የተከተቡ የእጽዋት ጂን የምግብ አዘገጃጀት እና የኮክቴል ሀሳቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

የመጀመሪያውን የጂን ማርቲኒ ሲፕ የሚያሸንፈው የለም። ማለትም ያንን ጂን ማርቲኒ ከዕፅዋት የተቀመመ ጂን እስክታደርግ ድረስ። በቀለማት ያሸበረቀ የቢራቢሮ አተር ጂን፣ ሮዝሜሪ ጂን ወይም ሊልካን ቢመርጡም፣ ለመዳሰስ አዲስ የጂን ጣዕሞች አሉ። ስለዚህ ለእራስዎ የጂን ስብስብ የእጽዋት ጂን አሰራር ወይም ሁለት ያስቡበት።

በአረጋዊ አበባ የተቀላቀለ የእጽዋት ጂን

ከትልቅ አበባው የበለጠ ታዋቂ፣ቀላል እና ትንሽ ጣፋጭ የሆኑ ጥቂት አበቦች ናቸው። አንዴ ይህንን ወደ ጂንዎ ካከሉ በኋላ ወደ ኋላ ላይመለሱ ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

• ከሰባት እስከ 10 ትኩስ፣ትልቅ ትልቅ የአበባ ቀንበጦች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. የአረጋዊ አበባ ቅርንጫፎችን አጽዳ እና አየር እንዲደርቅ ፍቀድ።
2. በትልቅ ፣ ንጹህ ጠርሙስ ወይም ማሰሮ ውስጥ ፣የሽማግሌ አበባ ቀንበጦች እና ጂን ይጨምሩ።
3. በደንብ ማሸግዎን እርግጠኛ ይሁኑ ከዚያም እቃዎቹን ለመቀላቀል በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
4. በግምት ከሶስት እስከ አራት ቀናት ባለው ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።
5. ከማጣራትዎ በፊት ጣዕሙን በመስታወት ውስጥ በማፍሰስ ናሙና ያድርጉ። ተጨማሪ ጣዕም ከፈለጉ ሽማግሌው አበባው ረዘም ላለ ጊዜ እንዲረግፍ ይፍቀዱለት።
6. አለበለዚያ ሽማግሌዎችን በጥንቃቄ አውጥተህ አስወግዳቸው።
7. የተጨመቀውን ጂን ወደ ሁለተኛው ንጹህ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ ፣በቺዝ ጨርቅ በማጣራት።
8. በጥንቃቄ ያሽጉ እና በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ።

የተከተበው የእጽዋት ጂን ወዲያውኑ መጠቀም ይችላሉ። ማንኛውንም ጥቅም ላይ ያልዋሉ ጂንን በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ጣዕሙ ከመቀነሱ ከአንድ እስከ ሁለት ዓመት ያህል በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ። ጣዕሙ ማሽቆልቆል ሲጀምር ወይም "ጠፍቷል" ሲል ያስወግዱት።

Lilac-Infused Botanical Gin

ጂንዎን በዛ አላፊ የእጽዋት ጣዕም በማፍሰስ አጭር የሊላ ወቅትን ወደ አንድ አመት ልምድ ይለውጡት።

ንጥረ ነገሮች

• ½ ኩባያ ትኩስ የሊላ አበባዎች፣ በግምት ከስድስት እስከ 10 ሊilac ቅርንጫፎች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ እና ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ንጹህ የሊላ አበባዎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

ሮዝ የተቀላቀለበት እፅዋት ጂን

ሁሉም ነገር ወደ ጽጌረዳዎች እየመጣም ባይሆንም አንድ የሮዝ ጂን ከጠጡ በኋላ አለምን በፅጌረዳ ቀለም መነፅር ይመለከቱታል። እንዲሁም ጥሩ ጂን ማርቲኒ ያደርጋል።

ንጥረ ነገሮች

• ½ ኩባያ የደረቀ የጽጌረዳ ቡቃያ ወይም 2 ኩባያ ትኩስ የጽጌረዳ አበባዎች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. አዲስ አበባ አበባዎችን የምትጠቀም ከሆነ ታጥበህ አየር እንዲደርቅ አድርግ።
2. በትልቅ ንፁህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ጽጌረዳ አበባዎችን ወይም ቡቃያዎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
3. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
5. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

የቢራቢሮ አተር አበባ የተቀላቀለበት እፅዋት ጂን

የቢራቢሮ አተር አበባ ጂን በገበያ ላይ ቢኖርም እቤት ውስጥ እራስዎ መስራት ግን አይጎዳም። ምን ያህል ጣዕም ወይም ቀለም እንደሚፈልጉ በራስዎ ለግል በተዘጋጀ ጠርሙስ ውስጥ መቆጣጠር ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

• 12 እስከ 16 የደረቁ የቢራቢሮ አተር አበባዎች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የቢራቢሮ አተር አበባዎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

Hibiscus-Infused Botanical Gin

ሂቢስከስ ዓይንን ከማየት በላይ ነው። ምንም እንኳን አስደናቂ ቀለም ቢኖረውም, በጣፋጭ እና በድብቅ መሃከል መካከል ያለውን መስመር ይጓዛል.

ንጥረ ነገሮች

• ¼ ኩባያ የደረቀ የሂቢስከስ አበባዎች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ እና ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የደረቀ የሂቢስከስ አበባ እና ጂን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

Fnnel-Infused Botanical Gin

ፈንጠዝ የተፈጥሮ ሊኮርስ ነው። ደፋር አኒስ ጣዕሙ ከጂን የጥድ ኖቶች ጋር ጠንካራ ግጥሚያ ነው፣ ይህም አስደናቂ የእጽዋት ግጥሚያ ያደርገዋል።

ንጥረ ነገሮች

• አንድ ሶስት የሽንኩርት አምፖሎች፣የተቆራረጡ
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የተከተፉ አምፖሎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

ከሎሚ ሳር የተቀላቀለ የእጽዋት ጂን

የሎሚ ሳር የሚያምር የሎሚ ጣዕም ያለው ከአዝሙድና ንክኪ ጋር ነው። ጣዕሞችን ያለችግር ስለመደበር ይናገሩ።

ንጥረ ነገሮች

• ከሶስት እስከ አምስት ትኩስ የሎሚ ሳር ግንድ ፣በሶስተኛ ክፍል ይቁረጡ
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የተቆረጠ የሎሚ ሳር ግንድ እና ጂን ጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

ሮዘሜሪ-የተመረቀ የእጽዋት ጂን

የማያስብ ነው; ሮዝሜሪ እና ጂን አብረው ይሄዳሉ። ይህ የተጨመረው ጂን ጣት ሳያነሱ ማንኛውንም ሃይቦል፣ ማርቲኒ ወይም ኮክቴል ወዲያውኑ ከፍ ያደርገዋል።

ንጥረ ነገሮች

• ከሦስት እስከ አምስት ትኩስ ሮዝሜሪ ቀንበጦች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ሮዝሜሪ ቀንበጦችን እና ጂንን ጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

ከኩከምበር የተቀላቀለ የእጽዋት ጂን

የቤትዎን ጂን በትንሹ የጠራ እና ትንሽ የሚያድስ በፓንደር ዋና ያድርጉት። ላለመሞከር ምንም ምክንያት የለም!

ንጥረ ነገሮች

• 1½ የተላጠ እና የተከተፈ ዱባ
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የተከተፉ ዱባዎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

ባሲል የተቀላቀለበት እፅዋት ጂን

ባሲልዎ ሲያብብ ጥቂት ቁርጥራጮችን ከማብሰል ይቆጠቡ ለዕፅዋት እና ለምድራዊ መረቅ ባሲልን ወደ ጂን ጠርሙስ ለመወርወር ይጠቅማል።

ንጥረ ነገሮች

• ከአራት እስከ ስድስት ትኩስ የባሲል ቅርንጫፎች
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ ንፁህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የባሲል ቅርንጫፎችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

Sage-Infused Botanical Gin

አንድ እፍኝ ጠቢብ ወደ ጠርሙስ ጂን መጨመር አንድ ጣዕም አይጨምርም; ከአንድ ዕጽዋት ጋር የበርበሬ፣ የሎሚ እና የባህር ዛፍ ማስታወሻዎችን ይጨምራል።

ንጥረ ነገሮች

• ከሦስት እስከ አምስት ትላልቅ ቅርንጫፎች ትኩስ ጠቢብ
• 750ml ጂን
• ሁለት ትላልቅ፣ ንጹህ ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች
• ቺዝ ጨርቅ ወይም ሌላ ጥሩ ማጣሪያ
• ፋነል

መመሪያ

1. በትልቅ እና ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ የሾላ ቀንበጦችን እና ጂንን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
2. ድብልቁን በቀስታ ይንቀጠቀጡ።
3. በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ያህል ያከማቹ።
4. መረጩ ከተጣራ በኋላ ትንሽ መጠን ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ ለናሙና። እርስዎ የሚጠብቁትን የሚያሟላ ከሆነ እቃዎቹን ወደ ሁለተኛ ንጹህ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና ያጣሩ። ያለበለዚያ ንጥረ ነገሮቹ የበለጠ እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።

የእጽዋት-የተመረተ ጂን ልዩነቶች

ጂን ቀድሞውንም የጥድ ጣዕምን ወደ መረቅ ያክላል ፣ነገር ግን የእጽዋት ጣዕምዎን ከቤሪ ፣ ፍራፍሬ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በመጨመር የእራስዎን አንድ አይነት ለማድረግ ይቀጥሉ።

• የእርስዎን የአበባ ማስታወሻዎች ከቤሪ ጋር ያጣምሩ። በግማሽ ኩባያ የተቆረጠ ጥቁር እንጆሪ፣ ክራንቤሪ፣ ብሉቤሪ፣ ግማሹን የተከተፈ ቼሪ ወይም የተከተፈ እና የተከተፈ እንጆሪ ይጨምሩ።
• በእጽዋት ጣዕምዎ ላይ የፍራፍሬ ሽክርክሪት ያድርጉ። አንድ ኩባያ የተከተፈ ፖም ወይም ፒር፣ የተከተፈ እና የተከተፈ ኮክ ወይም ፕሪም ወይም አንድ ሙሉ ኩባያ የሮማን ዘሮች ይጨምሩ።
• ከሁለት እስከ ሶስት ሙሉ፣የተከተፈ ሎሚ ወይም ኖራ ለደማቅ ሲትረስ ጣዕም ማካተት ትችላለህ። ለጣፋጭ ኮምጣጤ ጣዕም አንድ ሙሉ ፣ የተከተፈ ብርቱካን ወይም ከሁለት እስከ ሶስት ሙሉ ፣ የተከተፉ ክሌመንትን ይጨምሩ።
• ጂንዎን በግማሽ ኩባያ ማር፣ማፕል ሽሮፕ ወይም አጋቬ ትንሽ ጣፋጭ ያድርጉት።
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የላላ ቅጠል ወይም ሶስት የሻይ ከረጢት የጆሮ ግሬይ ሻይ በመጠቀም ውስብስብ ጣዕም ይጨምሩ።
• ዝንጅብል ትንሽ የጣዕም ሽፋን ይጨምራል። አንድ ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተላጠ እና የተከተፈ ትኩስ ዝንጅብል ያካትቱ።

በእጽዋት የተቀላቀለ የጂን ጣዕም ጥንዶች

የእጽዋት ጣዕሞችን በአንድ ላይ ወይም ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር አስተማማኝ ጣዕም ለመፍጠር። ይህ ዝርዝር ሁሉንም ሊሆኑ የሚችሉ ውህዶችን አያካትትም ነገር ግን ለመጀመር ጥሩ ቦታን ይፈጥራል።

• Sage + apple
• ሊላ + ሎሚ
• ሽማግሌ አበባ + ሰማያዊ እንጆሪ
• የቢራቢሮ አተር አበባ + የሎሚ ሳር
• ሳጅ + ሎሚ
• ሮዘሜሪ + እንጆሪ
• ሽማግሌ አበባ + ዕንቁ
• ሳጅ + ሮዝሜሪ
• ሮዝ + ወይን ፍሬ
• ሊላ + የሎሚ ሳር
• ፈንጠዝ + ሎሚ
• የሎሚ ሳር + ባሲል
• ሊላ+ ማር
• ሮዝ + ብርቱካን
• Hibiscus + raspberry
• የሎሚ ሳር + ቫኒላ
• የቢራቢሮ አተር አበባ + ቀረፋ
• አረጋዊ + ሎሚ
• ሮዘሜሪ+ብርቱካን
• ሂቢስከስ+ብርቱካን
• ሮዘሜሪ + ላቬንደር
• ፈንጠዝ+አፕል
• የሎሚ ሳር + ማር
• ሮዝ + ኪያር

በእፅዋት የተመረተ ጂን ኮክቴሎች

በእርስዎ አዲስ በተሰቀለው የእጽዋት ጂን በራስዎ መደሰት ይችላሉ፣ነገር ግን እነዚያን ጣዕሞች ማርቲኒ ወይም ኮክቴል ውስጥ ለምን አትዳስሱም?

እጽዋት ፊዝ

ለዚህ ብርሃን እና አረፋ የሚያብብ የአትክልት ስፍራ በመስታወት ውስጥ ዱባውን ወይም ሌላ የእጽዋት ጂንን ይቁረጡ።

ንጥረ ነገሮች

• አንድ ሶስት ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
• 2 አውንስ በኪያር የተቀላቀለ ጂን
• ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
• በረዶ
• Raspberry club soda እስከላይ
• የኖራ ጎማ እና እንጆሪ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ ከአዝሙድና ከቀላል ሽሮፕ ጋር አፍልሱ።
2. በረዶ፣ ኪያር ጂን እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. ወደ ስዊዝ መስታወት ውስጥ አፍስሱ -- አይጨነቁ።
5. በራስበሪ ክለብ ሶዳ ይውጡ።
6. በራፕሬቤሪ እና በሊም ጎማ አስጌጡ።

ቢራቢሮ አትክልት ኮሊንስ

የእርስዎ አስደናቂ እና ልዩ የሆነ የቢራቢሮ አተር አበባ መረቅ በዚህ የቤሪ ጣዕም ኮሊንስ ውስጥ ይብራ።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ ቢራቢሮ አተር አበባ የተቀላቀለበት ጂን
• 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ½ አውንስ ብሉቤሪ ሊኬር
• በረዶ
• ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
• የምንት ቀንበጦች እና ብሉቤሪ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቢራቢሮ አተር አበባ ጂን፣የሊም ጁስ እና ብሉቤሪ ሊኬርን ይጨምሩ።
2. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
3. አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
4. በክለብ ሶዳ ይውጡ።
5. ከአዝሙድና ቡቃያ እና ሰማያዊ እንጆሪ ጋር አስጌጥ።

ሽማግሌ አበባ ፊዝ

ሽማግሌ አበባ ካላደረገህ ቀጥልበት እና ለማንኛውም የአበባ ጂንስ ሊልካ ወይም ሂቢስከስ ጨምሮ ለዚህ የተሻሻለ ጂን-እና-ቶኒክ ሪፍ ቀይር። በሚዛመደው አበባ ማስዋብዎን አይርሱ።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ በሽማግሌ አበባ የተቀላቀለ ጂን
• ¾ ኦውንስ ፒር ሊኬር
• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 3 አውንስ ቶኒክ ውሃ
• በረዶ
• የሽማግሌ አበባ ቀንበጦ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣የሽማግሌው ጂን፣የፐር ሎከር፣የሎሚ ጭማቂ እና የቶኒክ ውሃ ይጨምሩ።
2. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
3. በሽማግሌ አበባ ስፕሪግ አስጌጡ።

አንድ ሳጅ ንብ

የእርስዎን ክላሲክ ንብ ተንበርክኮ ወደ ትምህርት ቤት በትናንሽ የጥበብ ምክር --ወይንም ታውቃላችሁ።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ ጠቢብ-የተከተተ ጂን
• ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ½ አውንስ የማር ሽሮፕ
• በረዶ
• Sage sprig and lemon wheel for garnish

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣የሴጅ ጂን፣የሎሚ ጭማቂ እና የማር ሽሮፕ ይጨምሩ።
2. የማር ሽሮፕ ለመቅለጥ እና ለማቀዝቀዝ በደንብ ያናውጡ።
3. በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
4. በቅመማ ቅጠልና በሎሚ ጎማ አስጌጥ።

የእፅዋት ጂን መጠጦች ማደባለቅ

አንዳንድ ቀናት በጣም ረጅም ናቸው እና ከመደበኛ የምግብ አሰራር ጋር ለመገናኘት አስቸጋሪ ናቸው። በአንድ ወይም ሁለት ማደባለቅ ብቻ የአንተ የእፅዋት ጂን ወደ ህይወት ይበቅላል።

• ቶኒክ ውሃ
• ሎሚናዴ
• Limeade
• Plain club soda
• ጣዕም ያለው ክለብ ሶዳ፣እንደ ሎሚ፣ ሎሚ፣ ብርቱካንማ፣ ቫኒላ፣ ኮኮናት ወይም ቤሪ
• ሎሚ-ሎሚ ሶዳ
• ሻይ
• ቨርማውዝ
• ብርቱካናማ አረቄ
• ቀላል ሽሮፕ
• ማር
• Maple syrup
• አፕል cider
• የእንቁጣጣሽ የአበባ ማር
• የፔች የአበባ ማር
• የሊም ጁስ
• የሎሚ ጭማቂ
• የሽማግሌ አበባ ሊኬር

በእጽዋት የበለፀገ ጂን እቅፍ አበባ

የእጽዋት ጂን እቅፍህን ከዕፅዋት ሮዝሜሪ ወይም ጥሩ መዓዛ ባለው ሂቢስከስ ይገንቡ። ምንም እንኳን የአትክልት ቦታዎን ቢያለሙ, ለመጀመር ምንም የተሳሳተ ቦታ የለም. ከሁሉም በላይ ይህ በበለጸገው የአትክልት ቦታዎ ውስጥ ለተትረፈረፈ ምርጡ መፍትሄ ሊሆን ይችላል. የእርስዎ ጂን በአዲስ ጣዕም መሞላት ብቻ ሳይሆን የማህበራዊ ሚዲያ ምግብዎ በጠርሙስ እና በአበባ ያብባል።