ቀስ በቀስ ማብሰያ ሩዝ ፑዲንግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

የሩዝ ፑዲንግ ሁል ጊዜ እንኳን ደህና መጣችሁ፣በተለይ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ካዘጋጁት እና እስኪዘጋጅ ድረስ ስራዎን ከቀጠሉ። እነዚህ ሁለት የምግብ አዘገጃጀቶች ሱስ ሊያስይዙ የሚችሉ ክሬም ፑዲንግ ያመርታሉ።

ቀስ ያለ የበሰለ የሩዝ ፑዲንግ

የተበረከተ በሆሊ ስዋንሰን

ይህ የምግብ አሰራር ባህላዊ የሩዝ ፑዲንግ ያመርታል እና ወደ 6 ሰሃን ይሰጣል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 እና 1/2 ኩባያ ቀድሞ የተቀቀለ ሩዝ
• 1 እና 1/2 ኩባያ የተቃጠለ ወተት
• 2/3 ስኒ የተከተፈ ስኳር
• 3 እንቁላል፣ተደበደበ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• 1 የሻይ ማንኪያ ነትሜግ
• 1/2 ኩባያ ዘቢብ
• 3 የሾርባ ማንኪያ ለስላሳ ቅቤ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቫኒላ

መመሪያ

1. የማሰሮውን ድስት ቀድመው በማሞቅ ውስጡን በዘይት በትንሹ ይረጩ።
2. በትልቅ ሳህን ውስጥ የተቀቀለውን ሩዝ ፣ወተት ፣ስኳር እና እንቁላል አንድ ላይ ይቀላቅሉ። ግብዓቶች በደንብ የተዋሃዱ መሆን አለባቸው።
3. ጨው፣ቅመማ ቅመም እና ዘቢብ ውሰዱ።
4. ቅቤ እና ቫኒላ ጨምሩ እና ድብልቁን ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍሱት።
5. ለ90 ደቂቃ ማብሰል ወይም ለስላሳ እና ክሬም እስኪሆን ድረስ።
6. በማብሰያው ወቅት እንዳይጣበቅ እና እንዳይሰበሰብ አልፎ አልፎ ያነቃቁ።

ቀርፋፋ ማብሰያ ካራሚል ሩዝ ፑዲንግ

የተበረከተ በሆሊ ስዋንሰን

ይህ የምግብ አሰራር ጠቆር ያለ ፣ካራሚልዝድ የሆነ የሩዝ ፑዲንግ ያመርታል እና ወደ 6 ምግቦች ይሰጣል።

ንጥረ ነገሮች

• 3 ኩባያ ነጭ ሩዝ፣ ቀድሞ የተቀቀለ
• 1/2 ኩባያ የወርቅ ዘቢብ ወይም የደረቀ ክራንቤሪ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
• 14 አውንስ ጣፋጭ የተጨመቀ ወተት
• 12 አውንስ የሚተን ወተት
• 1 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ

መመሪያ

1. ቀርፋፋውን ማብሰያውን በትንሹ ለማሞቅ ያዘጋጁት። ውስጡን በምግብ ማብሰያ ይረጩ።
2. ከሞቁ በኋላ ሁሉንም እቃዎች ወደ ማብሰያው ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ያንቀሳቅሱ።
3. ይሸፍኑ እና በዝቅተኛ ሙቀት ለ 3 ሰዓታት ያበስሉ ፣ አልፎ አልፎም ያነሳሱ።

የጣዕም ልዩነቶች

የፑዲንግህን ጣዕም በተለያዩ መተኪያዎች መቀየር ትችላለህ። ለምሳሌ በዘቢብ ምትክ በእኩል መጠን ይተኩ፡

• ብሉቤሪ
• Raspberries
• አያቴ የፖም ቁርጥራጮች

የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን ለመተካት ወይም ከቀረፋው ጋር መጠቀም ይቻላል፡-ን ጨምሮ።

• 1 የሻይ ማንኪያ ዱባ ፓይ ቅመም
• አንድ ቁንጥጫ የካየን በርበሬ
• 1 የሻይ ማንኪያ ካርዲሞም
• 1 ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት

መቀስቀስ እና ማስታጠቅ የፑዲንግዎን ጣዕም ሊያሳድጉ ይችላሉ። ማጣጣሚያህን በ ለመጨመር አስብበት

• የተቀጠቀጠ ክሬም
• አንድ ማንኪያ የቫኒላ አይስክሬም
• የምትወደው የተጠበሰ ለውዝ
• የተቀጠቀጠ ኮኮናት
• ቺያ የተልባ ዘሮች
• ማር
• ተጨማሪ ስኳር እና ቀረፋ

ጥቆማዎችን በማገልገል ላይ

በዝግታ የሚበስል የሩዝ ፑዲንግ በተለያዩ መንገዶች ሊዝናና ይችላል። ለምሳሌ፡

• ካበስል በኋላ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት እና በመረጡት ተጨማሪ ቶፕ ያቅርቡት።
• ምግብ ካበስል በኋላ ፑዲንግ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት ከዚያም እስኪቀዘቅዝ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። ተጨማሪ ክሬም ለማድረግ ከትኩስ ፍራፍሬ ወይም ምናልባት አንድ ዶሎፕ የቫኒላ እርጎን በላዩ ላይ ያቅርቡ።

የተረፈውን በማስቀመጥ ላይ

በዚህ ጣፋጭ ፑዲንግ ምንም የተረፈ ነገር ላይኖር ይችላል። ካደረግክ አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ አስቀምጣቸው እና እስከ 5 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጣቸው።

በዝግታ የበሰለ ደስታ

እያንዳንዱ አብሳይ ቢያንስ አንድ የሩዝ ፑዲንግ አሰራር በመሳሪያው ውስጥ ሊኖረው ይገባል። እነዚህን የምግብ አዘገጃጀቶች ይሞክሩ እና ከዚያ እነሱን ለማስተካከል ነፃነት ይሰማዎት እና ከእርስዎ ምርጫ ጋር በትክክል የሚስማሙ ስሪቶችን ይፍጠሩ።