Chocolate mousse የበለፀገ ጣፋጭ ጣፋጭነት ያለው በተለምዶ ወተት ላይ የተመሰረተ እና ከቪጋን አመጋገብ ውጪ ነው። አንዳንድ የቪጋን ማላመጃዎች አሉ፣ነገር ግን የአኗኗር ዘይቤዎን ሳያበላሹ በዚህ የቾኮላቲ ጣፋጭ ምግብ እንዲዝናኑ ያስችልዎታል።
Vegan Chocolate Mousse ከቶፉ አሰራር
ሰዎች የቸኮሌት ሙስን ለክሬም ፣ ለስላሳ ሸካራነት እና እንዲሁም ባለ ብዙ የቅንጦት ጣዕሙ ይወዳሉ። የዚህ ተወዳጅ ጣፋጮች የቪጋን ስሪት ብዙ መኖር አለበት ፣ እና ከዚህ በታች ያለው የምግብ አዘገጃጀት የአልሞንድ እና ከፊል ጣፋጭ የቸኮሌት ቺፕስ ፍንጭ አያሳዝንም።
ንጥረ ነገሮች
- 1/2 ኩባያ የአልሞንድ ወይም የአኩሪ አተር ወተት፣የቸኮሌት ጣዕም ያለው
- 1 10-አውንስ ቦርሳ ቪጋን ቸኮሌት ቺፕስ
- 1 ፓውንድ ቶፉ፣ ለስላሳ
- 2 የሻይ ማንኪያ የአልሞንድ ማውጣት
አቅጣጫዎች
- ወተቱን በትንሹ በትንሹ እሳት ላይ አምጡና ያስወግዱት።
- የቸኮሌት ቺፖችን በአንድ ብርጭቆ ሳህን ውስጥ በሚፈላ ውሃ ላይ ይቀልጡት። ቺፖችን በፍጥነት ለማቅለጥ ያነቃቁ።
- ወተት፣ ቶፉ እና ቸኮሌት አዋህድ። በዝቅተኛ ፍጥነት የተዘጋጀ የእጅ ማደባለቅ በመጠቀም, ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪቀላቀሉ ድረስ እና ቶፉ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይደባለቁ. ይሄ ሁለት ደቂቃዎችን ሊወስድ ይችላል።
- የአልሞንድ ጨማቂን ጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
- ከማገልገልዎ በፊት ለሁለት ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
Vegan Chocolate Mousse በአቮካዶ አሰራር
ይህ ጥሬ በአቮካዶ ላይ የተመሰረተ ሙስ ጣፋጭ እና ቪጋን ብቻ አይደለም; ከአቮካዶ የተትረፈረፈ ጤናማ ስብ፣ ፋይበር እና ፕሮቲን በውስጡ ይዟል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 ትልቅ የበሰለ አቮካዶ
- 1/2 ኩባያ ያልጣፈጠ የኮኮዋ ዱቄት
- 1/2 ኩባያ የፓልም ስኳር
- 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማውጣት
- 1 1/2 የሻይ ማንኪያ የአልሞንድ ማውጣት
መመሪያ
- አቮካዶውን ልጣጭ እና ጉድጓዶቹን አስወግድ።
- አቮካዶውን በቡክሎች ቆርጠህ በብሌንደር ውስጥ አስቀምጣቸው። አቮካዶውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ለመስበር ጥቂት ጊዜ ይምቱ።
- የኮኮዋ ዱቄት፣ፓልም ስኳር፣አልሞንድ እና ቫኒላ ይጨምሩ።
- ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ በከፍተኛ ላይ ይቀላቀሉ።
- ወደ ማቅረቢያ ሰሃን አፍስሱ እና በአንድ ሌሊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ውጤታችሁን ተደሰት
ሀብታም ፣ክሬም ቸኮሌት ሙስ ሁሉም ሰው ሊደሰትበት የሚችል ነገር ነው -ቪጋኖችም ጭምር። በሚቀጥለው ጊዜ የቸኮሌት ፍላጎት ሲያገኙ እና ጣፋጭ ጥርስዎን ሲያረኩ ከነዚህ መጥፎ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱን ይሞክሩ።
