3 ጤናማ የብራኒ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

ቡኒዎችን መጋገር እና አሁንም ጤናማ መሆን ይቻላል. ቪጋን ቡኒዎችን እና ከግሉተን-ነጻ ቡኒዎችን ጨምሮ ብዙ ጤናማ ቡኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የቡኒ ምግብ አዘገጃጀት ጤናማ የሚያደርገው እርስዎ ለመመገብ በመረጡት የአመጋገብ ዓይነት ላይ የተመሰረተ ነው. ሆኖም በአጠቃላይ ጤናማ ቡኒዎች በስኳር እና በስብ ዝቅተኛ እና በፋይበር የበለፀጉ ሊሆኑ ይችላሉ።

ጥቁር ባቄላ ቡኒዎች

ጥቁር ባቄላ ቡኒዎች ከጤና አንጻር ብዙ ነገሮች አሏቸው። በመጀመሪያ ደረጃ, ከፍተኛ ፋይበር አላቸው. በተጨማሪም ከግሉተን-ነጻ እና ቪጋን ናቸው, እንዲሁም በአንፃራዊነት በስኳር ዝቅተኛነት እና ጤናማ የኮኮናት ዘይት ይጠቀማሉ።

ንጥረ ነገሮች

• 2 1/2 የሾርባ ማንኪያ ተልባ፣ በቡና መፍጫ ውስጥ የተፈጨ
• 6 የሾርባ ማንኪያ ውሃ
• 1 ጣሳ (15 አውንስ) ጥቁር ባቄላ፣ ደረቀ እና ታጥቦ
• 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት፣ ቀለጡ
• 3/4 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
• 1/2 ኩባያ ጥሬ ስኳር
• 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር

መመሪያ

1. ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ያሞቁ።
2. አንድ ባለ 12 ኩባያ የሙፊን ቆርቆሮ ወይም ሁለት ስድስት ኩባያ ቆርቆሮ ይቀቡ።
3. የተልባ ምግብ እና ውሃ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ አንድ ላይ ያንሱ። ከመጠቀምዎ በፊት ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
4. የተልባውን ድብልቅ ጨምሮ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ለሶስት ደቂቃዎች ሂደቱን ያድርጉ። የምግብ ማቀነባበሪያውን ጎን አልፎ አልፎ መቧጨርዎን ያረጋግጡ።
5. ድብልቅቁን በ12 የተዘጋጁ የሙፊን ኩባያዎች ይከፋፍሉት።
6. ቡኒው እስኪደርቅ ድረስ እና ቡኒዎች ከድስቱ ጠርዝ እስከ 20 እና 25 ደቂቃዎች እስኪወጡ ድረስ ይጋግሩ።
7. በሽቦ መደርደሪያ ላይ ለ20 ደቂቃ ያህል ቅርፁን ከማስወገድዎ በፊት ያቀዘቅዙ።

አመጋገብ

የጥቁር ባቄላ ቡኒዎች አሰራር 12 ሰሃን ያዘጋጃል 100 ካሎሪ፣ 5 ግራም ስብ፣ 2.5 ግራም ፕሮቲን፣ 15 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 4 ግራም ፋይበር በራስ አመጋገብ መረጃ።

ጥሬ ቡኒዎች

ጥሬ ቡኒዎች ለጤና ተስማሚ የሆኑ በርካታ መስፈርቶችን ያሟላሉ። እነሱ ቪጋን ናቸው, paleo-ተስማሚ ናቸው, እና ምንም የተመረተ ምግብ ወይም ስኳር አልያዘም. በተጨማሪም ጤናማ ለውዝ እና ቴምር እንዲሁም ከፍተኛ አንቲኦክሲዳንት ያለው የካካዎ ዱቄት ይይዛሉ።

ንጥረ ነገሮች

• 1 ኩባያ pecans
• 1 ኩባያ ቴምር
• 5 የሾርባ ማንኪያ ጥሬ የካካዎ ዱቄት (በጤና ምግብ መደብር ፈልጉት)
• 4 የሾርባ ማንኪያ የተቀጨ፣ከስኳር ነፃ የሆነ ኮኮናት
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው

ዘዴ

1. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የአሸዋ እስኪመስል ድረስ ያሰራጩ።
2. ቀን ጨምር እና በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ሂደት።
3. የኮኮዋ ዱቄት ፣ኮኮናት ፣ማር እና የባህር ጨው ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ያሰራጩ።
4. ድብልቁን 9x9 ካሬ የሆነ የመጋገሪያ ፓን ላይ ይጫኑት።
5. ይሸፍኑ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአምስት ሰአት ወይም ከዚያ በላይ ያስቀምጡ።
6. ቡኒዎችን ይቁረጡ እና ያከማቹ ፣ በጥብቅ የታሸጉ ፣ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ።

አመጋገብ

የጥሬው ቡኒዎች አሰራር 16 ምግቦችን ያቀርባል፡ ራስን የተመጣጠነ መረጃ እንደሚያሳየው እያንዳንዱ አገልግሎት በ129 ካሎሪ፣ 6 ግራም ስብ፣ ከ1 ግራም ፕሮቲን በታች፣ 20 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 3 ግራም ፋይበር ይደርሳል።

Paleo Brownies

የፓሊዮ አመጋገቦች ከተዘጋጁ ምግቦች እና ከስኳር ይርቃሉ። ይልቁንም አዳኝ ሰብሳቢ ማህበረሰቦች ሊጠቀሙባቸው በሚችሉ ምግቦች ላይ ያተኩራሉ። እነዚህ ቡኒዎች ከጤናማ ፣ያልተሰራ ፣ paleo አመጋገብ ጋር ይጣጣማሉ።

ንጥረ ነገሮች

• 1 ኩባያ ያልጣፈ የአልሞንድ ቅቤ
• 1/3 ኩባያ የሜፕል ሽሮፕ
• 1 እንቁላል
• 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት፣ ቀልጦ፣ ተጨማሪ ለምጣድ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
• 1/3 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ

መመሪያ

1. ምድጃዎን እስከ 325 ዲግሪ ያሞቁ።
2. የኮኮናት ዘይት በመጠቀም 9x9 ኢንች የሚጋገር ፓን ይቀቡ።
3. የለውዝ ቅቤ፣የሜፕል ሽሮፕ፣እንቁላል፣የተቀቀለ የኮኮናት ዘይት እና ቫኒላን በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ።
4. የኮኮዋ ዱቄት እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ። ለማዋሃድ ያነሳሱ።
5. ወደ ተዘጋጀ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ።
6. ቡኒዎች ከምጣዱ ጎን መጎተት እስኪጀምሩ እና ከላይ እስኪዘጋጅ ድረስ ከ20 እስከ 25 ደቂቃ ድረስ ይጋግሩ።
7. በሽቦ መደርደሪያ ላይ ለ20 ደቂቃ ያህል ከመቁረጥህ በፊት ቀዝቀዝ።

አመጋገብ

ራስን የተመጣጠነ ምግብ መረጃ እንደሚያመለክተው 139 ካሎሪ፣ 13 ግራም ስብ፣ 3 ግራም ፕሮቲን፣ 9 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 1 ግራም ፋይበር ከ16ቱ ፓሊዮ ቡኒዎች ይገኛሉ።

ጤናማ ጣፋጭ ምግቦች

ጣፋጭ ምግብ ለመደሰት ጤነኛ መሆን አያስፈልግም። ከላይ ያሉት ቡኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለብዙ አይነት አመጋገብ ጤናማ ናቸው እና በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው!