አንጸባራቂ እና የሚያብረቀርቁ መጠጦችን መስራት እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ቀላል በሆኑ ቴክኒኮች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
በርካታ ኮክቴሎች አብረቅቀው በራሳቸው ያበራሉ፣ብርሀኑ የበረዶ ኩብ ወይም አረፋን በመያዝ መጠጡ በብልጭልጭ የተሞላ ይመስላል። ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ኮክቴልዎ በእውነተኛ ብልጭልጭ እንዲያንጸባርቅ እና እንዲያንጸባርቅ ይፈልጋሉ። አንድ ብርጭቆ የሚያብረቀርቅ ኮክቴል ጥሩነት ለመስራት ዝግጁ ነዎት? ኮክቴሎችን እንዴት እንደሚያንጸባርቁ ካወቁ በኋላ የራስዎን አስማታዊ ኮንቴይነሮች መፍጠር እና የመጠጥ ጨዋታዎን ወደሚቀጥለው ደረጃ መውሰድ ይችላሉ.
ኮክቴይል እንዴት ነው የሚያብረቀርቅው?
ኮክቴልዎን የሚያብለጨልጭ ወይም ለስላሳ፣ ለስላሳ አንጸባራቂ ለመስጠት ጥቂት መንገዶች አሉ። ሰፋ ያለ የምግብ ደረጃ የሚያብረቀርቅ ወይም የሚበላ የአበባ ዱቄት ምርጫ አለ። መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ እነዚህን ኩኪዎች ወይም ኬኮች ለማስዋብ ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን እነሱ በኮክቴል ውስጥ እንዲሁ በቀለማት ያሸበረቁ እና ምስጢራዊ ናቸው። የኮክቴል ግልጽነት ለማይለውጠው አንጸባራቂ ንክኪ፣ የሚበላ ብልጭልጭ ነገር መልሱ ነው። በሚቀላቀሉበት ጊዜ እነዚህን ወደ መጠጡ ማወዛወዝ ወይም የተጠናቀቀ ኮክቴል ላይ አንድ ወይም ሁለት ቆንጥጦ በመርጨት ይችላሉ.
በሚበላ ብልጭልጭ ቀለም፣ቅርጾች እና አንጸባራቂ መጠን አማራጭ አለህ፣ኮክቴልህን ለማበጀት ወይም ብዙ ተመሳሳይ መጠጦችን ለማዘጋጀት ግን እያንዳንዱን ልዩ በሆነ መልኩ ለማጠናቀቅ።
ኮክቴልህ አንጸባራቂ፣ ጭጋጋማ መልክ እንዲኖረው ከፈለግክ ብልጭልጭ እና ብልጭልጭ ቀለም ያለው የመጠጥ ትኩረት በሆነበት ቦታ ላይ የፔትታል አቧራ ትቀሰቅሳለህ። አንዳንድ ጊዜ የአበባ ብናኝ ብናኝ ብናኝ ተብሎ ይጠራል, ነገር ግን ሁሉም ነገር አንድ አይነት ነው: አንድ ተራ ህክምና ወደ ደማቅ ኮክቴል ይለውጠዋል.
የተለያዩ የፔትታል ብናኝ ቀለሞችን መቀላቀል ቢችሉም ከጊዜ በኋላ ወደ ጥቁር ቀለም ይቀየራሉ ስለዚህ ከማገልገልዎ በፊት በመጨረሻው ሰአት ላይ ብቻ ያዋህዷቸው።
የሚበላ ብልጭልጭ ወይም አቧራ በሚጠቀሙበት ጊዜ በቀላሉ ጫፉ ላይ ቁንጥጫ ማከል ከጠጣው ላይ እንደ ማስጌጥ ለምሳሌ አንድ ቁንጥጫ የወርቅ ብልጭልጭ ወደ አሮጌው ዘመን መጨመር። መጠጡን በሚነቅፉበት ጊዜ መቀላቀል ይችላሉ. ለአስደሳች እና ለሚያምር አጨራረስ አንዳንድ አረንጓዴ የአበባ ዱቄት በማርጋሪታ ውስጥ ለማስቀመጥ ይሞክሩ።
Starlight Prosecco
የእርስዎን ፈረንሣይ 75 በዚህ አንጸባራቂ እና በሚገርም ፊዚ ጠማማ ጎኑ ላይ ያምጡ። የትኛውንም አጋጣሚ በተለይ አስደሳች ያደርገዋል እና እንግዶችዎን ወደ ካሜራዎቻቸው ሲጮሁ ይልካል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ጂን
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
- በረዶ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- የሚበላ የወርቅ ብልጭልጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- የሻምፓኝ ዋሽንትን ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ጂን፣የሎሚ ጭማቂ እና የአረጋዊ አበባ ሊኬር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በወርቅ አንጸባራቂ አስጌጥ።
ኒውዮርክ ከተማ ግሊተር ኮስሞ
የቢግ አፕል መብራቶችን በሚያምር ኮስሞ ውስጥ ያንሱ እና መንገዱን በቀጥታ የአይንዎ ብሌን ይሆናል። አታስብ; ልክ እንደሚመስለው ጣፋጭ ይሆናል.
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሲትሮን ቮድካ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- ⅛ የሻይ ማንኪያ ቀይ የአበባ ዱቄት
- በረዶ
- ሮዘሜሪ ስፕሪግ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሲትሮን ቮድካ፣የሊም ጁስ፣የብርቱካን ሊከር፣የክራንቤሪ ጭማቂ እና የአበባ ዱቄት ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሮዝመሪ ቅጠል አስጌጥ።
አብረቅራቂ የበጋ ሀይቦል
ቀላል ሀይቦል ድንቅ መሆን አይችልም ያለው ማነው? አንቺን አይደለም! ማንኛውም ሀይቦል ከጫፍ ቢጫ ቅጠል አቧራ ጋር የሚያብረቀርቅ የበጋ ፀሃይ ኳስ ይሆናል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቦርቦን
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ⅛ የሻይ ማንኪያ የወርቅ ቅጠል አቧራ
- በረዶ
- ዝንጅብል አሌ ለመቅመስ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ቦርቦን፣ የሎሚ ጭማቂ እና የወርቅ ቅጠል አቧራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- በዝንጅብል አሌ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በተጨማሪ የወርቅ የአበባ ዱቄትን ያጥፉ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ፣ ለመደባለቅ ያነሳሱ።
የሜሬድ ህልም
የሜሬድ ህልሞችዎን እውን ለማድረግ ዝግጁ ነዎት? አሪኤል ወደ ውስጥ ዘልቆ መግባት እንዲፈልግ በመጋበዝ የሚያብረቀርቅ የአዙር መጠጥ ይሞክሩ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ rum
- ½ አውንስ ሰማያዊ ኩራካዎ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የሚበላ ጥሩ ሰማያዊ ብልጭልጭ
- በረዶ
- እንጆሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ ሰማያዊ ኩራካዎ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ሰማያዊ ብልጭልጭ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በእንጆሪ አስጌጥ።
Glitter Strawberry Margarita
የማርጋሪታ ውበት ሁል ጊዜ ሊሻሻል፣ ሊለወጥ ወይም ከአስደሳች ህልሞችዎ የበለጠ ድንቅ ማድረግ ይችላል። ይህ የሚያብረቀርቅ እንጆሪ ማርጋሪታ የሚቀጥለው የታኮ ማክሰኞ ዘውድ ይሁን።
ንጥረ ነገሮች
- Lime wedge and sugar for rim
- 2 አውንስ እንጆሪ ተኪላ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ½ አውንስ አጋቬ
- ⅛ የሻይ ማንኪያ ነጭ የአበባ ዱቄት
- በረዶ
- ቤሪ ክለብ ሶዳ ወደላይ
- እንጆሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ሹል እሸት።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ እንጆሪ ተኪላ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ብርቱካናማ ሊከር፣ አጋቬ እና ነጭ የአበባ ዱቄት ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- ከቤሪ ክለብ ሶዳ ጋር ይውጡ።
- ለመደባለቅ ያነሳሱ፣ ከተፈለገ ተጨማሪ የአበባ ዱቄት ይጨምሩ።
- በእንጆሪ አስጌጥ።
Glitter ዋሽንግተን አፕል ማርቲኒ
እንደሚያብረቀርቅ የዋሽንግተን ፖም መልክ ዓይንን የሚስብ ነገር የለም። ይህ የሚወዛወዝ፣ አንጸባራቂ ማርቲኒ በጣም የሚያምር እና ቀይ ነው፣ ለሴዛን ገና ህይወት ያለው ስዕል ተገቢ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ውስኪ
- 1 አውንስ ጎምዛዛ ፖም schnapps
- 1 አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- ⅛ የሻይ ማንኪያ ቀይ የአበባ ዱቄት
- በረዶ
- የአፕል ቁራጭ ለጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ ጎምዛዛ አፕል schnapps፣ ክራንቤሪ ጭማቂ እና ቀይ የአበባ ዱቄት ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- ከተፈለገ በፖም ቁራጭ አስጌጡ።
Fizzy Kiss
የፍሬያማ መራራ መሳም ፣የሚያብረቀርቅ ቁንጥጫ እና ተወዳጅ ፕሮሴኮ ኮክቴል በዚህ የሚያብለጨልጭ መጠጥ ውስጥ ወዲያውኑ አንድ ላይ ያመጣል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ ቮድካ
- 1-2 ዳሽ ቼሪ መራራ
- ጥሩ ወርቅ የሚበላ ብልጭልጭ ቁንጥጫ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- Cherry for garnish
መመሪያ
- የሻምፓኝ ዋሽንትን ቀዝቀዝ።
- በቀዝቃዛው መስታወት ውስጥ ቮድካ፣ የቼሪ መራራ እና ብልጭልጭ ይጨምሩ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በቼሪ አስጌጡ፣ ቀስ ብለው ወደ ውስጥ እየጣሉ፣ ብልጭልጭቱን ያቀላቅላሉ።
አብረቅራቂ ሰማያዊ ሀይቅ
ትንሽ የሚያብለጨልጭ እና የቤሪ ህይወት ወደ ተለመደው ሰማያዊ ሐይቅዎ በብሉቤሪ ቮድካ እና ጤናማ የሺመር መጠን ይተንፍሱ። ለመጠጣት ከሞላ ጎደል በጣም ቆንጆ ነው (ነገር ግን ያ እንዲያቆምህ አትፍቀድ - መጀመሪያ በሱ ፎቶግራፍ ብቻ)
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ብሉቤሪ ቮድካ
- ¾ አውንስ ሰማያዊ ኩራካዎ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ሰማያዊ ቅጠል አቧራ
- 4 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ብሉቤሪ ቮድካ፣ ሰማያዊ ኩራካዎ፣ የፔትታል አቧራ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ አውሎ ነፋስ ወይም የሃይቦል መስታወት በአዲስ በረዶ ላይ ይግቡ።
- ከተፈለገ በሎሚ ጎማ ያጌጡ።
አያቴ የሚያብለጨልጭ ኬፕ ኮድደር
ትንሽ ብልጭልጭ አሮጌ መጠጥ አዲስ ለማድረግ ረጅም መንገድ ትሄዳለች፣ እና የትም እንደ ክላሲክ ኬፕ ኮድደር እውነት የለም።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የራስበሪ ሊኬር
- ⅛ የሻይ ማንኪያ ጥሩ ቀይ የሚበላ ብልጭልጭ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቮድካ፣የሊም ጭማቂ፣ራስበሪ ሊኬር እና ቀይ ብልጭታ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ኮክቴል ወይም ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ ያንሱ።
- ከተፈለገ በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
የፈረንሳይ ስፓርክል ማርቲኒ
ትንሽ የፔች የአበባ ማር እና ጥቂት ቮድካ ይህን ማርቲኒ ይዘፍናሉ እና በሚያብረቀርቅ ቁንጥጫ ቆንጥጦ ቆንጥጦ ያማረው ኮከብ ይሆናል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- ¾ አውንስ የፔች የአበባ ማር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የሚበላ ወርቅ ወይም ቢጫ የሚያብረቀርቅ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣የፒች ማር፣የሎሚ ጭማቂ እና ብልጭልጭ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
መጠጥ እንዴት ብልጭ ድርግም እንደሚል ተማር
ምንም ታላቅ የሳይንስ ሙከራ የለም፣ ወይም ወደ የእጅ ሥራ መደብር ጉዞ ወይም ማለቂያ በሌለው አንጸባራቂ ጽዳት ላይ በሚያንጸባርቁ ኮክቴሎች; የሚሽከረከር፣ የሚያብለጨልጭ ጫፍ ንፁህ አስማት ብቻ ነው። ስለዚህ፣ የዲስኒ ልዕልት ህልሞችህን እየኖርክ፣ ለInsta የሚገባቸውን ኮክቴሎች እየናፈቅክ፣ ወይም መጠጦችህ ክፍልን ያበራሉ ብለው ተስፋ በማድረግ፣ የሚያብረቀርቅ፣ የሚያብረቀርቅ ኮክቴሎች ባሉበት ቦታ አሉ። በምትወደው ብልጭልጭ ወይም አንጸባራቂ አቧራ በጥቂት ቆንጥጦዎች ብቻ ጓደኞችህ እና ተከታዮችህ እንዴት እንዳደረግህ ይጠይቃሉ። ሚስጥሮችህን ብታካፍለው ሙሉ በሙሉ የአንተ ውሳኔ ነው።
