ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቦርቦን
- 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- 1 አውንስ Campari
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- coup ቀዝቀዝ።
- በመቀላቀያ መስታወት ውስጥ ቦርቦን፣ ጣፋጭ ቬርማውዝ፣ ካምማሪ እና አይስ ያዋህዱ።
- ቀስቀስ ለማቀዝቀዝ።
- የቀዘቀዘውን coupe ውስጥ አጥብቀዉ።
- የብርቱካንን ልጣጭ በመጠጡ አናት ላይ ይግለጹ እና በመስታወቱ ጠርዝ ዙሪያ ያሽከርክሩት። ይጣሉት እና በሌላ የብርቱካን ልጣጭ ያጌጡ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ቡሌቫርዲየር እራሱ ሁል ጊዜ ዘላቂ በሆነው ኔግሮኒ ላይ ያለ ልዩነት ነው። ሆኖም፣ በዚህ መጠጥ ላይ ልታደርጋቸው የምትችላቸው አንዳንድ ቀላል ልዩነቶች እና ምትክዎችም አሉ።
- ካምፓሪውን በትንሹ በትንሹ መራራ መጠጥ በአፔሮል ይቀይሩት።
- በርበኑን በአጃ ይቀይሩት ለመጠጥ ብዙ ንክሻ።
- ኮክቴል በተቀዘቀዘ ኮፒ ከማቅረብ ይልቅ በድንጋዩ ላይ ያለውን ኮክቴል በድንጋይ ላይ በመስታወት ውስጥ አገልግሉ።
- የራስህን ፍላጎት ለማሟላት በተመጣጣኝ የካምፓሪ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ተጫወት። አንዳንድ ሰዎች 1½ አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ እና ½ አውንስ የካምፓሪ መጠቀም ይወዳሉ።
ማጌጥ
በቡሌቫርዲየር ጉዳይ ላይ ቀላል እና የሚያምር ብርቱካን ልጣጭ ፍጹም የሆነ አነስተኛ ማስጌጥ ያደርገዋል። ብርቱካናማውን በሚላጥበት ጊዜ መራራውን ነጭ ጉድጓድ እንዳያገኙ ጥልቀት የሌለው የገጽታ ልጣጭ ያድርጉ። በጌጣጌጥ በሁለቱም በኩል ፍጹም ብርቱካንማ ልጣጭ ይፈልጋሉ።
ስለ ቡሌቫርዲየር
ቡሌቫርዲየር ኮክቴል የተከለከለ መጠጥ ነው፣ በኮክቴል ፀሐፊ ኤርስስኪን ግዊን የተፈጠረ። Gwynne The Boulevardier የተባለ የፓሪስ መጽሔት አርትዖት አድርጓል, ይህም መጠጥ ስሙን ያገኘው. ቀሪው እነሱ እንደሚሉት የኮክቴል ታሪክ ነው።
በማይጠጡት አለም ቡሌቫርዲየር (የፈረንሳይኛ ቃል ቡሉህ-ቫር-ዳይ ይባላሉ) ማለት ስለ ከተማ ፋሽን ያለው ሰው ማለት ነው። ወይም፣ በዘመናዊ ቋንቋ፣ የማንኛውም የሥርዓተ-ፆታ አገላለጽ ፋሽን የሆነ ሶሻሊቲ። እና ይህ ስም የሚያመለክተው የተወሰነ የሆቲ-ቶቲ ውስብስብነት ደረጃ ነው, እሱም ብዙውን ጊዜ በመጠጫው ላይ ይገመታል. ግን አይጨነቁ - ቡልቫርዲየር እንደ ኮክቴል ሌላ ነገር ነው. የአሜሪካ ተወላጅ መንፈስ ቡርቦን እንደ መሰረት አድርጎ፣ ቡሌቫርዲየር ሁሉም አሜሪካዊ ኮክቴል ጀግና ነው። በእርግጥ ውስብስብ እና ሚዛናዊ ነው፣ ነገር ግን ሊደረስበት የሚችል ጣፋጭ፣ መራራ እና ጠንካራ ድብልቅ፣ የተወሰነ ፓናሽ ቢኖረውም፣ ለእያንዳንዱ የላንቃ ጣዕም ተስማሚ በሆነ መልኩ የካምፓሪ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ደረጃዎችን በማስተካከል ለማንኛውም ሰው መጠጥ ሊሆን ይችላል።.
ኔግሮኒ ከቦርቦን ጋር - ስለ ከተማ መጠጥ
ከዚህ መጠጥ ጋር በተያያዘ በፈረንሣይኛ ስም ወይም መራራ ንጥረ ነገሮች አትዘንጉ። የ boulevardier አየር የተራቀቀ እና ሳቮር ፌሬ ማራኪነት ሊኖረው ይችላል ነገር ግን በሚያምር ቡርቦን የተሰራ ሞቅ ያለ ኮክቴል ነው። ስለዚህ ወደ ከተማ ስትወጣም ሆነ ቤት ውስጥ ኮክቴል እየቀላቀልክ ከሆነ ቦልቫርዲየርን ሞክር። ምናልባት ከምትወዳቸው ኮክቴሎች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል።
