ውርጭ በሌለበት የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ አትክልተኞች ውብ የሆነ ሞቃታማ የፍራፍሬ ዛፍ የሚፈልጉ የአትክልተኞች የማንጎ ዛፍ (ማንጊፌራ ኢንዲካ) ማብቀል አለባቸው። ትላልቆቹ ፍራፍሬዎች ልክ እንደ ፒች ይመሳሰላሉ እና አንድ ዛፍ በቂ ማንጎ ያመርታል እርስዎ ለሚያውቁት ሁሉ ያካፍሏቸዋል።
መሰረታዊ የፍራፍሬ እና የዛፍ መግለጫ
ማንጎዎች ወደ 90 ጫማ የሚጠጋ ቁመት እና በብስለት የሚያድጉ የማይረግፍ ዛፎች ናቸው ስለዚህ ለትክክለኛ እድገት በመልክአ ምድሩ ላይ ሰፊ ቦታ ያስፈልጋቸዋል። እስከ 300 ዓመታት ድረስ የሚኖሩ እና አሁንም ፍሬ የሚያፈሩ ናሙናዎች ያላቸው ረጅም ዕድሜ ያላቸው ዛፎች ናቸው.ትልልቅ ቅጠሎች ከአንድ ጫማ በላይ ያድጋሉ እና ወጣት ሳሉ ቀይ እና አረንጓዴ ሲሆኑ በብስለት ጊዜ ሙሉ በሙሉ አረንጓዴ ይሆናሉ።
-
ማንጎ እና አበባዎች ፓኒክስ- በክረምት እና በጸደይ ወቅት ዛፉ እስከ 4,000 የሚደርሱ ትናንሽ ሮዝ-ነጭ አበባዎች የተሞሉ ረዥም ፓኒኮችን ያመርታል. ቊንቊ ቊንቊ ቊንቊ ቊንቊ ቊንቊ ቊንቊ ቊንቊ ቊንቛ ቊንቊ ቛንቛ ቊንቊ ቛንቛ ስለዝኾነ፡ ንፍሉይ ምኽንያታት ምዃንካ ምዃንካ ትፈልጥ።
- ፍራፍሬዎች - ፍሬዎቹ በድርፔስ የተከፋፈሉ የተለያዩ ቀለሞች፣ መጠኖች እና ቅርጾች ያላቸው ሲሆኑ እንደ ዝርያቸው እና ዝርያቸው ሞላላ፣ ክብ ወይም ሞላላ ናቸው። ክብደታቸው ከብዙ አውንስ እስከ አምስት ፓውንድ ነው። የፍራፍሬው የተለያዩ ቀለሞች አረንጓዴ ፣ ቢጫ-አረንጓዴ ፣ ብርቱካንማ ፣ ቀይ ፣ ወይን ጠጅ ወይም የበርካታ ቀለሞች ጥምረት ያካትታሉ።
- ዘሮች - እያንዳንዱ ማንጎ አንድ ዘር ይይዛል እሱም ሞኖኢምብሪዮኒክ ወይም ፖሊኢምብሪዮኒክ ነው። የፖዬምብሪዮኒክ ዘሮች ከእናትየው ዛፍ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ዘር ያፈራሉ እና ሞኖኢምብሪዮኒክ ዘሮች የሁለቱም የወላጅ ዛፎችን ባህሪያት የሚሸከሙ ዲቃላዎችን ያመርታሉ።
የማንጎ አይነቶች
ሁለት መሰረታዊ የማንጎ ዛፎች ኢንዶቻይኒዝ እና ህንድ ናቸው። የሁለቱ መሰረታዊ ልዩነቶች የዘር አይነት እና የፍራፍሬ ቀለም ናቸው።
- የህንድ አይነቶች በጣም ያሸበረቁ ፍራፍሬዎችን እና ሞኖኢምብሪዮኒክ ዘሮችን ያመርታሉ።
- የኢንዶቻይና አይነቶች አረንጓዴ ቢጫ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችን እና ፖሊኢምብሪዮኒክ ዘሮችን ያመርታሉ።
|
|
ዛፍ መምረጥ
ማንጎዎች በፍጥነት አብቃይ ሲሆኑ የችግኝ ማረፊያ ቤቶች በተለምዶ ዛፉን በሶስት ጋሎን ኮንቴይነሮች ውስጥ ይሸጣሉ እና በአማካይ አራት ጫማ ቁመት ያለው ሲሆን ዛፉ ስድስት ወር ገደማ ነው.የአንድ አመት እድሜ ያላቸው እና በአማካይ ሰባት ጫማ ቁመት ያላቸው የማንጎ ዛፎች ከአምስት እስከ ሰባት ጋሎን ኮንቴይነሮች ውስጥ ያድጋሉ ስለዚህም ስርአቱ ስር እንዳይሰካ። ከመያዣው በላይ የሆነ ዛፍ ከመምረጥ ይቆጠቡ ምክንያቱም አንዴ ከተተከለ በኋላ በትክክል ማደግ አይችልም.
ተባዮችን ወይም የበሽታ ምልክቶችን ለማወቅ ቅጠሉን ያረጋግጡ። ቅጠሎቹ ለከባድ የጤና ችግር ወይም ተባዮች መኖር ምልክቶች ሊሆኑ ስለሚችሉ ያለምንም እንከን፣ ቀለም ወይም ከርሊንግ ጤናማ መሆን አለባቸው።
የሚፈለጉ የእድገት ሁኔታዎች
በምርጫ ሁኔታ የሚበቅለው ማንጎ ብዙ ፍሬ የሚያመርት ነው። ቦታን በሚመርጡበት ጊዜ የዛፉን ትልቅ መጠን ግምት ውስጥ ያስገቡ. ከማንኛውም መዋቅሮች፣ ዛፎች ወይም የኤሌክትሪክ ሽቦዎች ቢያንስ በ30 ጫማ ርቀት ላይ የሚገኝ ቦታ ይምረጡ፣ ይህም ዛፉ ያለማንም ጣልቃገብነት የተፈጥሮ መጠን እና ቅርፅ እንዲያገኝ ያስችለዋል።
የተመረጠ የአየር ንብረት እና የበረዶ መከላከያ
የማንጎ ዛፎች በሙቀትና በሐሩር ክልል በሚገኙ USDA ዞኖች ከ10 እስከ 11 እና በዞን 9 ደቡባዊ ክፍል የክረምት ጥበቃ በተደረገላቸው የአየር ንብረት ጠንከር ያሉ ናቸው። የጎለመሱ የማንጎ ዛፎች በ25 ዲግሪ ፋራናይት ቅጠሎቻቸው ይጎዳሉ፣ አበባዎች እና ፍራፍሬዎች የሙቀት መጠኑ ወደ 40 ዲግሪ ፋራናይት ሲወርድ ይሞታሉ። ይሁን እንጂ አንድ ወጣት የማንጎ ዛፍ የክረምቱ ሙቀት ወደ 30 ዲግሪ ፋራናይት ሲወርድ ሊሞት ይችላል።
ዛፉ ትልቅ መጠን ያለው በመሆኑ በጉልምስና ወቅት በዛፉ ላይ ያልተጠበቀ ውርጭ ወይም በረዶ ሲከሰት ዛፉን ለመሸፈን ፈጽሞ የማይቻል ነው, ይህም በዞኖች 10 እና 11 ላይ ያልተለመደ ነው. ትንሽ ሲሆኑ, አትክልተኞች የእረፍት ጊዜ መብራቶችን መስቀል ይችላሉ. ዛፉ እንዲሞቅ ወይም በቆርቆሮ ወይም በቆርቆሮ ለመሸፈን. ቅዝቃዜው ከመጀመሩ በፊት ስርአቱን በደንብ በማጠጣት ሙቀቱን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል።
የተመረጠ ብርሃን
ለአበቦች እና ፍራፍሬ ምርጡ እድገትና ምርት የማንጎ ዛፎችን በፀሐይ በሞላበት ቦታ አብቃይ። ከቤት ውጭ በሚገኝ ቦታ ላይ ከመትከሉ በፊት ወጣት ዛፎችን በግሪን ሃውስ ውስጥ ካበቀሉ, በአርቴፊሻል ወይም በተፈጥሮ ብርሃን ከፍተኛ ብርሃን ማግኘቱን ያረጋግጡ.የማንጎ ዛፎች በመጠን እና ለእድገት እና ፍራፍሬ በሚያስፈልጉት መስፈርቶች ምክንያት ተስማሚ የቤት ውስጥ ተክሎች አያደርጉም. ነገር ግን ዘሩን በቤት ውስጥ ለማራባት እየሞከሩ ከሆነ እና ቡቃያው ወደ 1 ጫማ ቁመት እስኪደርስ ድረስ በቤት ውስጥ እንዲቆይ ለማድረግ እየሞከሩ ከሆነ, በአርቴፊሻል ብርሃን አማካኝነት ሙሉ ጸሀይ ወይም ደማቅ ብርሃን የሚያገኝበትን ቦታ ይፈልጉ.
የአፈር መስፈርቶች
የማንጎ ዛፎች በደንብ እስካልፈሰሱ ድረስ፣የላላ እና ጥልቀት ያለው፣የመቦገር ዝንባሌ እስካልሆነ ድረስ ስለ የአፈር አይነት ልዩ አይደሉም። ከ 5.5 እስከ 7.5 ፒኤች ባለው አፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ።
በአገር በቀል አፈር ላይ የአፈርን ወይም ማዳበሪያን መጨመር አስፈላጊ አይደለም ማንጎ ወደ መልከአምድር ሲተክሉ እና በቀጥታ ወደ ተከላው ጉድጓድ ውስጥ መጨመር አይመከርም እና የዛፉን እድገት ሊያደናቅፍ ይችላል. የመትከያ ቦታውን በአፈር አፈር ወይም ብስባሽ ማስተካከል ከፈለጉ ኦርጋኒክ ቁሳቁሱን ወደ ተወላጁ አፈር ውስጥ ይስሩ, ሬሾው 50-50 መሆኑን ያረጋግጡ.
የተተከለው ቦታ በዝናብ ምክንያት የመጥለቅለቅ አዝማሚያ ካለበት, ማንጎውን በጉብታ ላይ በማብቀል የስር ስርዓቱን ከጠገበው ሁኔታ ውስጥ ከፍ ለማድረግ. በግምት ሦስት ጫማ ቁመት እና አስር ጫማ ስፋት ያለው ከአገሬው አፈር ውስጥ ጉብታ ይፍጠሩ።
የመያዣ መስፈርቶች
ከዘር ዘር የማንጎን ዛፍ ካበቀሉ ከሁለት እስከ አራት ጫማ ቁመት ባለው መሬት ውስጥ እስካልተክሉ ድረስ ስርአቱን እንዳይረብሹ የሶስት ጋሎን ኮንቴይነር ይጠቀሙ። በፍጥነት በማደግ ላይ ያለውን ዛፍ ይህን ቁመት ለመድረስ በግምት ከአራት እስከ ስድስት ወራት ይወስዳል. ቡቃያው እና ዘሩ እንዳይበሰብስ መያዣው የታችኛው የውሃ ፍሳሽ መኖሩን ያረጋግጡ. በመያዣው ውስጥ በደንብ የደረቀ የሸክላ ድብልቅ ይጠቀሙ።
ያደጉ ዛፎችን ለመትከል እርምጃዎች
ተስማሚ የሆነ የመትከያ ቦታ ከተመረጡ በኋላ ከተመረጡት ሁኔታዎች በኋላ የማንጎ ዛፍ መትከል በአንጻራዊነት መሠረታዊ ነው.
- ከተከላው ቦታ ላይ ማንኛውንም ሳር ወይም አረም ያስወግዱ፣በአመት አራት ጫማ ስፋት ያለው ከዕፅዋት ነፃ የሆነ ቦታ ይፍጠሩ። ይህም ከግንዱ እና ከሥሩ ላይ የተበላሹ የሣር እቃዎች እና ቁፋሮዎችን ስለሚቀንስ አካባቢውን ከእድገት ነጻ ያድርጉት።
- የማንጎውን ዛፍ ከያዘው እቃ ውስጥ በሶስት እጥፍ ጥልቀት ያለው እና ሰፊ የሆነ ጉድጓድ ቆፍሩ። ትልቅ ጉድጓድ መፍጠር መሬቱን ስለሚላቀቅ የማንጎው ጥልቅ ታፕሮት በአካባቢው ለመስፋፋት ቀላል ጊዜ ይኖረዋል።
- ጉድጓዱን በበቂ የተቆፈረ አፈር ይሙሉት ስለዚህ ማንጎው በችግኝቱ ውስጥ በሚበቅለው ደረጃ ላይ ይቀመጣል። በዛፉ ላይ ከመጠን በላይ ጭንቀት ስለሚፈጥር ዛፉ በመያዣው ውስጥ እያደገ ከነበረው የበለጠ ጥልቀት መትከል አይፈልጉም።
- ጉድጓዱን በግማሽ መንገድ በአፈር ሞልተው ከሥሩና ከውኃው ዙሪያ በመንካት የአየር ኪሶችን ለማስወገድ ይረዳሉ። የቀረውን ቀዳዳ በአፈር ሙላ።
- የተተከለውን ቦታ ውሃ ማጠጣት ፣ስር ስርዓቱን በደንብ ማርካት።
የማንጎ ዘር የመትከል እርምጃዎች
የማንጎን ዛፍ ከዘር ለማራባት በሚሞከርበት ጊዜ ከግሮሰሪ ያልተገዛ ትኩስ ማንጎ መጠቀም ጥሩ ነው። በብርድ ማከማቻ ሙቀት እና የማምከን ሂደቶች ምክንያት፣ የግሮሰሪ ዘሮች ሁል ጊዜ አዋጭ አይደሉም።ከዘር የሚበቅለው ማንጎ አብዛኛውን ጊዜ አብቦ በሦስት ዓመት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል።
-
የማንጎ ዛፍ ይበቅላል እንዲደርቅ ያልተፈቀደውን ትኩስ የማንጎ ዘር ተጠቀም እና የዘሩን ውጫዊ እቅፍ አውጣ።
- የ 3 ጋሎን ማፍሰሻ ኮንቴይነር በደንብ በደረቀ የሸክላ ድብልቅ ይሞሉ እና ዘሩን ጠቋሚ ጎን ወደ መያዣው መሃል ያስቀምጡ። ዘሩን በአፈር ደረጃ ይትከሉ እና በጣም ጥልቅ አይደሉም።
- ከተከልን በኋላ እቃውን በማጠጣት መሬቱን በሳምንታዊ የውሃ ማመልከቻዎች አማካኝነት እርጥብ ያድርጉት።
- ማጠራቀሚያውን ፀሀያማ በሆነ ቦታ አስቀምጡት እና ዘሩ በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ ይበቅላል።
የቀጠለ የእድገት መስፈርቶች
የማንጎ ዛፎች ለጤናማ እድገት አንዳንድ ቀጣይ መስፈርቶች አሏቸው። የዕድገት መስፈርቶቻቸውን ያሟሉ ዛፎች በሦስት ዓመት ገደማ ማበብ እና ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ።
የውሃ መስፈርቶች
አዲስ የተተከለው የማንጎ ዛፎች የዛፉ ስር ስር ወደተከለው ቦታ እስኪገባ ድረስ በየሳምንቱ ብዙ ጊዜ ውሃ ይፈልጋሉ ይህም በአጠቃላይ ስምንት ሳምንታት ይወስዳል። ከዚያ በኋላ እና ሁኔታዎች ዝናብ ካልሆኑ በስተቀር በየሳምንቱ ዛፉን ማጠጣቱን ይቀጥሉ. በመኸር እና በክረምት ወራት የውሃ መጠን በወር አንድ ጊዜ ወደ ሁለት ጊዜ ይቀንሱ።
የማዳበሪያ መስፈርቶች
የማንጎ ዛፎች በመደበኛነት ማዳበሪያ ይጠቀማሉ ነገር ግን ዛፉ እንዳይቃጠል ከመጠን በላይ ማዳበሪያ አይጠቀሙ. ለፍራፍሬ ዛፎች የተነደፈ ምርት ወይም ከ6-6-6 ወይም 21-0-0 ትንታኔ ጋር ይጠቀሙ እና በመጠን ላይ የምርት መመሪያዎችን ይከተሉ። በየወሩ እስከ ክረምት መጨረሻ ድረስ ማመልከቻዎቹን ከሶስት እስከ አራት መተግበሪያዎች ይከፋፍሏቸው። ማዳበሪያውን ከሽፋኑ ስር በደንብ ያሰራጩ እና ወደ አፈር ውስጥ ይቧቧቸው, ምርቱን ከዛፉ ግንድ ጋር ላለማድረግ እርግጠኛ ይሁኑ. ማዳበሪያውን ወደ አፈር ያጠጣው.
የመግረዝ መስፈርቶች
በመጀመሪያው አመት የወጣቱን የማንጎ ዛፍ የጎን ቅርንጫፎችን መቁረጥ ቁጥቋጦው የበለጠ ጠንካራ ፍሬም ያለው ሲሆን ብዙ አበባዎችን እና ፍራፍሬዎችን ይፈጥራል። የበሰሉ ዛፎች የሞቱ፣ የተጎዱ ወይም የታመሙ ቅርንጫፎችን ከማስወገድ ሌላ ተጨማሪ መቁረጥ አያስፈልጋቸውም። የተበላሸውን ክፍል ወደ ቀጥታ እንጨት ብቻ ይቁረጡ. ውርጭ ወይም በረዶ ዛፉን ካበላሸው, የተጎዱትን ቦታዎች ለመቁረጥ እስከ ፀደይ ድረስ ይጠብቁ. ዛፉ ቅርጹን ወይም መጠኑን ለመቆጣጠር መግረዝ ከፈለገ ዛፉ አበባ እስኪያፈራ ድረስ ይጠብቁ። በከፍተኛ ሁኔታ የተከረከመ የማንጎ ዛፎች አበባ ከመውጣታቸው እና እንደገና ፍሬ ከማፍራታቸው በፊት አንድ ሙሉ ወቅት ሊወስዱ ይችላሉ.
በሽታ እና ተባዮች ችግሮች
በርካታ ተባዮች እና በሽታዎች የማንጎ ዛፎችን ሊጎዱ ይችላሉ። በጣም ጥሩው መከላከያ በተመረጡ ሁኔታዎች ማደግ እና ከዛፉ ስር ያለውን ቦታ ከወደቁ ቅጠሎች እና ፍርስራሾች ነፃ ማድረግ ነው
በሽታዎች
ማንጎዎች ለአፈር ወለድ በሽታዎች አንትራክኖስ እና verticillium ዊልት እንዲሁም ከተለመዱት የዱቄት አረም እና ቀይ ዝገት ጋር ተጋላጭ ናቸው።አንትሮክኖዝ በመዳብ በሚረጭ ሊታከም ይችላል ነገር ግን verticillium ያለባቸው ሰዎች ቅጠሎው ቡናማ እና መውደቅ ያጋጥማቸዋል ፣ ይህም የማንጎውን መጨረሻ ይገድላል። የዱቄት ሻጋታ እና ቀይ ዝገት ሁለቱም በመዳብ ፈንገስ ሊታከሙ ይችላሉ።
ከናይትሮጅን ጋር ከመጠን በላይ ማዳበሪያ የሆኑ የማንጎ ዛፎች ለአፍንጫው ለስላሳነት መንስኤ ይሆናሉ። በዚህ ሁኔታ የተጎዱት ፍራፍሬዎች በላያቸው ላይ ይጠፋሉ. ትክክለኛውን የማዳበሪያ መጠን በመተግበር እና ከመጠን በላይ በመተግበር ሁኔታውን ይቆጣጠሩ።
ሶቲ ሻጋታ የማር ጠልን በሚስጥርበት ጊዜ እንደ ትሪፕስ ፣ሜይሊቡግ እና ሚዛን ያሉ ሳፕ-የሚጠቡ ነፍሳት መኖራቸው ጋር ተያይዞ የሚከሰት የፈንገስ ችግር ነው። ጥቁር ወፍራም ንጥረ ነገር ቅጠሉን ይሸፍናል እና አብዛኛውን ጊዜ ለሕይወት አስጊ አይደለም. የሻጋታው ወረራ ከባድ ከሆነ ቅጠሉን በጠንካራ የውሀ ፍንዳታ በማጠብ ወይም ደካማ የሆነ የእቃ ማጠቢያ ሳሙና በመጠቀም ያስወግዱት።
ተባዮች
የማንጎ ዛፎችን የሚያጠቁ የተለመዱ ተባዮች ሚዛን፣ሜይሊቡግ፣ ትሪፕስ እና ሚት ይገኙበታል።ነፍሳቱ ከዛፉ ቅጠሎች እና ቅርፊቶች ውስጥ ጭማቂ ይጠጣሉ. በቅጠሎች እና በቅርንጫፎቹ ላይ በቅርብ መመርመር ብዙውን ጊዜ በአካባቢው ላይ የተጣበቁ ነፍሳትን ያሳያል. ወረራዉ ትልቅ ካልሆነ ውሃ በመጠቀም ከዛፉ ላይ ይንፏቸው። ነፍሳቱ ከባድ ከሆነ ለመቆጣጠር የፀረ-ተባይ ሳሙና ወይም ዘይት ይጠቀሙ እና ለመደባለቅ እና ለመተግበር የመለያ መመሪያዎችን ይከተሉ። የማንጎ ቅጠሉን እንዳያቃጥሉ ጠዋት ላይ ወይም ከሰአት በኋላ ሁኔታዎች ፀሀያማ በማይሆኑበት ጊዜ ፀረ ተባይ ማጥፊያውን ይጠቀሙ።
ማንጎን መሰብሰብ
የማንጎ ፍሬዎች አበባው ካበቁ ከሶስት እስከ አምስት ወራት ባለው ጊዜ ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው። ፍሬው በዛፉ ላይ እንዲበስል መፍቀድ ምርጡን ጣዕም ያረጋግጣል. ይሁን እንጂ ፍሬው መብሰል ሲጀምር እና በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲበስል ለማድረግ ፍሬውን በትክክል መምረጥ ይችላሉ. ሥጋው ከነጭ ወደ ቢጫ ይቀየራል እና የማንጎው የላይኛው ክፍል ለመሰብሰብ ሲዘጋጅ ቀለሙን መቀየር ይጀምራል. አንዴ ከተመረጡ በኋላ ፍሬው እስኪበስል ድረስ ከበርካታ ቀናት እስከ አንድ ሳምንት ይወስዳል።
አንዳንድ ሰዎች ለሳባ አለርጂ ስለሚሆኑ ፍራፍሬውን በሚሰበስቡበት ጊዜ ጓንት ያድርጉ እና ከዛፉ ላይ የሚገኘውን ፍሬ ከመጎተት ይልቅ በእጅ በመግረዝ ይቅሉት። ማንጎ በቀላሉ ይጎዳል፣ስለዚህ የተመረጡትን ፍራፍሬዎች በጥንቃቄ ይያዙ እና ፍሬው እንዳይታወቅ እና እንዳይበሰብስ ጭማቂውን ከፍራፍሬው ላይ ያጠቡ። ሁሉንም ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ መጠቀም ካልቻሉ, መጥፎ ሳይሆኑ በበሰለ ደረጃ ላይ ለብዙ ወራት በዛፉ ላይ ይይዛሉ. እንደ ዛፉ እድሜ መሰረት እድሜው 10 አመት የሆነዉ የማንጎ ዛፍ በአመት ከ200 በላይ ፍራፍሬዎችን በማፍራት ሰብሉ በየአመቱ ይጨምራል።
ሐሩር እና ጣፋጭ ደስታ
በጥቂት ትኩረት እና እንክብካቤ የማንጎ ዛፍዎ ለቀጣይ አመታት ከገጽታዋ ላይ ጤናማ እና ማራኪ ሆኖ እና ብዙ ፍራፍሬዎችን ይሰጥዎታል። ፍሬውን ትኩስ በመብላት፣ በመጠጥ፣ በጣፋጭ ምግቦች፣ በጄሊዎች፣ በጃም ወይም በቾትኒ ውስጥ በመጠቀሚያ ርእሶቹን ወደ ጠረጴዛው አምጡ።
