Hazelnut almond squares ጣፋጭ እና ልዩ የሆነ ኩኪ ነው ወደ እርስዎ የኩኪ አሰራር ሳጥን ውስጥ እንኳን ደህና መጣችሁ።
ዳሌ ወደ ካሬ
አብዛኞቹ ኩኪዎች ክብ ናቸው እና በዚህ መንገድ ደስተኛ የሆኑ ይመስላሉ። ክብ ለኩኪዎች በጣም ጥሩ ቅርፅ ነው፣ ነገር ግን በዚህ ጊዜ ከኩኪ ማሰሮው ውጭ እንዲያስቡ እና የካሬ ኩኪን ደስታ እንዲያስሱ ልጋብዝዎ እፈልጋለሁ። የለውዝ ጣዕሙ በኩኪው ውስጥ ያለው ሃዘል ለውዝ እና ከላይ ያለው የለውዝ ፍሬ በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃል፣ይህን ኩኪ ጣዕም በመስጠት አንዳንድ ካሬዎች አሪፍ እንደሆኑ እንድታምን ያደርግሃል።
Hazelnut Almond Squares
ይህ የምግብ አሰራር ወደ 32 ባለ 2 ኢንች ኩኪዎች ያገኛሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 3 oz hazelnuts
- 3/4 ስኒ የተከተፈ ስኳር
- 3.5 አውንስ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣በክፍል ሙቀት
- 1 እንቁላል
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
- 5 የሾርባ ማንኪያ የዳቦ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ያልጣፈጠ የኮኮዋ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
- 1 1/2 አውንስ የተከተፈ የአልሞንድ
መመሪያ
- ምድጃችሁን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት አስቀድማችሁ አድርጉት።
- ሀዘልዎን በኩኪ ወረቀት ላይ ወይም በግማሽ ሉህ ላይ ያድርጉት።
- ሀዘል ለውዝ መዓዛ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ለ5 ደቂቃ ያህል።
- የተጠበሰውን ለውዝ በኩሽና ፎጣ ውስጥ አስቀምጡ እና ቆዳውን በፍጥነት በማሻሸት።
- በሚሽከረከርበት ፒን ተጠቅመው በደንብ ይደቅቁ እና ወደ ጎን ያድርጉት።
- ቀላል እና ክሬም እስኪሆን ድረስ ስኳሩን እና ቅቤውን አንድ ላይ ይምቱ፣የማቀላቀያዎትን መቅዘፊያ አባሪ በመጠቀም መካከለኛ ፍጥነት።
- እንቁላል እና ቫኒላ ይጨምሩ።
- ዱቄቱን፣የኮኮዋ ዱቄትን እና ቤኪንግ ዱቄቱን አንድ ላይ አፍስሱ።
- ከተቀመጠው ዱላ ጋር አንድ ላይ ይቀላቀሉ።
- በግማሽ የብራና ወረቀት ላይ ዱቄቱን በደንብ ያሰራጩት።
- የተቀጠቀጠውን ፍሬ በመስመሮች ስታጎትቱት ለመሙላት ጥቂት ተጨማሪ ጊዜያት ወደ ኋላ እና ወደ ፊት መዘርጋት ይኖርብሃል።
- የተቆረጠውን የአልሞንድ ፍሬ በሊጣው ላይ ይረጩ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ወደ ግማሽ ሉህ መጥበሻ ወይም ኩኪ ላይ ይጎትቱት።
- በ350°F ለ20 ደቂቃ ያህል መጋገር።
- በላይ የተቆረጠው የለውዝ ፍሬ ቡኒ ሲጀምር ኩኪዎቹ መሰራታቸውን ጥሩ ማሳያ ነው።
- ሉሆቹን ከመጋገሪያው እንደወጣ ወደ 2 ኢንች ካሬዎች ይቁረጡ። የለውዝ አደባባዮች ጥርት ብለው እንዲቆዩ አየር በሌለበት ኮንቴይነሮች ውስጥ ያከማቹ።