አማኝ ለማድረግ 7 የወተት ቡጢ የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

አማኝ ለማድረግ 7 የወተት ቡጢ የምግብ አሰራር
አማኝ ለማድረግ 7 የወተት ቡጢ የምግብ አሰራር
Anonim

ለአለም አዲስ ከሆንክ የወተት ፓንች ኮክቴሎች ፣እነዚህ ደስ የሚያሰኙ ቅመሞች ለራሳቸው ይናገሩ።

በጠረጴዛ ላይ ሁለት ብርጭቆ የእንቁላል ኖግ ከ ቀረፋ ጋር
በጠረጴዛ ላይ ሁለት ብርጭቆ የእንቁላል ኖግ ከ ቀረፋ ጋር

ጥቂት ኮክቴሎች ቅንድብን ሊያነሱ ወይም ልክ እንደ ክላሲክ የወተት ቡጢ አይነት ትኩረት ሊስቡ ይችላሉ። ይህንን ክላሲክ እና በጣም ያረጀ ኮክቴል ሙሉ በሙሉ ለመዝለል ፈልጎ ማግኘት ይችል ይሆናል፣ነገር ግን ይህ ሁሉ ቁጣ የሆነው ኮክቴል ነው፣በባህላዊ እና ግልጽነት ያለው። በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ግን እንዳትጠመድ። ትንሽ ትንሽ ወስደህ በቀጥታ ወደ ወተት ፓንች የምግብ አዘገጃጀት አለም ውሰጥ።

ወተት ቡጢ የእንቁላል ብቻ አይደለም

እንቁላል የወተት ቡጢ አይነት ነው፣ነገር ግን ሁሉም የወተት ቡጢዎች የእንቁላል አይሆኑም።እንደ ቦርቦን የመሰለ ክላሲክ የወተት ቡጢ፣ ለምሳሌ ቦርቦን፣ ወተት እና ቀላል ሽሮፕ ይጠቀማል። Eggnog የወተት ቡጢ ልዩነት ነው, ግን በእርግጠኝነት አንድ አይነት አይደሉም. እንቁላል ኖግ ከተጣራ ወተት እና ከከባድ ክሬም በተጨማሪ ስኳር እንደሚጨምር ታገኛላችሁ። ኦ እና እንቁላሎቹን አትርሳ።

የወተት ፓንች በሁሉም መልኩ በጣም የሚጣፍጥ ክሬም ነው:: እና የወተት ፓንች እንዲሁ በጣም ጣፋጭ ፣ ለስላሳ ፣ ወተት ያልሆኑ ኮክቴሎችን ይሠራል። እንዴት ሊሆን ይችላል?

የተጣራ ወተት ቡጢ

Clarified milk punch ሲትረስ እና ሞቅ ያለ የወተት ተዋጽኦዎችን እንደ ወተት ይጠቀማል። ጣዕሙ ከታወቀ በኋላ ቀስ ብሎ እና በጥንቃቄ የተከረከመውን ድብልቅ በማጣራት የተጣራ መጠጥዎን ለመፍጠር አሁን ንጹህ ፈሳሽ ይይዛሉ. ውጤቱ በሚገርም ሁኔታ የሚጣፍጥ ኮክቴል ነው።

ከወተት-ነጻ ወተት ቡጢ

ታዲያ ከወተት-ነጻ ከሆኑስ? ከወተት-ነጻ ወተት ቡጢ ማድረግ ይችላሉ? በእርግጥ አዲሱ የወተት ቡጢ ክለብ አባል! የሚወዱትን የወተት ወይም የቪጋን ወተት አማራጭ ይምረጡ፣ የአልሞንድ፣ ኮኮናት፣ ካሼው ወይም ብዙ ጊዜ የሚጠቀሙት።ከተለመደው ወይም ከቫኒላ ጣዕም ጋር ይጣበቃሉ. ቸኮሌት ወይም ሌሎች ያልተለመዱ ጣዕሞች እንዲሁ ላይቀላቀሉ ይችላሉ።

Bourbon Milk Punch Recipe

ብርጭቆ የቦርቦን ወተት ቡጢ
ብርጭቆ የቦርቦን ወተት ቡጢ

በቦርቦን ወተት ቡጢ ለመዝለል ቢያቅማሙ ወይም የኔትፍሊክስ መጠጥ ማስተሮች ትንሽ የማወቅ ጉጉት ከሰጡዎት ይህንን በነጭ ሩሲያ አሰሳ ሂደትዎ ውስጥ እንደሚቀጥለው እርምጃ ያስቡ። አሁን፣ ያ ብዙ የተለመደ አይመስልም? ፍጹም። እንንቀጠቀጥ!

ንጥረ ነገሮች

  • 3 አውንስ ሙሉ ወተት
  • 2 አውንስ ቦርቦን
  • ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • ¼ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
  • በረዶ
  • የተፈጨ nutmeg እና star anise ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣ ቦርቦን፣ ቀላል ሽሮፕ፣ እና የቫኒላ ጭማሬ ይጨምሩ።
  2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
  4. በተፈጨ nutmeg እና star anise ያጌጡ።

ብራንዲ ወተት ቡጢ

ሁለት ብርጭቆ የብራንዲ ወተት ቡጢ
ሁለት ብርጭቆ የብራንዲ ወተት ቡጢ

ከጭረት ለመጋገር ለሚመኙት የዱቄት ስኳር እንዴት እንደገዛህ አስታውስ እና አሁን አሁንም መጠቀም አለብህ? ደህና, ይህ የምግብ አሰራር አይጠቀምበትም, ግን ጅምር ነው. ምናልባት የብራንዲ ወተት ቡጢ የመጋገር ህልሞችዎን ያስጀምራል። እንደገና።

እንደመጋገር ሳይሆን በምትሄዱበት ጊዜ ምርትዎን ናሙና ማድረግ ይችላሉ፡ስለዚህ ተጨማሪ የዱቄት ስኳር ወይም የቫኒላ ጭማሬ እንደ ጣዕምዎ ይጨምሩ። የዱቄት ስኳር ቤት ካልሆንክ በምትኩ ግማሽ ኦውንስ ቀላል ሽሮፕ ለመጠቀም ነፃነት ይሰማህ።

ንጥረ ነገሮች

  • 3½ አውንስ ሙሉ ወተት
  • 2 አውንስ ብራንዲ
  • ½ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር
  • 1-2 ሰረዞች ቫኒላ የማውጣት
  • በረዶ
  • የተቀቀለ ነትሜግ እና ቀረፋ ዱላ ለጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣ ብራንዲ፣ ዱቄት ስኳር እና የቫኒላ ጭማሬ ይጨምሩ።
  2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
  4. በተፈጨ ለውዝ እና በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።

ተኪላ ወተት ቡጢ

የቴኳላ ወተት ቡጢ ብርጭቆ
የቴኳላ ወተት ቡጢ ብርጭቆ

ተኪላ ወተት ቡጢ? በዚህ ኢኮኖሚ ውስጥ? በፍጹም። ሌላው ታዋቂ የቴኳላ ወተት ፓንች ግልጽ ማድረግ ነው። የሳምንት መጨረሻ ሀሳብ፡ ሁለቱንም አድርጉ እና ጎን ለጎን ተዝናኑባቸው። ለሳይንስ! አንድ añejo ወይም reposado tequila በቴኪላ ወተት ቡጢ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይሰራል፣ ነገር ግን ሁል ጊዜ በወተት ቡጢዎ የብር ቴኳላ ወይም ሜዝካል ናሙና ማድረግ ይችላሉ። ከሁሉም በላይ ኮክቴሎች ለሙከራዎች ናቸው.ይህ የምግብ አሰራር ለወተት ቡጢ የኒክ እና ኖራ ብርጭቆን ይፈልጋል ነገርግን ሁል ጊዜም በድንጋይ መስታወት ውስጥ በበረዶ ላይ ማገልገል ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

  • 3 አውንስ ሙሉ ወተት
  • 2 አውንስ አኔጆ ተኪላ
  • ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • 1-3 ሰረዞች ቫኒላ የማውጣት
  • 2-3 ዳሽ ቸኮሌት መራራ
  • በረዶ
  • የተቀቀለ nutmeg ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣አኔጆ ተኪላ፣ቀላል ሽሮፕ፣ቫኒላ ማውጣት እና መራራ ጨምሩ።
  2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. ወደ ኒክ እና ኖራ ወይም coup glass ውስጥ አስገባ።
  4. በተፈጨ nutmeg አስጌጥ።

የኤስፕሬሶ ወተት ቡጢ

ብርጭቆ የኤስፕሬሶ ወተት ቡጢ
ብርጭቆ የኤስፕሬሶ ወተት ቡጢ

ከአይሪሽ ቡና በመጠኑ ጠንከር ያለ ነገር ግን ነጭ ሩሲያኛን የሚያስታውስ ኮክቴል እያለም ያለም ሰው ከሆንክ ምኞቶችህ እንዲፈጸሙ ተዘጋጅ።

ንጥረ ነገሮች

  • 4 አውንስ ሙሉ ወተት
  • 2 አውንስ ቦርቦን
  • ¾ አውንስ ኤስፕሬሶ
  • ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • 1-3 ሰረዞች ቫኒላ የማውጣት
  • በረዶ
  • የተቀቀለ nutmeg ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በድንጋይ መስታወት ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣ ቦርቦን፣ ኤስፕሬሶ፣ ቀላል ሽሮፕ፣ እና የቫኒላ ጭማሬ ይጨምሩ።
  2. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
  3. በተፈጨ nutmeg አስጌጥ።

የተቀመመ የሩም ወተት ቡጢ

ሁለት ብርጭቆ የተቀመመ የሩም ወተት ቡጢ
ሁለት ብርጭቆ የተቀመመ የሩም ወተት ቡጢ

አሁን ይሄ አንድ ጡጫ ወደ ጭፈራው ሩምን የማይጋብዝ ነው ብለህ ማሰብ ስትጀምር ባም! እነሆ። እና በእርግጥ፣ የተቀመመ ሩም የማይጠቅምዎት ከሆነ፣ ለጨለማ ሩም ጠማማ ወደሚከተለው የምግብ አሰራር ይሂዱ።

ንጥረ ነገሮች

  • 3½ አውንስ ሙሉ ወተት
  • 1½ አውንስ የተቀመመ ሩም
  • ¼ አውንስ ጨለማ rum
  • ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • 1-2 ሰረዞች ቫኒላ የማውጣት
  • በረዶ
  • የተቀቀለ ነትሜግ እና ቀረፋ ዱላ ለጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣የተቀመመ ሩም፣ጨለማ ሩም፣ቀላል ሽሮፕ እና የቫኒላ ጭማሬ ይጨምሩ።
  2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
  4. በተፈጨ ለውዝ እና በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።

የካሪቢያን ወተት ቡጢ

የካሪቢያን ወተት ቡጢ ብርጭቆ
የካሪቢያን ወተት ቡጢ ብርጭቆ

ጨለማው ሩም የበአል ሰሞንን ስታበስል ልክ በእጅህ ላይ በሚያምር ለስላሳ እና በሚያማልል የወተት ቡጢ ያበራል። ከወቅታዊ ክልል ጋር ኮክቴል እንወዳለን።

ንጥረ ነገሮች

  • 3 አውንስ ሙሉ ወተት ወይም ከባድ ክሬም
  • 1½ አውንስ ጨለማ rum
  • ½ አውንስ ቦርቦን
  • ½ አውንስ ቫኒላ ቀላል ሽሮፕ፣ ለመቅመስ
  • በረዶ
  • የተቀቀለ nutmeg ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣ጨለማ ሩም፣ ቦርቦን እና ቫኒላ ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
  2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
  4. በተፈጨ nutmeg አስጌጥ።

Chocolate Raspberry Milk Punch

ብርጭቆ የቸኮሌት እንጆሪ ወተት ቡጢ
ብርጭቆ የቸኮሌት እንጆሪ ወተት ቡጢ

ቆይ ቆይ ቆይ ዝም ብለህ ጠብቅ። ይህ እንደ ቸኮሌት-የተከተፈ የራስበሪ ወተት ፓንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደ ቸኮሌት raspberry mudslide የተለየ አይደለም። አሁን የሚገርም ይመስላል፣ ስለሚቀጥለው ተወዳጅ ጣፋጭ መጠጥዎ ጉጉት የለዎትም? በበዓል ሰሞን ይህን ካላገለግሉት የከረሜላ አገዳውን መዝለል ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

  • ቀላል ሽሮፕ እና የተፈጨ ቸኮሌት ለሪም
  • 3 አውንስ ሙሉ ወተት
  • 1½ አውንስ ብራንዲ
  • ¾ አውንስ raspberry liqueur
  • ¾ አውንስ ቸኮሌት ሽሮፕ
  • በረዶ
  • የከረሜላ ለጌጥነት

መመሪያ

  1. ሪም ለማዘጋጀት የመስታወቱን ጠርዝ በቀላል ሽሮፕ ይንከሩት።
  2. በሾርባ ላይ ከተጠበሰ ቸኮሌት ጋር ግማሹን ወይ የመስታወቱን ጠርዝ ሙሉ በሙሉ በተቀባው ቸኮሌት ውስጥ ይንከሩት።
  3. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሙሉ ወተት፣ ብራንዲ፣ ራትቤሪ ሊኬር እና ቸኮሌት ሽሮፕ ይጨምሩ።
  4. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  5. ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
  6. በከረሜላ አስጌጥ።

ትኬትዎን ወደ ወተት ቡጢ ፓርቲ በመምታት

በሚያውቁት አካል ለመሆን ጊዜው አሁን ነው; ማለትም ስለ ድብቅ-በግልጽ እይታ ምስጢር የሚያውቁት ወተት ቡጢ ነው። የትኛውንም መንፈስ ተጠቀሙ ወይም ለመቅመስ ከወሰኑ፣የወተት ቡጢ ለብዙ መቶ ዘመናት የቆየ ኮክቴል ነው ደጋግሞ ለመጠጣት (እና ደጋግሞ)።

የሚመከር: