የካሪቢያን ሩም ቡጢ፡ የምግብ አዘገጃጀት በደሴት አነሳሽነት ጣዕም

ዝርዝር ሁኔታ:

የካሪቢያን ሩም ቡጢ፡ የምግብ አዘገጃጀት በደሴት አነሳሽነት ጣዕም
የካሪቢያን ሩም ቡጢ፡ የምግብ አዘገጃጀት በደሴት አነሳሽነት ጣዕም
Anonim
የካሪቢያን Rum ጡጫ
የካሪቢያን Rum ጡጫ

የካሪቢያን ሩም ቡጢ በሐሩር ክልል ውስጥ የሚገኙትን ደማቅ ቀለሞች እና የሚያረጋጋ ኃይል የሚያንፀባርቅ ሲሆን በካሪቢያን አካባቢ ያሉ ትልቅ የፓርቲ ጎብኝዎች ብዙ ጊዜ ይደሰታሉ። አሁን፣ እስከሚቀጥለው የእረፍት ጊዜያችሁ ድረስ ስለቀሯችሁት ብዙ ወራት እያለምክ እራስህን እያየህ ከሆነ እነዚህን ፍጹም የአሸዋ እና የባህር ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልከት ይህም የቤጂ ምንጣፍህን እንኳን እንደ ገነት እንዲሰማህ ያደርጋል።

የካሪቢያን ሩም ፓንች አዘገጃጀት

በርካታ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እና ጣዕሞችን ከሩም ቅመም ሙቀት ጋር በማዋሃድ የካሪቢያን ሩም ፓንች ኮክቴሎች የአንድ ወር ዋጋ ያለው ቫይታሚን ሲ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ይሰጡዎታል ነገር ግን ሁሉንም ለመምጠጥ አስደሳች መንገድ ይሰጥዎታል በመጠጥ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የሚገኙ ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች.ከዚህም በላይ, የፍራፍሬ ጭማቂ ጋር ሞቃታማ rum ኮክቴሎች ማንኛውም የሚያድስ rum ጡጫ ወደ ሊቀየር ይችላል; ልክ እንደ ሶዳ፣ ወይን ወይም ሻምፓኝ ያሉ የሚያብለጨልጭ ቀላቃይ ይጨምሩ እና እርስዎ እራስዎ የደሴት ፓርቲ ጡጫ አለዎት። ከእነዚህ ለፓርቲ ዝግጁ የሆኑ የፓንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጥቂቶቹን ብቻ እዚህ አሉ።

Classic Caribbean Rum Punch

ባህላዊ የሐሩር ክልል ጣዕሞች ድብልቅ የሆነው ይህ የካሪቢያን ሩም ፓንች ሩም፣ ሙዝ ሊኬር፣ አናናስ ጁስ እና ብርቱካን ጭማቂን በአንድ ላይ በማጣመር ብሩህ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም ይፈጥራል። በተለይም ይህ የምግብ አሰራር የፒቸር ዋጋ ያለው ፓንች (አራት ጊዜ ያህል) ነው ፣ስለዚህ የምታደርጉት ለጥቂት ሰዎች ብቻ ከሆነ ተረፈ ምርት ለማግኘት ተዘጋጅ።

ንጥረ ነገሮች

  • ¼ ኩባያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • ¼ ኩባያ ቀላል ሽሮፕ
  • ½ ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
  • ½ ኩባያ አናናስ ጭማቂ
  • ½ ኩባያ የሙዝ አረቄ
  • ¼ ኩባያ የተቀመመ ሩም
  • 1 ኩባያ ጥቁር ሩም
  • ብርቱካን መራራ (አማራጭ)
  • የለውዝ ዳሽ ለጌጣጌጥ
  • በረዶ

መመሪያ

  1. በአንድ ኩንታል ማሰሮ ውስጥ ቅመማ ሩም፣ጨለማ ሩም፣ሙዝ ሊኬርን አዋህድ እና አነሳሳ።
  2. የብርቱካን ጭማቂ፣ አናናስ ጭማቂ፣ የሊም ጭማቂ፣ ቀላል ስኳር እና ኮክቴል መራራ (አማራጭ) ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ።
  3. ወደ ስምንት አውንስ በበረዶ በተሞላ ረጅም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና ለማስዋብ አንድ የለውዝ ዱቄት ይጨምሩ።
ክላሲክ የካሪቢያን Rum ቡጢ
ክላሲክ የካሪቢያን Rum ቡጢ

ካሪቢያን ሩም ቡጢ በመስታወት

ቡጢ ከሌለ ቡጢ ነው? ባህላዊ ጡጫ በቀላሉ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና አልኮል ድብልቅ ስለሆነ ሊሆን ይችላል ። ስለዚህ፣ በቀላሉ አንድ ብርጭቆ የካሪቢያን ሩም ቡጢ ከፈለጉ፣ ይህን ይሞክሩ።

ንጥረ ነገሮች

  • ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
  • ½ አውንስ አናናስ ጭማቂ
  • ½ ኦውንስ ሙዝ ሊኬር
  • ½ አውንስ የተቀመመ ሩም
  • 1 አውንስ ጨለማ rum
  • የብርቱካን መራራ ዳሽ
  • የnutmeg ዳሽ
  • በረዶ
  • የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሊም ጁስ ፣ቀላል ሽሮፕ ፣የብርቱካን ጭማቂ ፣አናናስ ጁስ ፣ሙዝ ሊኬር ፣የተቀመመ እና ጥቁር ሩም ፣ብርቱካን መራራ እና nutmeg ያዋህዱ።
  2. በረዶ ጨምሩ እና እስኪቀዘቅዝ ይንቀጠቀጡ።
  3. በበረዶ በተሞላ ኮሊንስ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። በኖራ ጎማ አስጌጥ።

የደሴት ፓርቲ ቡጢ

ይህ ባህላዊ የሩም ቡጢ ፣የተጣመመ ፒናኮላዳ ድብልቅ ፣ወደ 32 ለሚጠጉ እንግዶች የሚያገለግል ሲሆን በሚቀጥለው ስብሰባዎ ብዙ ህዝብ እንደሚደሰት እርግጠኛ ነው።

ንጥረ ነገሮች

  • 4 ኩባያ አናናስ ጭማቂ
  • 4 ኩባያ ብርቱካን ጭማቂ
  • ስፕላሽ ግሬናዲን
  • 1 ኩባያ የኮኮናት ክሬም
  • ½ ኩባያ የኮኮናት ሩም
  • ½ ኩባያ አናናስ ሩም
  • 1 ኩባያ ጥቁር ሩም
  • በረዶ
  • የምንጭ ውሃ
  • አናናስ፣ለጌጣጌጥ የተቆረጠ
  • ብርቱካናማ፣ለጌጣጌጥ የተቆረጠ
  • ማራሺኖ ቼሪ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በትልቅ የጡጫ ሳህን ውስጥ አናናስ ጁስ፣ ብርቱካን ጭማቂ፣ ግሬናዲን፣ የኮኮናት ክሬም እና ሩም አንድ ላይ ይቀላቅሉ። በረዶ ጨምር እና ቀዝቅዝ።
  2. በአናናስ፣ብርቱካንማ እና ማራሺኖ ቼሪ አስጌጡ።
  3. የምንጭ ውሀ ለመቅዳት ሲዘጋጅ ከላይ ከፍ ያድርጉ።
ደሴት ፓርቲ ጡጫ
ደሴት ፓርቲ ጡጫ

ትሮፒካል ሳንግሪያ ጡጫ

ኮክቴል መኖሩ በሐሩር ክልል ውስጥ የሚገኘውን ነጭ ወይን ጠጅ ሳንግሪያ በሦስት ዓይነት ሮም፣ ብራንዲ እና ፍራፍሬ ወይን ጠጅ ያዋህዳል። ይህ የምግብ አሰራር ብዙ ወቅታዊ ንጥረ ነገሮችን ስለሚፈልግ በበጋው ወራት ሞቃታማ ፍራፍሬዎች በቀላሉ በሚገኙበት ወቅት ይህንን ልዩ ቡጢ ማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው ።

ንጥረ ነገሮች

  • ½ ኩባያ ቀላል ሽሮፕ
  • 1 ኩባያ አናናስ ጭማቂ
  • 2 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
  • 2 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
  • 1 ኩባያ አናናስ ጭማቂ
  • 2 ብርቱካን፣የተከተፈ
  • 1 ኖራ፣የተከተፈ
  • 1 ሎሚ፣የተከተፈ
  • 2 ኩባያ ትኩስ አናናስ፣የተቆረጠ
  • 1 ኩባያ እንጆሪ፣ግማሽ
  • 2 ኪዊ፣ ሩብ
  • ½ ኩባያ ቼሪ
  • ¼ ኩባያ አናናስ rum
  • ¼ ኩባያ የኮኮናት ሩም
  • ½ ኩባያ የተቀመመ ሩም
  • 2 አውንስ ብራንዲ
  • 1 አቁማዳ ነጭ ወይን፣ወይም ዝንፋንዴል
  • ዝንጅብል አሌ
  • በረዶ
  • የማይንት ቅጠል ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ከዝንጅብል አሌ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
  2. ለአስራ ሁለት ሰአታት ያህል ቀዝቀዝ ያድርጉ።
  3. በረዶ ጨምሩ እና ከማገልገልዎ በፊት በዝንጅብል አሌይ ላይ ያድርጉ።
  4. ከአዝሙድና ቅጠል ጋር አስጌጥ እና አገልግል።
ትሮፒካል Sangria ጡጫ
ትሮፒካል Sangria ጡጫ

Platers Party Punch

ታዋቂው የካሪቢያን ኮክቴል ፕላንተርስ ፓንች በቀላሉ ወደ ድግስ ቡጢ ሊቀየር የሚችለውን ንጥረ ነገር በማባዛት ለተገመተው አገልግሎት ብዛት ማስተናገድ ነው።ክላብ ሶዳ ማከል ለዚህ ሞቃታማ ሊባሽን ትንሽ ብልጭታ እንዲሰጥ እና እንዲሁም ለተሰበሰቡ እንግዶች በቂ ቡጢ እንዲኖርዎት ይረዳል።

ንጥረ ነገሮች

  • 3 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • 3 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
  • 1 አውንስ ግሬናዲን
  • ½ ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
  • 1½ ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
  • 1½ ኩባያ አናናስ ጭማቂ
  • ½ ኩባያ የተቀመመ ሩም
  • ½ ኩባያ የኮኮናት ሩም
  • ½ ኩባያ አናናስ ሩም
  • ¼ ኩባያ ጥቁር ሩም
  • ¼ ኩባያ ነጭ ሩም
  • ክለብ ሶዳ (አማራጭ)
  • ብርቱካን፣ ለጌጣጌጥ የተቆረጠ
  • ማራሺኖ ቼሪ ለጌጣጌጥ
  • በረዶ

መመሪያ

  1. በትልቅ የጡጫ ሳህን ከክለብ ሶዳ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ። ቅልቅል።
  2. የቡጢ ሳህን ለአስራ ሁለት ሰአታት ያህል ቀዝቀዝ ያድርጉት።
  3. በረዶ ጨምሩና ለመቅረብ ሲዘጋጅ በክለብ ሶዳ ጨምሩ።
  4. በብርቱካን ቁርጥራጭ እና በማራሺኖ ቼሪ አስጌጡ እና ይደሰቱ።
Planters ፓርቲ ቡጢ
Planters ፓርቲ ቡጢ

የወይን ሩም ቡጢ

በተለይ የሐሩር ክልል ጣዕም አድናቂ ካልሆንክ ቀለል ያለ የፍራፍሬ ሩም ቡጢ ቀጣዩ ተወዳጅ ኮክቴል ይሆናል። ቀጣዩን የእንግዳ ድግስዎን ለማርካት ይህን ወይን ወይን ሩም ቡጢን እንደ ምሳሌ ይውሰዱ።

ንጥረ ነገሮች

  • ¼ ኩባያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • 3 ኩባያ የወይን ጭማቂ
  • 3 ኩባያ የተቀመመ ሩም
  • ዝንጅብል አሌ
  • በረዶ
  • ቀይ የወይን ፍሬዎች ለጌጥነት

መመሪያ

  1. በማሰሮ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣ ነጭ የወይን ጭማቂ እና የተቀመመ ሮምን ያዋህዱ። በረዶ ጨምር እና አነሳሳ።
  2. አንድ ብርጭቆ ግማሽ ያህሉ ቅልቅልህን ሙላ፣ እና ከላይ በዝንጅብል አሌ።
  3. በጥቂት ወይኖች አስጌጡ እና አገልግሉ።
ወይን ሩም ቡጢ
ወይን ሩም ቡጢ

የደሴቱን ፓርቲ ከእርስዎ ጋር ወደ ቤት አምጡ

እንደ እድል ሆኖ፣ ሁሉም ሰው በካሪቢያን ባህር የመኖር ወይም ሳምንታዊ የሐሩር ክልል አካባቢዎችን የመጎብኘት እድል ያለው በጊዜ መርሃ ግብራቸው ላይ አይደለም። ስለዚህ፣ ማድረግ አለቦት፣ እና ያንን የእረፍት ጊዜ ስሜት ወደ ጓሮዎ ለማምጣት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ ትልቅ የካሪቢያን ቡጢ በማድረግ ነው። አሁን በክረምቱ ወራት በካቢኔዎ ጀርባ ላይ አቧራ የሚሰበስቡትን የጡጫ ጎድጓዳ ሳህኖች ያውጡ እና አናናስ ለመቅዳት ጡጫ ስላለዎት እነዚያን አናናሎች መቁረጥ ይጀምሩ።

የሚመከር: