ቀላል የዶሮ ጣቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምግብ ለማብሰል ጊዜ ለሌላቸው ስራ ለሚበዛባቸው ሰዎች ፍፁም መልስ ናቸው በተለይም ቤተሰብን እየመገቡ ነው። ልጆች የጣት ምግቦችን ይወዳሉ እና የዶሮ ጣቶች ሁል ጊዜ የልጆች ተወዳጅ ናቸው።
ቀላል የዶሮ ጣቶች አዘገጃጀት
የዶሮ ጣቶች ቶሎ ቶሎ ወደ ምግብ ይሂዱ፣ነገር ግን የቤተሰብዎን ጤንነት ለመጠበቅ እየሞከሩ ከሆነ፣በቦክስ፣በቀዘቀዙ፣ወይም የተጠበሱ የዶሮ ጫጩቶችን ማስወገድ ይፈልጋሉ። ደስ የሚለው ነገር በቤት ውስጥ ጣቶችን ለመስራት በጣም ብዙ ቀላል የዶሮ ጣቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ለመስራት በጣም ፈጣን ናቸው።
እጅግ ቀላል የዶሮ ጣቶች
እነዚህ የዶሮ ጣቶች ትልቅ ምግብ ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ለሳምንቱ ምሽቶች ለመስራት በጣም ቀላል ናቸው። ቤተሰብዎ በመረጡት ማንኛውም አይነት መጥመቂያ መረቅ ተሞልተው እነዚህ እንቁላሎች ከመውጣት የበለጠ ጤናማ ምርጫ ብቻ ሳይሆን የበለጠ ጣዕም ያላቸው ናቸው!
ንጥረ ነገሮች
- 1 ፓውንድ አጥንት የሌላቸው ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጡቶች፣ ወደ ጠባብ ገለባ ይቁረጡ
- 4 የሾርባ ማንኪያ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣ቀለጠ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1-1/4 ኩባያ የጣሊያን ወይም የጃፓን ቅመም የተቀመመ የዳቦ ፍርፋሪ
- የመረጣችሁት መረቅ ለመጥለቅ
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 350ºF ድረስ ያድርጉት።
- የዳቦ ፍርፋሪ እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቀሉ።
- የሚቀልጥ ቅቤ ያለው ጎድጓዳ ሳህን እና ሌላ ቀኝ ቀጥሎ ያለውን የዳቦ ፍርፋሪ የሚይዝ። ከቂጣው ጎድጓዳ ሳህን አጠገብ በጣም በትንሹ የተቀባ ድስትን አዘጋጁ።
- የዶሮውን ንጣፎችን በቅቤ ውስጥ ይንከሩት እና በመቀጠል የዳቦ ፍርፋሪውን ያንከባልሉ እና ሙሉ በሙሉ ይሸፍኑት። ዳቦ መጋገሪያውን እንደጨረሱ በመጋገሪያ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ።
- የዶሮ ጣቶቹን ለአስር ደቂቃ መጋገር ከዚያም ገልብጠው ሌላ ሰባት ደቂቃ ቡኒ እስኪሆን ድረስ አብስላቸው እና በሹካ ሲቦካ ጭማቂው ይጸዳል።
- እንደ ማር፣ሰናፍጭ፣ባርቤኪው መረቅ፣ወዘተ የመሳሰሉትን በመጥመቂያ መረጭዎ በሙቅ ያቅርቡ።
ፈጣን በቅመም የዶሮ ጣቶች
አንዳንዴ የበለጠ ፈጣን እና በቀላሉ የሚሰበሰብ የዶሮ መግቢያ ትፈልጋለህ። ጉዳዩ ያ ከሆነ፣ ይህ የምግብ አሰራር ስሜትን የሚነካ ቋንቋዎችን በእሳት ላይ ሳያስቀምጡ በእራትዎ ላይ ትንሽ ሙቀት ይጨምራል። ሙቀቱን በትንሹ ለማውረድ ከፈለጋችሁ የበርበሬውን መጠን ግማሹን ቆርጠህ ጣዕሙ ለሌለው ምግብ ግን ትንሽ ቅመም።
ንጥረ ነገሮች
- 1/2 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ
- 1-1/2 ፓውንድ አጥንት የሌላቸው ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጡቶች በ1-ኢንች ቁራጭ ተቆርጠዋል
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 425ºF ድረስ ያድርጉት።
- ዱቄት ፣ፓፕሪክ ፣ጨው ፣በርበሬ እና ቺሊ ዱቄትን ይቀላቅሉ።
- ቅቤን በትልቅ ሳህን ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡት።
- ዶሮውን በቅቤ ከቀባው በኋላ በዱቄት ውህድ ቀቅለው።
- የተሸፈኑ የዶሮ እርከኖች በ9x13 ኢንች መጋገሪያ ፓን ላይ ሲጨርሱ።
- 15 ደቂቃ ሳይሸፍን መጋገር።
- የዶሮውን ቁራጭ ቀይረው ከ10 እስከ 15 ደቂቃ ርዝማኔ ያለው ቡኒ እስኪሆን ድረስ እና ጭማቂው በሹካ ሲቦካ ይጸዳል።
ፈጣን እና ቀላል ከግሉተን ነፃ የዶሮ ጣቶች
ከግሉተን ነፃ የሆነ ቤተሰብን የምትጠብቅ ከሆነ እንደ ዶሮ ጣቶች ለመሰረታዊ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል። እነዚህ ቁርጥራጮች ለመጋገር በደንብ ይይዛሉ እና የግሉተን ምላሽ አያስከትሉም። ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች ይህን ምግብ ከግሉተን ነጻ ሆኑም አልሆኑ ይወዳሉ!
ንጥረ ነገሮች
- 2 ፓውንድ አጥንት የሌላቸው ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጡቶች፣ ወደ 1 ኢንች ቁራጭ ይቁረጡ
- 6 ቁርጥራጭያረጀከግሉተን ነፃ ዳቦ
- 4 የሾርባ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ የደረቀ የጣሊያን ቅመማ ቅልቅል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 350ºF ድረስ ያድርጉት።
- ጥሩ የዳቦ ፍርፋሪ እስክትሆን ድረስ ከግሉተን-ነጻ እንጀራን በጣቶችህ ቀቅለው። በአማራጭ የቡና መፍጫ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም መፍጨት ይችላሉ።
- ቅቤን በአንድ ሳህን ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡ።
- በተለየ መካከለኛ መጠን ያለው ሳህን ውስጥ ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች አንድ ላይ በማዋሃድ በመቀጠል የዳቦ ፍርፋሪ ጨምሩና በደንብ ቀላቅሉባት።
- የዶሮውን እርቃን በቅቤ ከዚያም በዳቦ ፍርፋሪ ቅይጥ ይጎትቱት።
- በ9x13 ኢንች የዳቦ መጋገሪያ ለአስር ደቂቃዎች መጋገር ከዚያም ቁርጥራጮቹን ገልብጦ ለሌላ ሰባት ምግብ ማብሰል። ጭማቂዎች ሲወጡ ጭረቶች ይከናወናሉ.
