጋ ህክምና እና ለፓርቲዎች፣ ክብረ በዓላት ወይም የፍቅር ጣፋጭ ምግቦች ምርጥ ምርጫ ናቸው። ማለቂያ በሌለው የተለያዩ ውህዶች አማካኝነት ሁል ጊዜም ፍጹም የሆነ ሱንዳ ለመፍጠር መንገዶች አሉ።
