ሰዎች ለዘመናት ሻይ ሲጠጡ ኖረዋል። በጣፋጭነቱ የሚወደሰው ብቻ ሳይሆን ለመድኃኒትነቱም በታሪክ ዘመናት ሁሉ ጥቅም ላይ ውሏል። ለምሳሌ, ሻይ እብጠትን ለመቀነስ እና የልብ ጤናን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል. ግን ሻይ ሌላ ምን ሊያደርግ ይችላል?
ጥናቶች እንዳረጋገጡት ሻይ መጠጣት በሰው አእምሮ ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ለምሳሌ, የጭንቀት ምልክቶችን ለማስወገድ ይረዳል. ሻይ ከአሁን በኋላ ለተዋቡ ፓርቲዎች ወይም ለእንግሊዝ ንግስት የተዘጋጀ መጠጥ አይደለም። የአእምሮ ጤና ምልክቶችዎን ለማስታገስ ወጪ ቆጣቢ መንገድ ነው።ስለዚህ ሰዓትህን ለሻይ ጊዜ ለማዘጋጀት ተዘጋጅ።
ሻይ የመጠጣት ጥቅሞች
ባለፉት አመታት ሻይ መጠጣት ከተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር ተያይዞ ቆይቷል። በፔን ሜዲካል ጥናት መሰረት እነዚህ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- የሰውን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይጨምራል።
- የመቆጣት መቀነስ
- አንቲኦክሲደንትስ መጨመር
- የልብ ህመም የመጋለጥ እድሎችን መቀነስ
- በፍሎራይድ ብዛት የተነሳ የተጠናከረ ጥርሶች
የሻይ አይነቶች
እያንዳንዱ ሻይ ልዩ ነው ከሱ ጋር ተያይዞ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። የሚፈልጓቸውን ጥቅሞች የሚሰጡትን መምረጥዎን ለማረጋገጥ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶችን መረዳት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. በመደብር መደርደሪያዎች ላይ ባህላዊ ሻይ፣የእፅዋት ሻይ እና የፍራፍሬ ሻይ ሊያገኙ ይችላሉ።
- ባህላዊ ሻይከካሚልያ ሳይንሲስ ተክል የመጣ ሲሆን አረንጓዴ ሻይ፣ጥቁር ሻይ፣ኦሎንግ ሻይ እና ነጭ ሻይን ይጨምራል። እነዚህ ሻይ አብዛኛውን ጊዜ ካፌይን ይይዛሉ።
- የእፅዋት ሻይ ከደረቁ እፅዋት የተፈጠሩ እና ካፌይን ሊይዝ ይችላል።
- የፍራፍሬ ሻይ ከደረቀ ፍሬ የተሰራ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ካፌይን የለውም።
ነገር ግን ህመም ወይም እብጠት ካጋጠመዎት ባህላዊ አረንጓዴ ሻይ ጥሩ ምርጫ ሊሆን ይችላል.
መራቅ የሌለበት ሻይ
ሁሉም ሻይ እኩል አይደሉም። እንዲሁም የሚፈልጉትን የጤና ጥቅማጥቅሞች ላይሰጡ እና ሊያስወግዷቸው የሚፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች ሊይዙ የሚችሉ የተወሰኑ የሻይ ዓይነቶችም አሉ። ለምሳሌ፣ ከምትወደው የቡና መሸጫ የቻይ ሻይ ማኪያቶ ያልተፈለገ ስኳር ተጭኖ ሊሆን ይችላል። እንደ ቦባ ሻይ እና የታሸገ ጣፋጭ ሻይ ያሉ ሌሎች ሻይ የተጨመረው ስኳር ከፍተኛ ሊሆን ይችላል። አንዳንድ የንግድ ክብደት መቀነስ ሻይ አበረታች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ። እና አንዳንድ ሸማቾች በቆሻሻ ወይም ማቅለሚያዎች የተሰሩ የሻይ ከረጢቶችን ማስወገድ ይመርጣሉ.
የሚያረጋጋ ሻይ ለጭንቀት
ሻይ ለጭንቀት ምን ይጠቅማል ብለህ ታስብ ይሆናል። መልሱ የተመካ ነው. አንድ ሰው ጭንቀት ሲያጋጥመው ብዙውን ጊዜ በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴው ዙሪያ ከመጠን በላይ ጭንቀት እና ጭንቀት ያጋጥመዋል. እንደ እድል ሆኖ, እነዚህን ስሜቶች ለማቃለል የሚረዱ የመረጋጋት ስሜት ለመፍጠር የታወቁ ሻይዎች አሉ.
Rooibos
Rooibos የሚሠራው ከዕፅዋትና ከቅመማ ቅመም ድብልቅ ነው። ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ብዙውን ጊዜ ካፌይን ስለሌለው ብዙውን ጊዜ እንደ ማረጋጋት ይቆጠራሉ። Rooibos ከፋብሪካው ቤተሰብ Fabaceae ነው. ስሙም ወደ "ቀይ ቁጥቋጦ" ይተረጎማል፣ ወደ ሻይ ደማቅ ቀይ ቀለም ነቀነቀ።
Rooibos ሻይ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀጉ ፖሊፊኖልሶችን በውስጡ ይዟል። ፖሊፊኖልስ ፀረ-ብግነት ባህሪይ አለው፣ ከኒውሮዳጄኔሬቲቭ በሽታ ሊከላከልልዎት ይችላል፣ እና ከተሻለ የልብ ጤና ጋር የተቆራኙ ናቸው።አንድ ጥናት እንዳመለከተው ሰዎች ሻይ ለአስር ደቂቃ በሚፈጅበት ጊዜ የሮይቦስ ንብረቶችን በጥሩ ሁኔታ ያጋጥማቸዋል።
ፔፐርሚንት
ፔፐርሚንት ሻይ ከደረቁ የበርበሬ ቅጠሎች የሚዘጋጅ የእፅዋት ሻይ ነው። ይሁን እንጂ የትንሽ ጣዕም ለማግኘት የፔፐርሚንት ዘይቶች ወደ ጥቁር ወይም ነጭ ሻይ ሊጨመሩ ይችላሉ. የፔፐንሚንት ሻይ ከዕፅዋት የተቀመመ ካልሆነ ካፌይን የያዙት ሊሆን ይችላል።
ፔፐርሚንት በእፅዋት ንጥረ ነገር እና አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው። በተጨማሪም, ምርምር በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት (CNS) ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ እንዳለው አረጋግጧል. CNS ለአብዛኛዎቹ የሰውነት ተግባራት ተጠያቂ ነው እና ሰዎች እንዲራመዱ እና እንዲተነፍሱ ያስችላቸዋል። CNS ዘና ባለ ጊዜ ሰውነት ይረጋጋል።
ዝንጅብል
የዝንጅብል ሻይ የሚመጣው ከራሱ የዝንጅብል ተክል ነው። ብዙውን ጊዜ ከጭንቀት ጋር ተያይዞ የሚመጣውን የማቅለሽለሽ እና የማዞር ምልክቶችን ለመቀነስ ይረዳል።
ከnutrients ጆርናል አንድ አጠቃላይ ስልታዊ ግምገማ እንዳመለከተው ብዙ ክሊኒካዊ ሙከራዎች ዝንጅብል የጭንቀት ምልክቶችን በመቀነስ ረገድ መለስተኛ ውጤቶችን ያሳያሉ። ይህ ማለት ጉዳቱ ከፍተኛ መሆኑን ለማረጋገጥ ተጨማሪ ጥናት መደረግ አለበት ማለት ነው። ሆኖም ዝንጅብል የሚያረጋጋ ሆኖ ካገኘህ ለራስህ አንድ ኩባያ አዘጋጅ።
ሂቢስከስ
ሂቢስከስ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ሲሆን የበለጠ ጎምዛዛ ጣዕም አለው። ሻይ ብዙውን ጊዜ ሂቢስከስ ሳዳሪፋ ተብሎ ከሚጠራው የሂቢስከስ ተክል ዓይነት ነው። አበባው ራሱ ሰዎች ፀጉራቸውን ለብሰው ሌይስ ለመሥራት ከሚጠቀሙት ሞቃታማ አካባቢዎች ጋር ይመሳሰላሉ።
ምርምር እንደሚያሳየው ሂቢስከስ የደም ግፊትን እና የደም ግፊትን ይቀንሳል።በተጨማሪም, ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት ስላለው ይታወቃል. ብዙውን ጊዜ ሰዎች በጭንቀት ምክንያት ከፍተኛ የደም ግፊት ያጋጥማቸዋል. እና ጭንቀት የአንድን ሰው የጭንቀት መጠን ስለሚጨምር የደም ግፊት መጨመር የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው ማለት ነው። የደም ግፊትዎን ለመቀነስ ተስፋ ካደረጉ፣ hibiscus የእርስዎ ፍጹም ሻይ ሊሆን ይችላል።
ኡሎንግ
የኦሎንግ ሻይ ከካሜሊያ ሲነንሲስ ተክል የተሰራ በመሆኑ ባህላዊ ሻይ ነው። በከፊል ኦክሳይድ ነው, ይህም ማለት በማድረቅ ሂደት ውስጥ በአየር ውስጥ ተጋልጧል. ጥቁር ቀለሙን የሚሰጠው ይህ ነው።
በጥናት ከፍተኛ የሆነ L-theanine፣ ጭንቀትን የሚቀንስ አሚኖ አሲድ እንዳለው አረጋግጠዋል። በተጨማሪም እብጠትን ከመቀነስ ጋር በተያያዙ ፖሊፊኖልዶች ከፍተኛ ነው። በተጨማሪም ሜታቦሊዝም እንዲጨምር እና ክብደትን ለመቀነስ እንደሚያግዝ በጥናት ተረጋግጧል።
እንቅልፍ ለማገዝ የሚረዱ ሻይ
ጭንቀት በግለሰቦች ላይ የእንቅልፍ ችግር እንደሚፈጥር ይታወቃል። ያለማቋረጥ በሌሊት ትወዛወዛለህ? ወይም በጭንቀት ሐሳቦች ምክንያት ማረፍ እንዳልቻሉ ይወቁ? እንደዚያ ከሆነ፣ እንግዲያውስ የጭንቀት ሻይ እንቅልፍን የሚያነሳሳ ባህሪ ያለው እርስዎ የሚፈልጉት ብቻ ሊሆን ይችላል።
ካሞሚል
ይህ ምናልባት እርስዎ የሚያውቁት ሻይ ሊሆን ይችላል። ምናልባት ከመተኛቱ በፊት ወይም ጉንፋን ሲይዝ እራስዎን ጽዋ አዘጋጅተው ሊሆን ይችላል. ካምሞሊም በተለምዶ ከጀርመን የካሞሜል ተክል የደረቁ ቅጠሎች የተሰራ ነው. የዕፅዋቱ እምቡጦች እና አበባዎች ከዳይስ ጋር ይመሳሰላሉ።
እንቅልፍን የሚያሻሽል እና መዝናናትን የሚያበረታታ ሆኖ ተገኝቷል። በተጨማሪም ከጆርናል ኦቭ ክሊኒካል ትሪልስ አንድ ጥናት ካምሞሚል የድብርት ምልክቶችን ለመቀነስ ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል አረጋግጧል።
ላቬንደር
ሰዎች ነርቭን ለማረጋጋት እና ለረጅም ጊዜ ጥሩ እረፍት ለማድረግ ላቬንደር ተጠቅመዋል። እንዲያውም ወደ ገላ መታጠቢያዎች እና የሰውነት ቅባቶች ላይ ሲጨመር አይተው ይሆናል. የላቬንደር ሻይ ለመሥራት የላቫንዱላ አንጉስቲፎሊያ ተክል ቡቃያዎች ተመርጠው ይደርቃሉ።
በምርምር መሰረት ላቬንደር ሻይ መጠጣት የጭንቀት እና የድብርት መጠንን በተሳካ ሁኔታ እንደሚቀንስ አንድ ጥናት አረጋግጧል። ምንም እንኳን አብዛኛው ምርምር በላቬንደር አስፈላጊ ዘይቶች ላይ ያተኮረ ቢሆንም ሳይንስ እንደሚያሳየው ላቬንደር ራሱ የፈውስ እና የፈውስ ባህሪያት አሉት።
መቆጣትን የሚቀንስ ሻይ
ጭንቀት ያለባቸው ሰዎች በየጊዜው በሚሰማቸው የጭንቀት ስሜቶች ምክንያት ከፍተኛ የጭንቀት መጠን አላቸው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ውጥረት በሰውነት ውስጥ እብጠትን እንደሚጨምር, የመገጣጠሚያ ህመም እና ምቾት ያመጣል. ጭንቀት ያለባቸው ሰዎች ከፍተኛ የጭንቀት ደረጃ ስለሚያጋጥማቸው ብዙ ጊዜ ከፍተኛ የሆነ እብጠት ያጋጥማቸዋል.ፀረ-ብግነት ሻይ በተለይ ጭንቀት ላለባቸው ሰዎች የሚረዳው ለዚህ ነው።
አረንጓዴ ሻይ
አረንጓዴ ሻይ ሌላ የምታውቀው ስም ሊሆን ይችላል። ከላጣ እስከ የፊት ጭምብሎች ድረስ በሁሉም ነገር ጥቅም ላይ ውሏል። ሲዘጋጅ ቅጠሉ በእንፋሎት ወጥቶ በምጣድ ይጠበስና ከዚያም እንዲደርቅ ይደረጋል።
እብጠትን ከመቀነሱ በተጨማሪ የምግብ መፈጨት ምልክቶችን እና ራስ ምታትን ለማስታገስ ጥቅም ላይ ውሏል። በመጠኑ ካፌይን እንደያዘ ይቆጠራል፣ እና በተለምዶ ከአንድ ኩባያ ቡና ያነሰ ካፌይን አለው።
ማቻ
ሰዎች ብዙውን ጊዜ matcha እና አረንጓዴ ሻይ አንድ አይነት ናቸው ብለው ያምናሉ። ሆኖም, አንዳንድ ልዩነቶች አሉ. ማቻ የጃፓን አረንጓዴ ሻይ አይነት ሲሆን በጥሩ ዱቄት የተፈጨ እና ከባህላዊ የሻይ ቅጠል ጋር ምንም አይመስልም.ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በምዕራባውያን ባህሎች ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል. ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ቡና ቤት ከነበርክ በምናሌያቸው ላይ የሆነ የ matcha latte አይተህ ይሆናል።
ሙሉ የሻይ ቅጠሎች አንድ ላይ የተፈጨ በመሆኑ፣ matcha እንደ ጠንከር ያለ ወይም የበለጠ የተጨመቀ የአረንጓዴ ሻይ አይነት ሆኖ ይሰራል። በተጨማሪም, ተመሳሳይ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አሉት. በጣዕም እና በስብስብ፣ matcha ከአረንጓዴ ሻይ የበለጠ ጠንካራ እና ወፍራም ነው።
ጥቁር ሻይ
ጥቁር ሻይ የሚዘጋጀው ከካሜሊያ ሲነሲስ ተክል ቅጠል ነው። ይሁን እንጂ ቅጠሎቹ የሚዘጋጁት በማድረቅ እና በማፍላት ሂደት ነው. ይህ እንደ ስሙ 'ጥቁር' እንዲቀይሩ ያስችላቸዋል።
ጥቁር ሻይ በከፍተኛ የፍላቮኖይድ ንጥረ ነገር ይታወቃል። ፍላቪኖይድስ፣ በእጽዋት ውስጥ የሚገኘው ኬሚካል እብጠትን ይዋጋል እና ጤናማ የመከላከል ተግባርን ይደግፋል። ልክ እንደ ኦኦሎንግ ሻይ፣ በውስጡም አሚኖ አሲድ ኤል-ቴአኒን በውስጡም የመረጋጋት ስሜት ይፈጥራል።
በሻይ ለጭንቀት እንዴት ማብሰል ይቻላል
የሻይ እውቀትህ መጠን በዋነኛነት ወደ ማድ Hatter ብልጭታዎች ያቀፈ ከሆነ አትጨነቅ። አሁንም አንድ ኩባያ መደሰት ወይም እራስዎን የሻይ ድግስ መጣል ይችላሉ. ስለ ሻይ ዓይነቶች እና እንዴት ማዘጋጀት እንዳለቦት ማወቅ የምትፈልጋቸው አንዳንድ ነገሮች አሉ።
ሻይህን በጠጣህ መጠን ጣዕሙ እየጠነከረ ይሄዳል። አንዳንድ ሻይ የተለያዩ የሚመከሩ ገደላማ ጊዜያት እና የተለያዩ የካፌይን ደረጃዎች አሏቸው። ለካፌይን ደረጃ ንጽጽር አንድ ኩባያ ቡና (8 አውንስ ገደማ) 95 ሚ.ግ. የካፌይን።
ሻይ ብዙ አይነት ጣዕም አለው። በጣም የሚወዱትን ጣዕም ለማግኘት ስኳር፣ ማር ወይም ወተት በመጨመር ሙከራ ማድረግ ይችላሉ።
የሻይ አይነት | የማገልገል መጠን | አስቸጋሪ ጊዜ | የካፌይን መጠን | ቀምስ | ተጠቀም | |
ጥቁር | ጥቁር ሻይ | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 3-5 ደቂቃ። | 47 mg. | ጭስ፣ መሬታዊ፣ ለውዝ | መቆጣትን ይቀንሳል |
Chamomile | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 5 ደቂቃ።+ | 0 mg. | ብርሃን፣ አበባ፣ ጣፋጭ | እንቅልፍ ያሻሽላል |
ዝንጅብል | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 5 ደቂቃ።+ | 0 mg. | ምድር፣ ሳር፣ አበባ | መረጋጋትን ያበረታታል |
አረንጓዴ | አረንጓዴ | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 1-2 ደቂቃ። | 28 mg. | ሳር፣ ለውዝ፣ ተፈጥሯዊ | መቆጣትን ይቀንሳል |
ሂቢስከስ | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 5 ደቂቃ።+ | 0 mg. | ጎምዛዛ፣ ጥርት፣ መራራ | መረጋጋትን ያበረታታል |
ላቬንደር | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 10 ደቂቃ። | 0 mg. | አበባ፣ ጣፋጭ፣ ፍሬያማ | እንቅልፍ ያሻሽላል |
ኡኡሎንግ | ኡሎንግ | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 2-3 ደቂቃ። | 37-55 ሚ.ግ. | አበባ፣ፍሬያማ፣ሀብታም | መረጋጋትን ያበረታታል |
ፔፐርሚንት | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 5 ደቂቃ።+ | 0 mg. | Minty, ብርሃን, አሪፍ | መረጋጋትን ያበረታታል |
Rooibos | እፅዋት | 2 አውንስ። በየ 8 oz. የውሃ | 10 ደቂቃ። | 0 mg. | ተፈጥሯዊ፣ጣፋጩ፣ለውዝ | መረጋጋትን ያበረታታል |
ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች
የጭንቀት ምልክቶችን ለማስወገድ ሻይ መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት የጤና እንክብካቤ አቅራቢዎን ያነጋግሩ። የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች የተለያዩ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊኖራቸው ይችላል. ለምሳሌ፣ አንዳንዶቹ ማዞር ወይም የደም መሳሳት ሊያስከትሉ ይችላሉ። የትኛው ሻይ ለእርስዎ እንደሚሻል ለመወሰን የሕክምና ባለሙያ ሊረዳዎ ይችላል.ሊጠይቋቸው የሚፈልጓቸው አንዳንድ ርዕሶች፡
- የአለርጂ ምላሾች
- ምርጥ የቀን/የሌሊት ሻይ ለእርስዎ
- ካፌይን መውሰድ
- በቀን ስንት ኩባያ መጠጣት አለቦት
- በማንኛውም መድሃኒት ላይ ሊፈጠር የሚችል ጣልቃ ገብነት
ለጭንቀት እና ለጭንቀት ሻይ መጠጣት መጀመር አለቦት?
ለአመታት ሻይ በመድኃኒትነት ቢታሰብም አሁንም እነዚህን ጥቅሞቹን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው። የሻይ የመፈወስ ባህሪያትን የሚመረምሩ ብዙ ጥናቶች የማይጣጣሙ ውጤቶችን አግኝተዋል. ተመራማሪዎች ጉዳቱ ከፍተኛ መሆኑን ለማሳየት ተጨማሪ ጥናቶች እንዲደረጉ ጠይቀዋል። ብዙ ሻይ አንቲኦክሲዳንት እና ፀረ-ብግነት ባህሪ እንዳለው ቢታወቅም ተጨማሪ ምርምር መደረግ አለበት።
ነገር ግን በጣም ብዙ የሻይ አይነቶች እና ብዙ አይነት መንገዶች እና ምክንያቶች አሉ ለመደሰት። ይህ ልዩነት በሚፈልጉበት ጊዜ የሚፈልጉትን እንዲመርጡ ያስችልዎታል.እረፍት የማጣት ስሜት ከተሰማህ ካምሞሊም ቀቅል። ጉልበት ከፈለጉ እና እብጠትን ለመዋጋት ከፈለጉ, አንድ ኩባያ ጥቁር ሻይ ያዘጋጁ. ምንም ቢሰማህ ሊረዳህ የሚችል ሻይ ሊኖር ይችላል።