እንጆሪ ዳይኩሪ በጣም ከታወቁት ዳይኲሪዎች አንዱ ነው፣ምናልባትም ብዙዎችን ከሚታወቀው ዳይኪሪ የበለጠ ሊያውቀው ይችላል። ወደ ባሕላዊ የቀዘቀዙ ዳይኪሪ ቀረብ ብለው ለመደሰት፣ ያንን ዘመናዊ ዳይኪሪ ለመመኘት፣ ወይም ቡዙን ለመዝለል ከፈለጉ፣ በብሌንደር እንጆሪ ዳይኩሪ ማንኛውንም እና ሁሉንም ሳጥኖች ማረጋገጥ ይችላሉ።
ትልቅ እንጆሪ ዳይኪሪ አዋህድ
ዳይኲሪ በብሌንደር ውስጥ ለመስራት ብዙ ጊዜ፣ እውቀት እና ጥረት አይጠይቅም።በሚቻልበት ጊዜ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ዳይኪሪዎ ጎልቶ እንዲታይ ያድርጉ፣ ነገር ግን የቀዘቀዙ እንጆሪዎች ከመረጡ የበለጠ ቀዝቀዝ እና ጭማቂ ያደርገዋል። ይህ የምግብ አሰራር አራት ዳይኪሪስን ያደርጋል፣ ለማጋራት ወይም ለበኋላ ለመቆጠብ ጥሩ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 6 አውንስ ነጭ ሩም
- 4 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 3 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 pint ትኩስ እንጆሪ
- 1½ ኩባያ በረዶ
- እንጆሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- በመቀላቀያ ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና እንጆሪ ይጨምሩ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቀሉ ወይም የሚፈለገው ወጥነት።
- ፒቸርን በብሌንደር ላይ ካወጡት በኋላ ማንኛውንም የተቀናጁ ንጥረ ነገሮች እንዲቀላቀሉ እና እንዲቀላቀሉ ያድርጉ።
- ወደ አራት ብርጭቆዎች አፍስሱ።
- በእንጆሪ አስጌጥ።
ድንግል የተዋሃደ እንጆሪ ዳይኲሪ
ያለ ሩም እንጆሪ ዳይኪሪን ለምን እንደፈለጋችሁ ለውጥ አያመጣም ምን ነካው ሞክቴሉ ጣእም ነው ይህ አሰራር አያሳዝንም።
መመሪያ
- 12 አውንስ የቀዘቀዘ ወይም የተቀጨ ትኩስ እንጆሪ
- 2 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1½ ኩባያ በረዶ
- ሙሉ እንጆሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ውስጥ አይስ፣እንጆሪ፣ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- የተፈለገውን ያህል ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ይቀላቀሉ።
- ፒቸርን በብሌንደር ላይ ካወጡት በኋላ ማንኛውንም የተቀናጁ ንጥረ ነገሮች እንዲቀላቀሉ እና እንዲቀላቀሉ ያድርጉ።
- ወደ ኮክቴል ብርጭቆ አፍስሱ።
- በሙሉ እንጆሪ አስጌጡ።
የተደባለቀ እንጆሪ ዳይኪሪ በድብልቅ
ጊዜ አጭር ከሆንክ ወይም የቀዘቀዙትን እንጆሪ ዳይኪሪን ለመቅመስ ቀላል መንገድ የምትፈልግ ከሆነ እንጆሪ ዳይኩሪ ድብልቅ ስራውን ያከናውናል። የ2፡1 ድብልቅ እና ሩም ሬሾን አስቡ።
መመሪያ
- 4 አውንስ እንጆሪ daiquiri ድብልቅ
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1½ ኩባያ በረዶ
- የእንጆሪ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ውስጥ አይስ፣እንጆሪ ዳይኪሪ ሚክስ፣ሩም እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- የተፈለገውን ያህል ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ይቀላቀሉ።
- ፒቸርን በብሌንደር ላይ ካወጡት በኋላ ማንኛውንም የተቀናጁ ንጥረ ነገሮች እንዲቀላቀሉ እና እንዲቀላቀሉ ያድርጉ።
- ወደ ድንጋይ ብርጭቆ አፍስሱ።
- በእንጆሪ ቁራጭ አስጌጡ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ምትክ
ዳይኲሪ በብሌንደር ማዘጋጀት ከባድ አይደለም ነገርግን ጥቂት ንቅንቅ እያጋጠመዎት ከሆነ ማንኛውም ችግር በቀላሉ ይስተካከላል።
- ሁሉንም ነገር ሙሉ ለሙሉ መቀላቀልዎን ያረጋግጡ; ከበረዶ ወይም ከቀዘቀዘ እንጆሪ የከፋ ምንም ነገር የለም። ወደ ብርጭቆ ውስጥ ከማፍሰስዎ በፊት ሲነቃቁ ጥቂት ቁርጥራጮች ካገኙ ይቀጥሉ እና ነገሮችን እንደገና ያዋህዱ።
- የቀዘቀዙት ዳይኪሪዎ ትንሽ ቀጭን እንዲሆን ከፈለጉ ትንሽ ጁስ፣ ብርቱካንማ ሊኬር ማከል ወይም ትንሽ በረዶ ይጠቀሙ።
- ሌሎች ፍራፍሬዎችን ወደ ውስጥ በመወርወር ተጨማሪ ጣዕም ጨምሩ ሙዝ ፣ ኮክ ፣ አናናስ ፣ ኮኮናት ፣ ብርቱካን ፣ ሎሚ ፣ ሎሚ ፣ ሮማን እና እንጆሪ ሁሉም ከስታምቤሪ ጋር በደንብ ይጫወታሉ።
አንድ ላይ መቀላቀል
ዘመናዊ የቀዘቀዘ የተቀናጀ እንጆሪ ዳይኪሪ እየሄድክ ይሁን ለሞክቴይል ጆኒሲንግ ሆንክ ወይም ድብልቅን ተጠቅመህ ሁሉንም በአንድ ላይ መጣል ከፈለክ በፈለከው መንገድ ሁሉንም በአንድ ላይ ማዋሀድ ትችላለህ። ቀጥል እና አንዳንድ ተጨማሪ ፍሬዎችን ጣለው እና እራስህም ሙሉ የፍራፍሬ አገልግሎት ለመስጠት ግባህን እንዳሳካ አስብ። አሁን በጣም ልዩ የሆነ ነገር መሞከር ከፈለጋቹ እንጆሪ ዳይኪሪ እና ፒና ኮላዳ የሚያዋህድ በዚህ ማያሚ ቪሴይ መጠጥ አሰራር ላይ ክራክ ውሰድ።