በአለም ላይ ካሉት የጂን መጠጦች ሁሉ ጂን ፊዝ በእርግጠኝነት በጣም ከተገዙት ውስጥ አንዱ ነው። የኮመጠጠ ቀመር አንድ ሳቢ ዝግመተ ለውጥ, ይህ bubbly መጠጥ ቀላል እና በማንኛውም ቀን ላይ ለመደሰት ቀላል ነው. በጣም የሚጣፍጥ ቀላል ድብልቅ ነው አዲስ ጣዕም ጥምረት ለመሞከር ትልቅ ኮክቴል ያደርገዋል፣ ምክንያቱም እነዚህ ጣፋጭ የጂን ፊዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመሰክራሉ።
Classic Gin Fizz
የኮክቴሉ ክራፍት እንደሚለው ጂን ፊዝ በ19 አጋማሽ ላይ ተፈጠረ። ዋጋዎች.ስለዚህ እንደ ጂን ፊዝ ያሉ ጨካኝ መጠጦች ከቤት ሊገኙ ይችላሉ። ይህ ክላሲክ የምግብ አሰራር አራት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋል የሎሚ ጭማቂ ፣ ቀላል ሽሮፕ ፣ ጂን እና ክላብ ሶዳ።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- ውህዱን ወደ ሃይቦል መስታወት በበረዶ የተሞላ ወይም የቀዘቀዘ ሀይቦል መስታወት ውስጥ አፍስሱት።
- ከክለብ ሶዳ በላይ።
ጂን ፊዝ ልዩነቶች
እንዲህ ባለው መሠረታዊ የምግብ አሰራር፣ አዳዲስ እና አጓጊ ልዩነቶችን መሞከር የምትችልባቸው መንገዶች አማራጮች ገደብ የለሽ ናቸው። ለመጀመር እንዲረዳዎ እነዚህን አስደሳች እና ጣዕም ያላቸው የጂን ፊዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ።
Lavender Gin Fizz
ይህ የአበባው መደበኛው የጂን ፊዝ ዝግጅት የጥንታዊውን የምግብ አሰራር መዓዛ ላለማለፍ የላቬንደርን ትንሽ ፍንጭ ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ላቬንደር ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ጂን ወይም ላቬንደር የተቀላቀለበት ጂን
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ
- የደረቀ ላቬንደር ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ላቫንደር ቀላል ሽሮፕ እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- ድብልቅቁን ወደ ቀዘቀዘ የሃይቦል መስታወት ወይም በበረዶ በተሞላ የድንጋይ መስታወት ውስጥ አፍስሱት።
- ከክለብ ሶዳ በላይ።
- በደረቀ ላቬንደር አስጌጥ።
Cranberry Gin Fizz
ክራንቤሪ ኮክቴል ሱፐር-ቀላቃይ ነው፣ከሚቀርበው መንፈስ ጋር የሚሰራ። ስለዚህ፣ ወደ ጂን ፊዝ አዘገጃጀት ውስጥ ማካተት ብቻ ትርጉም ይሰጣል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- የሚያብረቀርቅ የክራንቤሪ ጭማቂ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- ውህዱን በበረዶ በተሞላ ሀይቦል መስታወት ውስጥ አፍስሱት።
- ላይ በሚያብረቀርቅ የክራንቤሪ ጭማቂ።
Ruby Red Gin Fizz
በሮቢ ቀይ ፍካት በመነሳሳት ይህ ጂን ፊዝ ግሬናዲን እና የቼሪ ጣዕም ያለው የሚያብለጨልጭ ውሃ አንድ ላይ ለጠንካራ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ግሬናዲን
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- የቼሪ ጣዕም የሚያብለጨልጭ ውሃ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣ ግሬናዲን እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- ድብልቁን ወደ ሃይቦል መስታወት ወይም ተመሳሳይ ነገር በበረዶ የተሞላ።
- ላይ በቼሪ ጣዕም የሚያብለጨልጭ ውሃ።
Blackberry Gin Fizz
በዚህ ብላክቤሪ ጂን ፊዝ አዘገጃጀት፣ ጥቁር እንጆሪዎችን በተቻለ መጠን ትኩስ ጣዕም እንዲያገኝ በማድረግ ጣትዎን በብላክቤሪ ባርቦች ላይ ስለመወጋቱ መጨነቅ አያስፈልገዎትም።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ¼ ኩባያ ጥቁር እንጆሪ
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ
- ጥቁር እንጆሪ ለጌጣጌጥ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ ፣ጥቁር እንጆሪ እና ጂን አፍስሱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- በበረዶ በተሞላ የድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ ድብልቁን አፍስሱ።
- ከክለብ ሶዳ በላይ።
- በጥቁር እንጆሪ እና በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
Bonnie Blue Gin Fizz
የተደራረቡ ኮክቴሎች ሁል ጊዜ በፓርቲዎች ላይ ማገልገል አስደሳች ናቸው፣ እና ይህ ቦኒ ሰማያዊ ጂን ፊዝ ሰማያዊ ኩራሳኦን ከመደበኛው የሰማያዊ-ግራዲየንት መጠጥ አሰራር ጋር ያዘጋጃል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- 1 አውንስ ሰማያዊ ኩራካዎ
- ክለብ ሶዳ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ። ወደ ጎን አስቀምጡ።
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ ሰማያዊውን ኩራካውን አፍስሱ። በጥንቃቄ በረዶ ይጨምሩ።
- ድብልቁን ወደ ሃይቦል መስታወት አፍስሱ።
- ከክለብ ሶዳ በላይ።
- በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ዝንጅብል ጂን ፊዝ
የተለመደውን የጂን ፊዝ አሰራር ለመቅዳት ክለብ ሶዳ በዝንጅብል ቢራ ይቀይሩት። ወደሚቀጥለው ደረጃ ለማድረስ ትክክለኛውን የዚስት መጠን ወደ ሚታወቀው መጠጥ ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ጂን
- በረዶ
- ዝንጅብል ቢራ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና ጂን ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
- በሃይቦል መስታወት በበረዶ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ ድብልቁን አፍስሱ።
- ዝንጅብል ቢራውን ከፍ አድርጋችሁ አነቃቁ።
ጂን ፊዝን የማስጌጥ መንገዶች
ጂን ፊዝ እንደሌሎች ኮክቴሎች አይን የሚስብ ስላልሆነ መጠጡን ከእነዚህ ድንቅ ጌጣጌጦች አንዱን በመጠቀም ትንሽ ፒዛዝ ይዘው መምጣት አለቦት፡
- በመጠጥዎ ላይ ትንሽ ብልጭልጭ እና ማራኪ ለመጨመር ጂን ፊዝን በትንሽ ብልጭልጭ ይረጩ።
- መጠጡን በትንሹ ትኩስ ፍራፍሬ በመጨመር አንድ ብቅ ቀለም ይጨምሩ።
- ልዩ የስዊዝ ዱላዎች ለመጠጥዎ ስብዕና ያመጣሉ ።
- በተመሳሳይ ሁኔታ በልዩ ዝግጅቶች ላይ ለማበጀት በብጁ የተሰራ ማስዋቢያ በመስታወትዎ ጠርዝ ላይ ያንሱት።
- የ citrus ጥምዝ አማካኝ ጂን ፊዝን ወደ አንድ የሚያምር ነገር ከፍ ያደርገዋል።
- ለተጨማሪ ጣእም የሎሚ ወይም የብርቱካን ልጣጭ በጂን ፊዝዎ ላይ በመጭመቅ የ citrus ዘይቶችን ይለቃሉ።
በእሱ ፊዚን ያግኙ
ከአረፋ መጠጦች ጋር በሚመጣው ቃጠሎ ላይ አንድ የሚያስደስት ነገር አለ፣ ምናልባትም ለሰዎች የልጅነት ጊዜያቸውን በሚያስታውሱባቸው መንገዶች እና የበለጠ ንጹህ ጊዜ። Gin fizzes በ20ዎቹ፣ 30ዎቹ፣ 40 ዎቹ እና እንዲያውም 90 ዎቹ ውስጥ ያንን የልጅነት አስገራሚነት ወደ ፊት ለማምጣት እንዲረዳዎት ፍጹም የመጠጥ ምድብ ናቸው። እንግዲያው፣ መነፅርህን እና መንቀጥቀጥህን አውጣ፣ እና በእሱ ተጨማለቅ።