የሚዶሪ ጣፋጭ ጣዕሙ እና ደማቅ ቀለም ብስጭት ሊሰማቸው ይችላል። ነገር ግን ጣፋጭ መጠጥ ለሚወዱ, ይህ መጠጥ ፍጹም ነው. ሆኖም፣ ለናፍቆት የከረሜላ ጣዕም ለመስጠት ከጎምዛዛ ጣዕም ጋር ሲጣመር እንዲሁ ጥሩ ነው። ሚዶሪ ኮክቴሎች ከዓይን በላይ ናቸው; ከታዋቂው የማርቲድ ማርቲኒ ጀርባ ያለው አንቀሳቃሽ ኃይል ነው፣ እና ሊሞከር የሚገባው ነው።
Honeydew Melon Martini
ይህ ሚዶሪ ኮክቴል ጣፋጭ የሆነ የማር ጠብታ ጣዕም ያመጣል፣ነገር ግን ሶስቴ ሰከንድ ጣዕሙን ተጨማሪ ጠርዝ ይሰጣል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- አረንጓዴ ማራሽኖ ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ቮድካ፣ ሚዶሪ እና ሶስት ሰከንድ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- የቀዘቀዘውን ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በአረንጓዴ ማራሺኖ ቼሪ አስጌጡ።
የማር ማርቲኒ ፑሪ ማርቲኒ
የማር ጤው የሜሎን ጣዕም ለጣዕም እና ማራኪ ማርቲኒ ከፍ ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ የማር ጤዛ ንፁህ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ማር
- በረዶ
- ሻምፓኝ ወይም የሚያብለጨልጭ ወይን ወደላይ
መመሪያ
- የማር ጤዙን ንፁህ ለማድረግ የተላጡ የሐብሐብ ቁርጥራጮችን በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በጥራጥሬ ውስጥ ያስቀምጡ። የተቀላቀለውን ድብልቅ በጥሩ ወንፊት ውስጥ በማለፍ ጭማቂውን ብቻ ያቆዩ።
- ኮክቴል ብርጭቆን ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ቮድካ፣ ሚዶሪ፣ የሜሎን ጥብ ዱቄት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ማር ይጨምሩ።
- ማር ለመቅለጥ እና ለማቀዝቀዝ በደንብ ያናውጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
Tropic Honeyew Martini
ትንሽ አናናስ ጁስ እና የኮኮናት ወተት ይህን የማር ማርቲኒን ሞቃታማ ሰማይ ያደርገዋል። በሚያምር ቀለሟ ያስደንቃል።
ንጥረ ነገሮች
- ½ አውንስ ሚዶሪ
- 1 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ½ አውንስ የኮኮናት ወተት
- 2 አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ሶስቴ ሰከንድ
- በረዶ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሚዶሪ፣አናናስ ጭማቂ፣የኮኮናት ወተት፣ቮድካ እና ሶስት ሰከንድ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
አፕል ሜሎን ማርቲኒ
ፍጹም የፍራፍሬዎች ጥምረት ይህ ማርቲኒ ያቀርባል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ አፕል ቮድካ
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የአፕል ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ አፕል ቮድካ፣ ሚዶሪ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ሶስት ሰከንድ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፖም ቁርጥራጭ አስጌጡ።
ሚዶሪ ማርቲኒ
ይህ ማርቲኒ መንፈስን የሚያራምድ ነው፣ስለዚህ ይህን ጣፋጭ ምግብ በጥንቃቄ ይጠጡ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- ብርቱካን ልጣጭ እና ቼሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ጂን፣ሚዶሪ እና ብርቱካናማ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ልጣጭ እና ቼሪ አስጌጥ።
ሚዶሪ ጎምዛዛ ማርቲኒ
የሚዶሪ ማርቲኒስ በጣም ጎምዛዛ፣ ወደ ውስኪ ጎመን ብትጎትቱ ነገር ግን ትንሽ የተለየ ነገር ከፈለግክ ይህ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ቮድካ
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- መራራ ለጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ቮድካ፣ ሚዶሪ፣ የሎሚ ጭማቂ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በአረፋ ውስጥ ዲዛይን በመፍጠር በመራራ አስጌጡ።
የሚያብረቀርቅ የጠዋት ጤዛ ማርቲኒ
ብልጭታዎቹ መንፈስን የሚያድስ ፊዝ ይጨምራሉ፣ ይህንን በብሩች መጠጥ ሽክርክርዎ ላይ ማከል ያስቡበት።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ የኮኮናት ሩም
- 1 አውንስ ሚዶሪ
- ¾ አውንስ አናናስ ጭማቂ
- በረዶ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- አናናስ ቸንክ ለጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ወይም ኮክቴል ብርጭቆን ያቀዘቅዙ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣ሚዶሪ እና አናናስ ጁስ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በአናናስ ቁርጥራጭ አስጌጥ።
ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ሚዶሪ ማርቲኒ
የስኳር ጠርዝ ለተስተካከለ እና ለየት ያለ ኮክቴል ለመጠጥ መራራ መጠጥ ያካክላል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ሶስቴ ሰከንድ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ፣ስኳር እና የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣ሚዶሪ፣ጁስ እና ሶስቴ ሰከንድ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ሪም ለማዘጋጀት የማርቲኒ ብርጭቆን ጠርዝ ማሸት ወይም በኖራ ዊጅ ኮፕ ያድርጉ።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ሚዶሪ ማርጋሪታ ማርቲኒ
የማር ጤዛ፣ማርጋሪታ እና ማርቲኒስ ምርጦች ቢሰባሰቡ አስቡት።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ተኪላ
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የሊም ቋጥኝ፣ጨው ወይም ስኳር፣እና የኖራ ጎማ ለጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ሚዶሪ፣የሊም ጁስ እና ብርቱካናማ ሊከርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ሪም ለማዘጋጀት የማርቲኒ ብርጭቆን ጠርዝ ማሸት ወይም በኖራ ዊጅ ኮፕ ያድርጉ።
- በጨው ወይም በስኳር ድስ ላይ አስቀምጠው ግማሹን ወይም ሙሉውን የብርጭቆውን ጠርዝ ወደ ድስዎ ውስጥ ይንከሩት።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ሊሞንሴሎ ሚዶሪ ማርቲኒ
ይህ ያልተለመደ ጣዕም ማጣመር ሊመስል ይችላል ነገር ግን ክሬም ያለው ሊሞንሴሎ ከሜሎን ጣዕሞች ጋር ይጣመራል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ¾ አውንስ ሚዶሪ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሊሞንሴሎ፣ሚዶሪ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ስለ ሚዶሪ
የማር ጠምዛዛ ለሆኑ ኮክቴሎች የሚመረጠው ንጥረ ነገር ሚዶሪ ሲሆን በ1978 ስቱዲዮ 54 ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ስራ የጀመረው በ1978 ዓ.ም. ወደ 20% የሚሆነውን አልኮል በውስጡ የያዘው ደማቅ አረንጓዴ የሐብሐብ ጣዕም ያለው አረቄ ነው። በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሚዶሪን በራሳቸው አይጠቀሙም. ብዙውን ጊዜ እንደ ጃፓን ስሊፐር ወይም ፀረ-ፍሪዝ መጠጥ ባሉ ድብልቅ መጠጦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።ሚዶሪ ለብዙ የኮመጠጠ መጠጦች ድንቅ የሆነ ተጨማሪ ነው ምክንያቱም የኮርዲያልን ጣፋጭነት ስለሚያስተካክል። በእርግጥ በማር ማርቲኒስም በጣም ጥሩ ነው።
የማር ወለድ አንተ
Honeydew ማርቲኒስ ከኮክቴል ጋር በተያያዘ በአእምሮ ግንባር ቀደም አይደሉም ነገርግን መጎብኘት ተገቢ ነው። ሚዶሪ የሚሳለቅበት መንፈስ አይደለም; መሞከር እና መጫወት የሚገባው ንጥረ ነገር ነው። አንድ ሚዶሪ ማርቲንን ሞክር፣ ጣፋጭ እና ያልተለመደ ነገር እንደምታገኝ እርግጠኛ ትሆናለህ። እንግዲያውስ ትኩረት ወደሚገባቸው ሚዶሪ ኮክቴሎች ይሂዱ።
