ወይን የሚበቅልበት የአየር ንብረት ባጠቃላይ ክረምቱ ቀላል የሆነበት ነው። እንደ በሰሜናዊው የዩናይትድ ስቴትስ ክፍሎች ያሉት ረዥም፣ ጥልቅ እና ቀዝቃዛ ክረምቶች በአጠቃላይ ለወይን ተክል ተስማሚ አይደሉም። በተመሳሳይ፣ በጣም እርጥበታማ እና እርጥበታማ ሁኔታዎች ለወይን ምርትም ተስማሚ አይደሉም። በጣም ጥሩው መሃል ላይ ከ 5 እስከ 7 ባሉት ዞኖች ውስጥ ነው, ምንም እንኳን ማይክሮ የአየር ንብረት, ወይም በአቅራቢያው በሚበቅለው አካባቢ ያለው የአየር ሁኔታ, ወይን ለማምረት ጥሩ ሊሆን ይችላል. ሁሉም በአካባቢው እና ለማደግ በሚፈልጉት የወይኑ አይነት ይወሰናል.
ወይን ለማብቀል የአየር ንብረት
የወይን ምርት የሚበቅልበት የአየር ንብረት በማኮ እና በጥቃቅን አካባቢ ላይ የተመሰረተ ነው።
ማክሮ የአየር ንብረት
የማክሮ የአየር ንብረት ለወይን ምርት በጣም ጠቃሚ ነው ነገርግን ማይክሮ የአየር ንብረትም ጠቃሚ ነው። የማክሮ የአየር ንብረት በትልቅ ክልል ውስጥ የሚገኘውን አጠቃላይ የአየር ሁኔታን ያመለክታል. የሚበቅለው ወይም የአትክልት ቦታው እንደ ማክሮ የአየር ንብረት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። የማክሮ የአየር ጠባይ የሚወሰነው በብዙ ሁኔታዎች ነው፡- በክረምት ወቅት አማካይ ቅዝቃዜ እና በበጋው ሞቃታማ የአየር ጠባይ እና ከበረዶ ነፃ የሆነ፣ ሞቃታማ የሆነ አመት አመትን ጨምሮ። በአጠቃላይ ወይን ለማደግ፣ለማበብ እና ፍሬ ለማፍራት ከ150 እስከ 170 ቀናት አካባቢ የሙቀት መጠን ከ50 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ይፈልጋል።
ማይክሮ የአየር ንብረት
ማይክሮ የአየር ንብረት በበኩሉ አንዱን አካባቢ ከሌላው በተሻለ ለወይን ምርት ተስማሚ ያደርገዋል። ብዙ የወይን እርሻዎች በሸለቆዎች ኮረብታዎች ወይም እንደ ሐይቆች ባሉ የውሃ አካላት ላይ በሚወርዱ ገደላማዎች ላይ ተተክለዋል።ቁልቁለቱ ለወይን ግንድ ሥሮች ተገቢውን የውሃ ፍሳሽ ይሰጣል ይህም ለእድገታቸው እና ለእድገታቸው በጣም ጠቃሚ ነው።
ነገር ግን ተዳፋት ከአካባቢው ትንሽ ሞቃታማ የሆነ ማይክሮ የአየር ንብረት ጠቀሜታ አለው። ሞቃታማ አየር በሸለቆዎች እና በሸለቆዎች ላይ በኪስ ውስጥ ይቀመጣል እና ትንሽ አካባቢ ከአካባቢው ገጠራማ አካባቢ የበለጠ ሞቃታማ ያደርገዋል። ይህ ለተራው ሰው የማይታይ ቢሆንም፣ እፅዋት ያስተውሉትታል፣ እና ወይኑ በተለይ በአገሪቱ ክፍሎች ውስጥ ወይን እንዲበቅል የሚያደርግ የአየር ንብረት እንዲጨምር ያደርጋል። ለዚህም ነው ለምሳሌ የኒውዮርክ የታላቁ ሀይቆች ክልል ትልቅ የወይን ምርት ቦታ ሲሆን ሌሎች በአሜሪካ እና በአውሮፓ ያሉ ሸለቆዎች በጥሩ የወይን ምርት ይታወቃሉ።
ሌሎች ምክንያቶች ለስኬታማ ወይን ምርት
ከሙቀት በተጨማሪ ሌሎች ምክንያቶች በወይኑ እድገትና እድገት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። የወይን ተክሎች ለሻጋታ እና ለፈንገስ የተጋለጡ ስለሆኑ ጥሩ የአየር ዝውውር አስፈላጊ ነው.ነፋሻማ ቦታ በቅጠሎቹ ዙሪያ ጥሩ የአየር ዝውውርን ለማቅረብ እና ሻጋታዎችን ለመከላከል ይረዳል. በምርት ዘመኑ በቂ ዝናብ መዝነብም አስፈላጊ ነው። የወይን ተክሎች ድንጋያማ እና አሸዋማ አፈርን ቢመርጡም የተትረፈረፈ ውሃ ያስፈልጋቸዋል. ወይን በ6 እና 6.5 መካከል ያለው የአፈር ፒኤች አይነት ነገር ግን በፒኤች 5 እና 7 መካከል በማንኛውም ቦታ ሊያድግ ይችላል። በሚጠራጠሩበት ጊዜ የአፈር ናሙና ምርመራ ያካሂዱ እና ማሻሻያ እንደሚያስፈልግ ለማወቅ ከአካባቢው ካውንቲ የህብረት ስራ ኤክስቴንሽን ወኪል ጋር ይነጋገሩ።
የተወሰኑ የአየር ንብረት ሀብቶች
ወይን ማብቀል በተሳካ ሁኔታ ከክልል ክልል በእጅጉ ይለያያል። ለዚህም ነው ብዙ የመንግስት የሆርቲካልቸር ቡድኖች እና ማህበራት ለክልላቸው የተለየ በራሪ ወረቀቶችን እና መረጃዎችን የሚያዘጋጁት። ከዚህ በታች ያሉትን አንዳንድ ሀብቶች ይሞክሩ ወይም ለአካባቢዎ ወይን ማብቀል ጠቃሚ ምክሮችን የራስዎን የክልል የህብረት ሥራ ማስፋፊያ ቢሮ ያነጋግሩ።
- አዮዋ ወይን እያደገ
- ኢንዲያና ወይን የሚበቅል ፍንጭ
- የኮሎራዶ ወይን ማሳደግ ምክሮች በተለይ ለወይን ኢንደስትሪ
- ሚኔሶታ ወይን የሚበቅል መረጃ
- ሰሜን ምዕራብ ዩናይትድ ስቴትስ የወይን ምርት መረጃ