አስፓራጉስ ለብዙ ዓመታት የሚውል አትክልት ነው። የሚደነቅ ሰብል ለማግኘት ከመትከል ሶስት አመት ይወስዳል, ነገር ግን ትኩስ አስፓራጉስ መጠበቅ በጣም ጠቃሚ ነው. በጥሩ ሁኔታ የተቀመጠ የአስፓራጉስ ፓቼ ከ 15 እስከ 20 አመታት ማፍራቱን ይቀጥላል.
ለአስፓራጉስ አልጋ መምረጥ
የአስፓራጉስ ቅጠል በቁመታቸው ስለሚበቅሉ በዙሪያው ያሉ እፅዋትን ለማጥለል በቁመታቸው ስለሚበቅሉ ብዙውን ጊዜ የሚበቅለው በተዘጋጀ አልጋ ላይ ነው። ለአስፓራጉስ አልጋ የሚሆን ቦታ ሲመርጡ ሊታሰብባቸው የሚገቡ ጥቂት ነገሮች፡
- ፀሀይ፡ሙሉ፣ነገር ግን በከፊል ፀሀይ ማደግ ይችላል
- የአፈር አይነት፡ ሎሚ ወይም አሸዋማ
- የአፈር pH፡ 6.5 ተስማሚ ነገር ግን በ7.0 መኖር ይችላል።
- ቁመት፡ 4'-5'
- አሰራጭ፡ 3'-4'
- US Hardiness ዞኖች፡ ዞኖች 3-8
ሌሎች ለአስፓራጉስ ተስማሚ አልጋ ቦታ ግምት ውስጥ መግባት ያለባቸው ነገሮች፡
- አስፓራጉስ ከሌሎች እፅዋት ጋር ጥሩ ፉክክር ስለሌለው አልጋው ለአስፓራጉስ ልማት ብቻ መሰጠት አለበት።
- ሴራው ለመቆፈር እና ለማረስ መጋለጥ የለበትም።
- አስፓራጉስ ከ12" እስከ 18" መተከል አለበት።
- የአትክልቱን ቦታ በሚመርጡበት ጊዜ በአንድ ሰው ከ12-15 እፅዋትን ያቅዱ።
- በአትክልትህ ውስጥ ፈርን ለሌሎች እፅዋት ፀሀይን የማይዘጋበት ቦታ ምረጥ።
- እያንዳንዱ ተክል ከ10 እስከ 20 ጦሮችን መስጠት ይችላል ስለዚህ ለእንደዚህ አይነት ምርት የሚበቃውን ቦታ ይምረጡ።
- ውሃ ይኑርህ ነገርግን ውሃ አትውሰድ ምክንያቱም አስፓራጉስ እርጥብ እግር ስለሌለው። ቀስ ብሎ የሚንጠባጠብ የመስኖ ዘዴ ለአስፓራጉስ አልጋ ተስማሚ ነው።
አልጋውን ማዘጋጀት
የአስፓራጉስ ተክሎች በጣም ረጅም ጊዜ ስለሚኖሩ, ከመትከልዎ በፊት ቦታውን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. አስፓራጉስ በበለፀገ ፣በደረቀ ፣ኦርጋኒክ አፈር ውስጥ ይበቅላል።
የመተከል አማራጭ
ብዙ አትክልተኞች አረንጓዴ ፍግ ሽፋን በመትከል የአስፓራጉስ አልጋ ይጀምራሉ። እነዚህ ተክሎች ለአስፓራጉስ አልጋ የሚሆን ብስባሽ ለማቅረብ ብቻ ወደ ስር ለመዞር ብቻ የሚበቅሉ ተክሎች ናቸው. የሽፋኑ ሰብል ከደረሰ በኋላ ከታች ማዞር ያስፈልግዎታል. ከዚህ ደረጃ በኋላ የአስፓራጉስ አልጋን ለመትከል ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ-
- ሁሉንም አረም እና ሳር ያስወግዱ። አልጋው አረም እና/ወይም ሳር ካለው አስፓራጉስ ይወድቃል።
- መሬት እስከ 12 ኢንች ጥልቀት ድረስ።
- ሶስት ኢንች ብስባሽ በዛ ላይ አስቀምጡ እና ከቆሻሻው ጋር በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ።
- በመጨረሻም እስከ ማዳበሪያው ድረስ። የ10-20-10 ድብልቅ በ20 ጫማ ረድፍ ከሁለት እስከ ሶስት ፓውንድ የሚተገበር ነው።
የሚተክሉትን ዘር ወይም አክሊል አስፓራጉስ ይምረጡ
ለመትከል የአስፓራጉስ ዘር ወይም አክሊል መግዛት ትችላለህ። ዘሮችን በመጠቀም ከማደግ ይልቅ አስፓራጉስን ከዘውድ ማብቀል በጣም ቀላል ነው። አብዛኛዎቹ አትክልተኞች ዘውድ ተብለው የሚጠሩትን ሥሮች ለመግዛት ይመርጣሉ።
የአስፓራጉስ ዘውዶችን እንዴት መግዛት ይቻላል
የአስፓራጉስ ዘውዶች በፀደይ ወቅት ይገኛሉ። ለአስፓራጉስ ዘውዶች ሲገዙ ማስታወስ ያለባቸው ጥቂት ነገሮች አሉ. ለምሳሌ አዲስ የተዳቀሉ አስፓራጉስ ዝርያዎች ከሴቶች አስፓራጉስ የበለጠ አስፓራጉስ ስለሚያመርቱ ወንድ አስፓራጉስ ብቻ ይሰጣሉ።አንዳንድ አትክልተኞች ወራሾችን መትከል ይመርጣሉ. ለወራሽ አስፓራጉስ ከመረጡ ወንድ እና ሴት የአስፓራጉስ ዘውዶች ያገኛሉ።
የአስፓራጉስ ዘውዶች ሲገዙ ግምት ውስጥ መግባት ያለባቸው ነገሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- የአንድ አመት ዘውዶችን ይግዙ።
- ከ10 እስከ 25 ዘውዶች ያሉ ጥቅሎችን በጠንካራ እና ትኩስ ሥሮች ይግዙ።
- የወንድ ዘውዶችን በምትገዛበት ጊዜ፣ መለያውን ወይም መግለጫውን ተመልከት ድብልቁ ወንድ ወይም የወንድ እና የሴት እፅዋት ድብልቅ መሆኑን ለማረጋገጥ። ድብልቅው ግልጽ ካልሆነ የሚፈልጉትን እስኪያገኙ ድረስ ወደ ሌላ ምርጫ ይሂዱ።
- የዞንዎን የሚመከር አይነት ይምረጡ (በማሸጊያ ወይም በድር ላይ ያለ መረጃ)።
የአስፓራጉስ ዘውዶች እንዴት እንደሚተክሉ
አስፓራጉስ መሬቱ እንደቀለቀለ በፀደይ ወቅት መትከል አለበት። ይሁን እንጂ በዩናይትድ ስቴትስ ደቡባዊ ክልል ውስጥ ያሉ አትክልተኞች የበጋው ሙቀት እስኪያልፍ ድረስ ዘውዶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቻሉ. ከዚያም ዘውዶች የሙቀት መጠኑ ሲቀንስ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይተክላሉ.የተኙትን አክሊሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ካከማቹ, ሥሮቹን እርጥብ በሆኑ የወረቀት ፎጣዎች እርጥብ ማድረግዎን ያረጋግጡ. የሚኖሩት በቀዝቃዛ ክልል ውስጥ ነው ፣ በወረቀት ከረጢት ውስጥ ማከማቸት እና በመጋዝ መሙላት ይችላሉ ፣ በቀዝቃዛ ቦታ እንደ ስር ማከማቻ ውስጥ ያከማቹ።
የተኛ የአስፓራጉስ ዘውዶችን ለመትከል ጥቂት ቀላል ደረጃዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- 6" -18" ጥልቅ እና 4" ስፋት ያለው ቦይ ቁፋሮ።
- ከአንድ በላይ ቦይ ከተተከልክ በ4' ልዩነት ተለያይተህ እፅዋቱ እንዲበቅል በቂ ቦታ እንዲኖር አድርግ።
- ቅማል፣አፈር እና ብስባሽ በመጠቀም 3" -4" ጉብታ ከጉድጓዱ መሃል ርዝመት ጋር ይፈጥራል።
- ሥሩን ለመዘርጋት እና ጉብታው ላይ ለመንሸራተት ጥንቃቄ በማድረግ እያንዳንዱን አክሊል በዚህ መሃል ጉብታ ላይ ያድርጉት።
- አክሊል 12" -18" ልዩነት።
- በአክሊሎቹ ዙሪያ ብስባሽ እና አፈርን ጨምሩበት 2" -3" ቡቃያ ከመሬት በላይ።
- ቁጥቋጦዎቹ ከዘውዱ ላይ ሲያድጉ ቁጥቋጦው ውስጥ መሙላቱን ቀጥሉ ስለዚህም ቁጥቋጦዎቹ በቆሻሻው ውስጥ ብዙም ሳይቆዩ ከ2" -3" ከፍታ አላቸው።
- ጉድጓዱ ሙሉ በሙሉ እስኪሞላ ድረስ ሂደቱን ይቀጥላሉ ።
-
ውሃው በትክክል እንዲደርቅ ከጉድጓዱ መሃል ያለው አፈር ተቆልሎ እንዲቆይ ያድርጉ።
የአስፓራጉስ አክሊሎችን መትከል
የበልግ እና የጸደይ ተከላ ምክሮች
በበልግ እና በጸደይ ወቅት የአስፓራጉስ ዘውዶችን ለመትከል ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች ሰብልዎ በሕይወት እንዲኖር ያረጋግጣሉ። ለጤናማ እድገት እነዚህን ጥንቃቄዎች ያድርጉ።
- በፀደይ ወቅት ከተዘራ ጉድጓዱ በመጀመሪያው አመት መጨረሻ ላይ መሞላት አለበት.
- የበልግ ተከላ አክሊል ከተተከለ በኋላ ጉድጓዱን በመሙላት የተሻለ ይሆናል። ቡቃያው በአፈር ውስጥ ያለምንም ችግር ይወጣል.
- በፀደይ ወራት የሚተክሉ ብዙ አትክልተኞች ጉድጓዱን በአንድ ጊዜ መሙላት ይመርጣሉ። ይህ ዘዴ ተቀባይነት ያለው እና ዘውዶችን አይጎዳውም.
የአስፓራጉስ ዘውድ እፅዋትን መንከባከብ
አስፓራጉስ ለማደግ የመጀመሪያዎቹ ሶስት አመታት ትንሽ ትዕግስት ይጠይቃል። በሁለተኛው አመት ጥቂት ጦሮችን መሰብሰብ መጀመር ይቻላል.
አንደኛ አመት
በመጀመሪያው አመት የአስፓራጉስ ቡቃያዎችን አትቁረጥ። የመጀመሪያውን ክረምት ለመትረፍ ሥሩን ለመመገብ ወደ አስፓራጉስ ፈርን ማደግ አለባቸው. እፅዋቱን በየሳምንቱ በማጠጣት በእያንዳንዱ ጊዜ 1 ኢንች ውሃ ይሰጧቸዋል. ክረምቱ ሲመጣ እና የአስፓራጉስ ፈርን ሲሞት, ከመሬት በላይ ወደ 1 ኢንች ያርቁዋቸው.
- የአስፓራጉስ ጥንዚዛ እንዳይዛመት ሁሉንም የተቆረጡ እፅዋትን ያስወግዱ።
- ከአስፓራጉስ ላይ ያለውን ፈርን ከቆረጠ በኋላ ሶስት ኢንች ብስባሽ ብስባሽ አስፓራጉስ ላይ ይዘርጉ።
- በ 10-20-10 ማዳበሪያ ድብልቅ ከሁለት እስከ ሶስት ፓውንድ በ20 ጫማ ማዳበሪያ።
ሁለት አመት
በፀደይ ወቅት አዲስ ቡቃያዎች ሲወጡ ከጣትዎ በላይ ወፍራም የሆኑትን መቁረጥ ይችላሉ. ቡቃያው ከዚህ ያነሰ በሚሆንበት ጊዜ ወዲያውኑ መቁረጥዎን ያቁሙ። ቡቃያዎቹ ፈርን እንዲሆኑ እና እስከ ክረምት ድረስ እንዲበቅሉ ይፍቀዱላቸው ፣ መልሰው ወደ መሬት ቆርጠዋቸዋል። በየሳምንቱ ውሃ ማጠጣቱን ቀጥሉ, ለእጽዋት በእያንዳንዱ ጊዜ አንድ ኢንች ውሃ ይስጡ.
ሦስተኛ አመት እና ከዛ በላይ
አስፓራጉስ አልጋውን በሁለተኛው አመት እንዳደረጉት ያድርጉት። በየአመቱ ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት የአስፓራጉስ ቀንበጦች እንደ እርሳስ ቀጭን እስኪሆኑ ድረስ መሰብሰብ ይችላሉ።
- ገለባዎቹ እንደ እርሳስ ቀጭን ሲሆኑ የአስፓራጉስ ፈርን እንዲበቅሉ ይፍቀዱላቸው።
- በየሳምንቱ ውሃ ማጠጣቱን ቀጥሉ፣በየጊዜው 1 ኢንች ውሃ እየሰጧቸው።
- እያንዳንዱ ክረምት ፈርን ከመሬት በላይ ወደ 1 ኢንች ይቁረጡ።
-
እፅዋትን እርጥበትን ለመጠበቅ እንዲራቡ ያድርጉ።
አንድ ሰራተኛ በእርሻ ቦታ ላይ አስፓራጉስን ይመርጣል
የሚያበቅለው አስፓራጉስ ከዘር
የተኛ የአስፓራጉስ ዘውዶችን ከመግዛት ይልቅ ከዘር ላይ አስፓራጉስን ማብቀል የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ነው። ከቤት ውጭ ከመትከልዎ 14 ሳምንታት በፊት ዘሩን በቤት ውስጥ መጀመር ያስፈልግዎታል. እንደ ክልልዎ፣ በፀደይ ወይም በመጸው መጀመሪያ ላይ አስፓራጉስን መትከል ይችላሉ።
- ዘሩን ለ2-4 ሰአታት ያጠቡ።
- ለሚያበቅል መካከለኛ የጸዳ የዘር ድብልቅን ይጠቀሙ።
- ዘሩን ½" ጥልቅ በ2" አተር ማሰሮ ወይም ጥልቅ የመትከያ ትሪ።
- የሚያድግ ብርሃንን ተጠቀም፣ነገር ግን እፅዋትን ከ24 ሰአታት ውስጥ ለ8 ሰአታት ሙሉ ጨለማ እንድትሆን ፍቀድ።
- ዘሮች ከ2-3 ሳምንታት መካከል ይበቅላሉ።
- የአፈርን ሙቀት ከ70°F-80°F (የችግኝ ሙቀት ምንጣፍ ይጠቀሙ)።
- ከመትከሉ በፊት ለአንድ ሳምንት ያህል እፅዋትን ያመቻቹ።
- የተዘጋጀ የአስፓራጉስ አልጋ ክፍተት ከ12" -18" ልዩነት።
የአስፓራጉስ ችግኞችን ወደ ጊዜያዊ አልጋ ይተካል
ከዘር ለሚበቅለው አስፓራጉስ ሌላው ልምምድ ለመጀመሪያው አመት ጊዜያዊ ንቅለ ተከላ አልጋ (እንደ መጨረሻ አልጋ የተዘጋጀ) መጠቀም ነው። ችግኞቹን በ6 ኢንች ልዩነት ይተክላሉ።
ሁለተኛ ትራንስፕላንት
በመጀመሪያው አመት የበልግ መጀመሪያ ላይ የአስፓራጉስ ችግኞችን በመጨረሻው የሚበቅል አልጋ ላይ ይተክላሉ፣ እፅዋቱን በ18 ኢንች ልዩነት ያርቁታል።የመጀመሪያው ንቅለ ተከላዎ በበልግ ከሆነ እስከ መከር ጊዜ ድረስ ይጠብቃሉ። በመኸር ወቅት ችግኞቹን ወደ መጨረሻው የመትከያ አልጋ ለማሸጋገር እፅዋትን ልክ እንደ አስፓራጉስ ዘውዶች በ 18 ኢንች ይለዩ ።
ከዘር የሚበቅለው የአስፓራጉስ እንክብካቤ እና እንክብካቤ
ከዘር የሚበቀለው የአስፓራጉ እንክብካቤ እና እንክብካቤ ከዘውድ ከሚበቅለው ጋር ተመሳሳይ ነው። እፅዋትን ማልበስ፣ አረም ማረም፣ ማዳበሪያ እና ውሃ ማጠጣት። በሦስተኛው አመት መሰብሰብ ይጀምሩ።
አስፓራጉስ እንዴት እንደሚታጨድ
አስፓራጉስን ለመሰብሰብ ቀላል ነው። ጦሮቹ ማደግ ከጀመሩ በኋላ በየ 3-4 ቀናት መሰብሰብ መቻል አለብዎት. የሙቀት መጠኑ እየጨመረ ሲሄድ አንዳንድ አትክልተኞች አዝመራቸውን በየቀኑ ወይም በቀን ሁለት ጊዜ እንደሚፈልጉ ይገነዘባሉ።
- ጦሮችን 8" -12" ሲረዝሙ ትሰበሰባለህ።
- ጫፎቹ ጠንካራ ሲሆኑ ጦሮችን መሰብሰብ ይፈልጋሉ። እየተከፈቱ ያሉት ምክሮች ለመሰብሰብ በጣም ያረጁ ናቸው።
- በመሬት ደረጃ ላይ ያሉትን ጦሮች በጩቤ መቁረጥ ይችላሉ።
- አንዳንድ የአትክልተኞች አትክልት መሬት ደረጃ ላይ ያለውን ግንድ በእጅ መንጠቅ ይመርጣሉ።
የአንድ፣ሁለት እና ሶስት አመት የመኸር መመሪያ
አብዛኞቹ አትክልተኞች በመጀመሪያዎቹ ሁለት እና ሶስት አመታት ውስጥ አስፓራጉስን ከመሰብሰብ ይቆጠባሉ። ይህ የአስፓራጉስ ምክሮች ፈርን የሚባሉትን እንዲከፍቱ እና እንዲያድግ ያስችላቸዋል። ፈርን ለቀጣዩ አመት እህል ለመዘጋጀት የስር ስርአቱን ይመገባል.
- በመጀመሪያው አመት ጥቂት ጦሮችን ማጨድ ስትችል ምርቱን ለአንድ ሳምንት ብቻ ገድበው።
- በሁለተኛው አመት ጦሩን እስከ ሁለት ሳምንት ድረስ ማጨድ ትችላላችሁ።
- በሦስተኛው አመት የመከር ጊዜን ከሦስት እስከ አራት ሳምንታት መገደብ አለብህ።
- ከሶስተኛው አመት በኋላ ጦሩን ለመሰብሰብ ነጻ ናችሁ።
- ጦሮቹ ዲያሜትራቸው ሲቀንስ እና የእርሳስ መጠን ሲመስሉ መሰብሰብ ያቁሙ።
የአስፓራጉስ እፅዋትን እንዴት መከፋፈል ይቻላል
በአመታት ውስጥ የአስፓራጉስ እፅዋትን ማምረት ሊቀንስ ይችላል። ይህ የአስፓራጉስ ዘውዶችን ለመከፋፈል እና ወደ አዲስ አልጋ ለመትከል አመቺ ጊዜ ነው. ጥቂት ቀላል እርምጃዎች በሚቀጥለው አመት ብዙ አመድ ማጨድ ይችላሉ።
- በበልግ ላይ ያለውን ፈርን ከቆረጥክ በኋላ ለመከፋፈል የምትፈልገውን ሥሩን ቆፍረው
- ቡቃያዎቹን ወደ ዘውድ ይቁረጡ ፣ እያንዳንዱም ሥር እንዲይዝ ያድርጉ።
- የተከፋፈሉትን አክሊሎች በአዲስ አልጋ ላይ ይትከሉ ።
- የተከፋፈሉት እፅዋቶች ስርዓታቸውን መልሰው እንዲያቋቁሙ ለአንድ አመት ፍቀዱላቸው።
- በሁለተኛው አመት አስፓራጉሱን መሰብሰብ መጀመር ትችላላችሁ።
ችግርን ማስወገድ
የአስፓራጉስ አልጋዎች ዋነኛው ችግር አረም ነው። በአስፓራጉስ እፅዋት ዙሪያ መቆንጠጥ ወይም መሰንጠቅ ስለሌለ ብቸኛው መፍትሄ አረሙን በእጅ መሳብ ነው። ከአስፓራጉስ መካከል የሚበቅሉ አረሞችን ካልጎተቱ እንክርዳዱ አልጋውን ሊረከብ እና አስፓራጉሱን ሊቆጣጠረው ወይም ከእጽዋቱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሊያጠጣ ይችላል።
ረዣዥም አስፓራጉስ ፈርን-እንደ ፍሬንድስ
ረጃጅሞቹና ፈርን የሚመስሉ ፍራፍሬዎች የሚመረቱት በራሳቸው አስፓራጉስ ነውና አረም ብለው እንዳትሳቷቸው። ፍራፍሬ ፕለም የመሰለ ቅጠል በየአመቱ ለተክሉ ምግብ ያመርታል እና ለጤና እና ለስኬታማነቱ ወሳኝ ነው።
አስፓራጉስ ቫርዬትስ
አስፓራጉስ ኦፊሲናሊስ ለማደግ ልትወስዳቸው የምትችላቸው በርካታ ዝርያዎች አሉት። ከመልክ በተጨማሪ ዋናው ልዩነቱ ጣዕሙ ነው።
- በሮዝ ጫፍ ያለ የአስፓራጉስ አይነት መምረጥ ትችላለህ።
- በጣም የተለመደው እና ባህላዊ የአስፓራጉስ አይነት አረንጓዴ ነው።
- ነጭ አስፓራጉስ በመዝራት ምክንያት ምንም አይነት ቀለም የለውም። ተክሎች ሁልጊዜ ከመሬት በታች ናቸው. ለፎቶሲንተሲስ የፀሐይ እጥረት ለጦሮቹ ነጭ ቀለም ይሰጣል።
አስፓራጉስ ለማደግ ቀላል እርምጃዎች
አስፓራጉስ መጀመሪያ ላይ ትንሽ ትዕግስት ይወስዳል ነገርግን ለብዙ አመታት ባገኙት ምርት ይሸለማሉ። ለበለጠ ውጤት የአስፓራጉስ አልጋውን በትክክል በማረም፣ በማዳቀል፣ በመቀባት እና በማጠጣት ይንከባከቡ።
