ንጥረ ነገሮች
- 2½ አውንስ ቮድካ ወይም ከክራንቤሪ የተቀላቀለ ቮድካ
- 1 አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቮድካ፣ክራንቤሪ ጭማቂ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ይህ ቀላል እና ጭማቂ ታርት ማርቲኒ ከሥሩ ላይ ያለውን ሳይለውጥ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ለመጫወት የተወሰነ ቦታ አለው።
- ከሎሚ ይልቅ የሎሚ ጭማቂ ተጠቀም።
- እኩል ክፍሎችን ከክራንቤሪ ጭማቂ እና ከክራንቤሪ ሊከር ይሞክሩ።
- ክራንቲኒዎ እንዲቀንስ ከፈለጉ የሎሚ ጭማቂውን ይዝለሉ እና ቀለል ያለ ሽሮፕ ይጠቀሙ።
- የጣርን ጣእሙን ለመጠበቅ እና ኮምጣጤውን ለመዝለል ደረቅ ቬርማውዝ ይጠቀሙ።
- ቮድካውን በሮዝመሪ የተከተተ ቮድካ ይቀይሩት።
ጌጦች
ጋርኒሽ በመጠጥ ውስጥ መዝለል የሚገባ ነገር አይደለም። የእይታ ልምድን ይጨምራሉ እንዲሁም አፍንጫ እና ጣዕም ይጎድላሉ. ማስጌጥ የኮክቴል እራሱ ማራዘሚያ ነው።
- ከኖራ ሹል ይልቅ የሎሚ ጠመዝማዛ ተጠቀም።
- ለሞቀ የ citrus ፕሮፋይል ብርቱካናማ ጨምር።
- በኮክቴል እስኩዌር ላይ ሶስት ሙሉ ክራንቤሪዎችን ቀዳ።
- ለጣፋጭ ጣዕም አንድ የሸንኮራ ሪም ማከል እናስብ።
ስለ ክራንቤሪ ማርቲኒ
ክራንቤሪ ማርቲኒ የታዋቂው ኮስሞፖሊታን ማርቲኒ ቀለል ያለ ስሪት ነው። በቮዲካ እና ክራንቤሪ ጭማቂ ላይ ብቻ በማተኮር የብርቱካንን ሊከርን ይዘላል. ኮስሞ ለመጀመሪያ ጊዜ የታየው በ1930ዎቹ አጋማሽ ላይ ነው፣ነገር ግን ከቮድካ ይልቅ ጂን ተጠቅሟል እና እንዲሁም የራስበሪ ሽሮፕ ጨምሯል። የኮስሞ ምንጭ አከራካሪ ነው፣ ፍጡሩ ለፕሮቪንስታውን፣ ለሚኒያፖሊስ፣ ለኒውዮርክ ከተማ እና ለሳንፍራንሲስኮ እውቅና ተሰጥቶታል።
ከኮስሞ ሚስጢር አመጣጥ ጋር ክራንቲኒ ተመሳሳይ አፈ ታሪክ አለው። የታሪኩ እና የመነሻው ትክክለኛ እውነታዎች የሉትም ነገር ግን በአስፈላጊነት ወይም በንጥረ ነገሮች እጥረት እንደተወለደ መገመት አያስቸግርም። ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ምርጡ ነገሮች የሚወለዱት በሙከራ ምክንያት ነው።
ታርት፣ ጣፋጭ እና ልክ
ክራንቤሪ ማርቲኒን መንቀጥቀጥ የከሰአት ህክምና እየጠጡ የክራንቤሪ ጣዕሞችን ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። በተጨማሪም ድንቅ ብሩች መጠጥ ወይም ከእራት በኋላ ኮክቴል ይሠራል. ስለዚህ ብርቱካናማውን ሊኬር ይዝለሉ እና በቀጥታ ወደ ክራንቤሪ ማርቲኒ ይሂዱ።
